剛開始學煮飯時很常煮西式料理，為什麼呢？因為台式料理大家每天吃，只要一煮不好就非常明顯，很怕被嫌，超怕煮家常菜的！所以當時我都盡量挑家人少煮、自己又愛吃的料理，義大利麵就是其中之一，記得第一次完成千層...

食譜www.yokofu.tw/germany-lasagne： 所需食材： 馬鈴薯部分： 6顆 大馬鈴薯 2 茶匙 油 鹽 肉醬部分: 起司 400 g 牛絞肉 1顆 洋蔥切丁 2瓣 大蒜...

肉餅千層派食譜www.yokofu.tw/cook-in-the-roehre： 第二個影片食譜請見：http://www.yokofu.tw/cheesy-meatloaf/ 所需食材 絞肉部分：...

義式焗烤牛肉丸食譜www.yokofu.tw/beautiful Italy： 所需食材： 肉球部分： 牛絞肉 1公斤 麵包粉 40 g 蛋 2顆 洋蔥 1顆 切丁 大蒜 1瓣 羅勒 2湯...

義式千層麵包食譜(http://www.yokofu.tw/versteckte-lasagne/)： 所需食材： 長棍麵包 1條 橄欖油 4湯匙 蒜頭 1瓣 香芹末 千層麵皮 6片 煮過 義大利...

千層麵塔食譜： 所需材料： 千層麵皮 水煮過 義式臘腸 100g 白醬 150ml 莫札瑞拉起司 150g 青醬部分： 羅勒 烤松子 75g 帕瑪森起司 70g 大蒜 1瓣 橄欖油 125...

彩椒千層義麵杯食譜 所需材料 (4人份): 4 顆紅椒或黃椒 植物油 1 顆洋蔥 1 辦蒜頭 250 g 牛絞肉 鹽和胡椒 300 g 番茄醬 150 g 瑞扣塔起司 1 顆蛋 80 g 帕馬森起...

焗烤千層通心麵食譜 所需材料 ( 4 人份): 茄子 1顆 鹽和胡椒 長通心粉 300g 火腿片 12 片 蛋 6顆 鮮奶油 250ml 香芹 20g 蒜頭 1瓣 莫札瑞拉起司 150g 作法：...

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