#一鍋三菜大挑戰💪 🍲一日三餐，天天煮的人妻老木最煩惱今天吃什麼?🤔 怎麼煮才又快又美味? 如何在緊迫的時間趕出一桌佳餚、端上餐桌， 讓放學下班肚肚餓得機哩咕囉叫的老小吃好吃飽? 說到底這根本是自古以...

真妮4烹飪筆記，我用紅酒燴牛肉療癒五臟廟 紅酒燴牛肉，牛肉要燜煮到綿爛不用費力嚼就可以吃到纖維裡的飽滿肉汁以及蔬菜糊化的甜味程度才會好吃! 澄亮亮的牛肉汁澆在熱騰騰白飯上，猜猜是視覺還是味覺會先餓...

【姆士流】牛肉咖哩 Tips 材料 : 好侍爪哇咖哩5塊、牛肋條5條、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、馬鈴薯2顆、月桂葉3片、紅酒1杯、白飯1碗、蘿蔓葉段1株(泡冰水)、青椒片5片(泡冰水)、檸檬1顆、...

【靚煮婦】蕃茄南瓜洋蔥濃湯｜唔食南瓜洋蔥者佳音｜吓！有南瓜咩？｜吓！有洋蔥咩？ 材料： 大蕃茄2個、南瓜1/3個、洋蔥（白或紫）1個、月桂葉3片 做法： 1️⃣ 蕃茄洗淨、底部𠝹十字、浸熱水、剝皮...

記得剛開始學做菜的時候，我想很多人都像我一樣， 常常不知道食譜上的鹽巴，糖，甚至是味精該怎麼拿捏， 再加上現代飲食觀念的改變， 大家在選擇做菜的調味料都希望以天然成份為一個基礎， 這次很開心能夠和康寶...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 零失敗的家庭料理裡面，一定不能少的咖喱雞? 我喜歡加入香滑濃郁的椰漿，加的份量還算是頗多的? 加了椰漿的咖喱，會令辣...

最近網紅露營越來越盛行，不能去露營，就一起去野餐吧! 說到野餐，很多人都煩惱著野餐帶什麼？為了方便，很多人會選擇買現成的，但你沒有曾經在野餐時，和朋友撞餐的經驗呢! 今天這集香料廚房，我們精選兩道野餐...

今天分享的滷菜，真的很常在田爸的便當裡出現，小田太太都是周末滷一大鍋，分切後放進冷凍庫裡保存，把未來一、兩周的份量準備好，這樣帶便當就能輕鬆很多，而且看起來也很澎派! 這次體驗用飛利浦萬用鍋滷牛腱、...

最近業配比較多 Chris盡可能讓片中有更多教學內容 加上這些產品比我想像中強大 不得不多點時間做研究 紅酒燉牛肉 一道簡單又家常的料理 這我很久之前就想教了 但是苦無適合的鍋具來演示 直到拿到小...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 喜歡川菜的朋友，一定對它不陌生，涼拌菜色不能缺少的紅油，麻香帶辣，十分開胃，無論餃子(抄手)、拍青瓜、拌雲耳...等...