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中國人傳統新鮮魚大多清蒸,唯獨漁民,漁穫多到吃不完賣不掉,便把魚醃好吊乾做鹹魚。香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強表示,小時候逛街市見到許多鹹魚檔,有五花八門的馬友、鮫魚、曹白鹹魚售賣,梅香、實肉都有...
我家客廳地墊團購❤️ 團購時間:6/9(三)-6/18(五) 團購連結🔗:https://gbf.tw/whw68 現在停課在家裡,還好有把家裡佈置得很舒服,所以不至於這麼難受、 很多人詢問我家的...
【竹北美食週記】樂陽食堂。吃粗飽的日式定食。炸豬排定食。鍋燒烏龍麵。咖哩 - #竹北美食 #樂陽食堂 #炸豬排定食 - 中午時分來吃~~自助的湯可以撈到很多料呢! 艾蛙短評: 茶碗蒸屬於台式蒸蛋口味;...
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家常菜食譜 Son姐煮場|梅菜扣肉 Braised Pork Belly with Preserved Vegetables 五花腩3斤 薑一大塊 葱適量 紹興酒2杯 做法: 1.五花腩凍水落鑊,...
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利用快鍋只要煮5分鐘,就有香貢貢,貢貢香的 #古早味櫻花蝦油飯喔! 這道櫻花蝦油飯是劉家過年時年菜的遺珠之憾,所以媳婦無論如何在過了年後,還是執意堅持一定想吃到,沒想到婆婆竟然也滿足了媳婦任性的要求...
梅干扣肉 是一道經典料理 大家從小到大或多或少都一定吃過 整道菜需要的主要食材只有豬肉與梅乾菜 剩下的就是醬料 所以準備起來也不會太困難 經過電鍋長時間的蒸煮過後 味道十分下飯 剩下的醬汁拿來滷蛋也...
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