洋蔥薯仔炆雞翼 材料：雞翼1.5磅、洋蔥1個、大薯仔1隻、薑3片 醃料：蠔油1湯匙、糖半茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少少、生粉少少 汁料：蠔油1湯匙、老抽半湯匙、糖半茶匙 做法： 1. 雞翼解凍...

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FACEBOOK PAGE @我的C家廚房！Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ 「香煎薯仔餅」? 是我家...

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材料： 牛扒 200g，鹽，胡椒粉，味醂 生抽 1 tbsp，喼汁 1.5 tbsp，辣汁 0.5 tbsp，茄汁 2 tbsp，糖漿 4 tbsp，牛油 1，味醂 2 tbsp 薯仔 1，洋蔥 1...

材料： 蝦 6隻，牛扒 250g，薯仔 1把，洋蔥 1把，鹽，胡椒粉，味醂，牛油 ，橄欖油，辣椒醬，水牛芝士，番茜 做法： 1. 將蝦和牛扒用鹽，胡椒粉，味醂調味，醃10分鐘 2. 在平底鑊的一邊，...

10分鐘做好簡易菜式，香脆薯餅夾著蘑菇，牛油香和菇香，非常誘人；推介泰製刨絲器，便宜好用，夠鋒利不傷手，刨到盡都沒問題，來泰國旅行，送禮自用均好，還有教你如何刨絲才不會刨成片。按 “SHOW MORE...