魷魚?不一定用炒和炸的... 將內臟洗淨後的魷魚筒就形成了天然的容器，把用黃金銀魚醬糯米飯(黃金飯)餡料釀入魷魚再用汁煮，糯米飯?在烹煮時吸收黃金銀魚醬的精華，這個菜式充滿濃濃海鮮味。 加上魷魚富含...

台灣1001個故事-20190331分集大綱： part1：【地表最強老爸 手作饅頭為兒拼生命出口】 https://youtu.be/BFTTI4x98wI part2：【家和萬事興入味 鹿港米...

北投老爺酒店主廚陳之穎表示，冬季盛產蔬果的保存期限稍微比夏天再長一點，像是白蘿蔔、大白菜、高麗菜、花椰菜、番茄、洋蔥等，都是此時很好的蔬菜選擇。譚敦慈老師也說，秋冬是霾害最嚴重的季節，而根據研究，上述...

冬天手很乾，皮膚乾裂又刺痛，就算擦乳液也沒什麼效果嗎？手部經常碰水或是每當冬天一到，手部皮膚就會出現粗糙、乾裂，甚至出現刺痛感，即使積極塗抹乳液做保養，成效也不佳。 當皮膚的油脂與水分被水或寒風低溫...

農曆年節假期，果菜市場也休市，有些蔬果在過年期間就比較不容易取得。若想在過年前多準備一些蔬果，假期間烹調使用，我們又該如何保存，讓過年期間美味又健康的料理能夠不間斷呢？林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦...

打開HD畫質更清晰 訂閱頻道 ?? https://bit.ly/2Qfsp3r - #清水地熱溫泉 #宜蘭大同鄉 清水地熱是一處地熱園區，部分的地熱已做為發電使用，旁邊也有地熱公園，可在天然高溫溫...

秋天囉，每年的許多美食讓人期待不已，過了秋老虎後就開始邁入冰冷的冬天囉，要小心別著涼感冒了，過敏患者也可能開始感到渾身不舒服。日本知名小兒科醫師伊藤明子表示，秋季盛產的六種蔬菜不但能夠提升代謝、強化免...

店名：spoon 電話：0900-776-010 地址：台北市大安區通化街101巷2號(信義安和站4號出口 往通化街方向 步行約7分鐘 近臨江街夜市) 營業時間：am11:00 - pm21:00 ...

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潮州人常煮大芥菜，廣東人則多用長芥菜。試做這個菜色時大師公為我買了五個大芥菜，共四斤半，讓我試做幾次。選購也有學問，不要買細個，因為不夠身，代表粗厚肥大的莖部還未長出。另外要選擇夠重身，買回來五個，其...