#sapporochitoseaeon #sapporochitose #北海道壽司 #AEON千歲店 #北海道aeon必買 #日本料理五法 http://yt1.piee.pw/NXNRM Hell...

#東京自由行 #日本便利商店 #日本超商 第一天的晚上已經累爆 還是要吃日本便利商店 🗼豬排丼 微波的真的沒有現炸的口感好 但真的很厚很大很扎實 毛帽覺得還可以 妮塔覺得肉微柴可以不用買 🗼明太...

之前介紹過牡丹蝦點分新唔新鮮，亦都介紹過昆布漬嘅回鮮方法。 今次示範一個中式紹興酒風味嘅做法。非常簡單，而且可以早啲準備，招呼朋友一流。 相關精選影片： ●【基本資料】如何訂購日本市場批發貨？無TG污...

有錢食新鮮，無錢只可以食急凍咁點算好？好多時出面買嘅急凍生蠔，不論係唔係刺身級數，好多人都會話腥亨亨，搞唔掂，咪搞我？ OK，今集就用急凍生蠔做一次，味美而唔腥嘅簡單做法，絕對擺得上枱見人嘅美食，山雞...

貝類入面，粒貝 （TSUBUGAI ツブガイ）算係高檔次嘅食物，除咗爽口甜美之外，亦都好容易處理，不過有一個部位要特別留意。 假如要形容呢個食物，你就當係甜嘅象拔蚌刺身，再同極爽口嘅鮑魚刺身嘅混合版...

剝皮魚（本カワハギ）不論係刺身或者壽司，係出街食嘅時候，都係屬於較為昂貴嘅高級組別。 尤其果 pat 白色清新嘅肝醬非常香同埋肥美，其實係屋企好輕易就可以做到。而且亦都屬於識合初學者處理嘅魚類刺身。...

今集除咗簡單介紹下處理貝類刺身嘅基本技巧，會公開埋大家一路以來一直有問嘅問題，就係點樣可以自己訂購日本即日最新鮮嘅食物返屋企。順便講解下自家製作建議嘅流程。 最近真係太多網友問，加上對果欄嘅TG 生...

茶碗蒸並非一般人心目中那麼簡單，當中演變歷史可以達致極細緻的懷石級數都可以。首先要做到滑溜的蛋，看來很脆弱，又要不破不老正宗的日式做法究竟是怎樣做出來？如何用盡蟹的所有精華做到鮮味十足的蟹茶碗蒸？這條...

Omakase 玩到番屋企？由一條一條嘅魚，經過極繁複花時間嘅預備處理工序，以家庭式細廚房配套去完成一個都算似樣，叫做可以席前手握壽司嘅妹妹生日飯，一個真係有飯嘅 壽司 Omakase。係屋企玩好難做...

魚治 Uoharu 日式放題 (Sunday) 中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 7樓 價錢$298 任飲$168 (無限暢飲汽水、果汁、清酒、梅酒，啤酒) 優點：質素良好，有服務。食材新鮮。...