大蒜麵包中的千層湯麵 — 如果要找出義大利料理中，最基礎的食材，肯定是大蒜了。大蒜幾乎可以讓任何菜，變得完美。將大蒜放入在鍋子裡燒熱的欖油中，會讓所有美食家們，掉下幸福眼淚。而千層麵，也是在義大利非常...

【太安樓車仔麵】走鬼檔到入鋪 紅足三十年 老闆娘：現在只為家庭樂 https://bit.ly/2XxdZl8 太安樓美食林立，其中林記車仔麵定必佔街坊心目中的一席位。 林記車仔麵 地址：西灣河筲...

廣東點心款式繁多，蝦餃稱皇的話，亦只有燒賣敢稱后。燒賣是一種古老的食物。元代時，中國北方已經出現一種以薄皮包裹豬肉的食物，叫做「稍麥」，形態及做法跟今天吃到的燒賣非常接近。明代的《金瓶梅詞話》有對燒賣...

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拉埋表哥撐場! 《送廿萬撐小店(10)》送100份「 招牌燒味拼盤」《千樂燒味餐室》 (每份268 - 每張單限1份) 提名人: David Yu (照顧我們最多及我最尊敬的表哥) 原因: 三姊弟...

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《送廿萬撐小店(7)》送60斤「蜜汁叉燒」《好運燒臘飯店》 (每斤＄118 - 每張單限1斤) 提名人: Tive 丘漢偉 原因: 每星期免費派飯給有需要長者。 (下次派飯日期: 2020年1月3...

今日生日呀! 《送廿萬撐小店大行動(6)》送300碗招牌「手打生菜魚肉湯」或「馳名碗仔翅」或兩溝 《明發小食魚肉湯碗仔翅豆腐花專門店》 (每碗約＄23 - 每張單限5碗) 提名人: Gibson ...

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要來煮一鍋經典美味的法式洋蔥湯 (La Soupe à l'oignon gratinée, French Onion Soup recip...