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清湯腩食譜 在 探索清湯腩由來!天后名店鮮牛腩炆足6次爽口無渣 湯分濃清兩派要隔渣三次先夠清 鏞記用極罕部位腩角熬足兩小時日限8份 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20200508 的影片資訊

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清湯腩食譜 在 茶餐廳☕邊有咁大碟?叉燒炒麵/叉燒炒刀削麵?要食屋企自己做?媲美?港式乾炒牛河?炒麵Chow Mein?精彩食譜?炒出色香味俱全?分享 {{清楚重點}}炒得透徹唔黐底?唔油膩 ♨️經濟易做?新食法✌? 的影片資訊

材料: 刀削麪6個 叉燒半斤 甜紅椒1個 處理: 1. 大火煲滾水,放刀削麪。 2. 滾起後,轉慢火煮10分鐘。 3. 甜紅椒,切小塊。 4. 刀削麪已煮了10分鐘,擎乾水,沖洗乾淨,再擎乾水。 5...