小朋友也愛吃 在 烏米鹹肉粽做法,快失傳的傳統味道,更香更糯,粽味飄出幾條街【我是馬小壞】 的影片資訊
烏米鹹肉粽 用料:白糯米3斤,南燭葉300克,五花肉1斤,鹹蛋黃14個左右,瑤柱適量,鹽30克,生抽40克,五香粉10克,食用油20克 註意事項: 喜歡吃更綿爛的口感可以煮多一個小時 我是潮汕人,客家...
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烏米鹹肉粽 用料:白糯米3斤,南燭葉300克,五花肉1斤,鹹蛋黃14個左右,瑤柱適量,鹽30克,生抽40克,五香粉10克,食用油20克 註意事項: 喜歡吃更綿爛的口感可以煮多一個小時 我是潮汕人,客家...
我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度 曬美食,是對平凡生活的熱愛。 煎炒烹炸、悶溜熬燉 烹飪二十八種 一味沸騰 千般食材 喜歡的趕緊訂閱我吧! ! ! #五指毛桃蒸猪蹄#清蒸猪蹄#...
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銀耳雪梨凍 用料:銀耳半個,梨(品種不限)一個,紅棗30克,枸杞5克,白涼粉50克,冰糖適量 註意事項: 1、銀耳不需要煮出膠質,這個甜品要的就是銀耳脆脆的口感,吃起來特別清爽 2、白涼粉倒進開水中要...
檸檬排骨 用料:排骨600克,檸檬一個,生抽20克,鹽4克,白糖3克,胡椒粉2克,澱粉10克,油5克,蒜片3瓣,紅蔥頭15克,蔥段適量,抓洗排骨澱粉10克,炸排骨用油適量 註意事項: 排骨先腌入味,炸...
蘿蔔幹焗雞 用料:雞一只,蘿蔔幹50克,姜50克,生抽20克,蠔油25克,鹽2克,花生油10克 我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度 曬美食,是對平凡生活的熱愛。 煎炒烹炸、悶溜熬...
紅酒炖牛腩 用料:牛腩2斤,紅酒350ML,黃油30克,洋蔥半個,番茄2個,胡蘿蔔1根,蒜頭5瓣,姜粒30克,生抽40克,蠔油30克,鹽5克,冰糖5克,香葉2片,桂皮15克,八角4顆 我是潮汕人,客家...
我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度 曬美食,是對平凡生活的熱愛。 煎炒烹炸、悶溜熬燉 烹飪二十八種 一味沸騰 千般食材 喜歡的趕緊訂閱我吧! ! ! #話梅小番茄#甜品#小番茄...
黑椒豬頸骨 用料:豬頸骨5塊,洋蔥半個,青紅椒各半個,蒜頭5瓣,生抽20克,蠔油10克,鹽5克,黑胡椒粉5克,白糖2克,澱粉5克, 我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度 曬美食,是...
三豆三草湯 用料:黃豆、赤小豆、眉豆各30克,綿茵陳、蒲公英、車前草各20克,骨頭250克,陳皮5克,蜜棗一個,鹽適量,料酒20克 我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度 曬美食,是...