開售🧀️《紐約經典起司蛋糕》 (重乳酪蛋糕) ▫️ 自從去年11月到同事家的入厝趴試作，在疫情前3月就已經定調完成了，4月底母親節前夕，在個人頁面出了整整20顆，無奈母親節後疫情爆發及宅配的部分之後...

▼文字食譜在下方喔▼ 廢寶們待在家裡久了，應該開始很 siān 了吧，本週食譜是超療癒的老奶奶（Ｘ）索伯伯檸檬蛋糕！ 趁著檸檬產季來做，這個份量做的很小，適合小家庭。生活已經夠辛苦，每個廢寶都值得好...

▼文字食譜在下方喔▼ 台式醃黃瓜、台式泡菜、熱醃櫛瓜 蔬菜箱買回來，用不完放到快壞掉？ WFH關在家，餐餐自煮真的累爆，本週跟各位分享的家常漬物，學會後冰箱打開，就有酸甜冰涼的蔬菜佐餐。 除了當...

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手指餅乾： 蛋白4顆 糖125g 蛋黃4顆 中粉125g 覆盆子慕斯： 覆盆子果泥100g 糖25g 吉利丁5g 鮮奶油150g 糖15g 覆盆子鮮奶油： 鮮奶油200g 糖20g 覆盆子果泥適量 ...

早餐最受歡迎的，是有料的鹹麵包，吃得很飽足也吃得很均衡又健康。 我很喜歡好菇道的菇菇，營養美味種類多。而且菇類超適合放在麵包裡面，先炒過之後，就有濃郁的香氣，搭配上培根就更加提味了！ 好菇道的每一朵菇...

在家做涼拌菜: 涼拌芽菜 / 拍黃瓜 / 皮蛋拌豆腐 打開涼拌菜的大門窺看變化萬千的種類，今次試做三款，醬汁基底都是豉油 / 香醋 / 麻油再配搭不同的調味和配料，就可以做成美味可口做法簡單的菜式，這...

之前在魚姐的便當照貼文有曝光過的 #鮭魚卵鮮蝦溫沙拉 最近天氣越來越炎熱，更適合吃沙拉了 沒食慾的時候，想要來點開胃清爽同時又兼顧營養的 選擇各種口味的溫沙拉絕對是個好選擇 最近也在準備其他夏日料理中...

【燕窩滴雞精茶碗蒸 | 養生飲食系列】 #做濃郁水嫩茶碗蒸的三個秘訣 每次去日本料理店,師傅每次端上那水嫩嫩的茶碗蒸的時候,都會覺得很佩服!也讓我有了想要自己在家做做看的念頭!沒想到小小的一杯茶碗蒸...

?‍? 本集食譜?‍? 朱古力榛子醬 Hazelnut Chocolate Spread 榛子 125g Hazelnuts 糖霜 100g Icing Sugar 鹽 ⅛tsp Salt 可可粉 2...