#粵菜#美食#中餐 豆豉鯪魚蒸肉餅 今日小 貼士： 用料：五花肉300克，豆豉鯪魚1條，豆豉適量，香蔥3顆，生抽20克， 蠔油10克，鹽2克，澱粉5克，食用油10克，胡椒粉3克...

#牛肉#牛肉餅#中餐 牛肉餅 今日小貼士： 用料：牛肉500克，五花肉150克，洋蔥50克， 雞蛋壹個，蔥花10克，生抽20克，蠔油10克， 鹽2克，澱粉20克，白糖3克，黑胡椒粉2克 註意事項： 牛...

#肉饼#五花肉#冬菇 冬菇马蹄肉饼 今日小贴士： 配料：五花肉400克，马蹄4颗，冬菇2颗，土豆 1个，生抽20克，蚝油10克，胡椒粉2克，白糖3克， 淀粉8克，食用油10克，蒸鱼豉油20克，葱花适量...

糖醋蓮藕雞肉餅 今日小貼士： 配料：雞胸肉250克，蓮藕150克，面包糠30克， 生抽35克，鹽3克，胡椒粉2克，澱粉10克，醋 15克，白糖20克，清水半碗 註意事項： 雞胸肉跟蓮藕最好分開攪打，蓮...

苦瓜鹹蛋降火湯 配料：苦瓜壹條，肉末100克，肉丸100克，陳皮 壹小塊，姜1塊，鹽適量 註意事項： 苦瓜不要取到白色瓤的部分，做出來才不會苦。 肉末可以加壹點澱粉抓壹下吃起來才不會柴。...

冬瓜蒸肉饼 今日小贴士： 配料;冬瓜一块约600克，五花肉400克，香菇适量， 生抽30克，蚝油20克，盐2克，淀粉10克，食用油 10克，枸杞香葱各适量，水半碗 注意事项： 冬瓜不要切太厚才容易熟，...

#品城記 #探店 #美食 這個店名承包了我一天的笑點！ 本日的迷惑行為之“這家西餐廳並不是吃西餐的”...今天的覓食旅程也是很獵奇，本以為可以讓嘉升稍微提升一下經費，來個高級一點的西餐廳吧...結...

已結業 ---------------------------------------- 2018-11-04 更新： 最近幾天有多位觀眾去了這間小店，不約而同說人超多，等位等超久，上菜速度慢。其中...

客家美食一姊張亞莉介紹新書亞莉的好客廚房—YOYOSHOW王瑞瑤的超級美食家 與八位客家媽媽學習最家常的技法，努力傳承最傳統的滋味，張亞莉今天在超級美食家分享名廚邱聿涵的母親，也是南台灣客家人的客家肉...

匠弄。鹹豬肉煲仔飯 Casserole with Salt Pork Recipes, Po Chai Fan, rice in a clay pot. 圖文食譜及操作時間表下載: https:/...