沙茶牛肉煲 配料：牛肉300克，草菇（其他菌类均可）250克，胡萝卜1根， 沙茶酱25克，生抽10克，盐2克，淀粉10克， 食用油15克，青红椒，蒜，芹菜适量 注意事项： 牛肉一定要提前用淀粉水，油进...

我是马小坏，我是客家人，让我们与农村作伴，吃、玩的潇潇洒洒~...

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【让味道说话】特色啤酒酸菜鴨@紅庭院 湘菜是湖南人菜系的統稱,湖南人嗜辣而聞名天下.燒,炒,蒸,煎,炖,煮,燜,炸或涼拌,處處可見辣椒的蹤跡.辣椒主要功效是開胃消食,暖委祛寒,止痛散熱. 湖南人,...