料理就是要跟著節氣走，中醫說「春不養夏易病」，春天正是養生的好季節，尤其是輕熟女們，想要調節身體機能促進新陳代謝與增加體力、保護力嗎？Amy為大家準備了三道富含人蔘皂苷料理，每一道都加入了現在最夯的高...

攝取多種顏色的天然食物，可以補充到多種的營養素，若是提到黑色食物，黑芝麻和黑豆都是食補中常見的要角，黑芝麻富含亞麻油酸，高鐵高鈣，初榨成麻油之後，也是冬季與產後帶來元氣⾸選的黑色能量，更是經世界衛生組...

『教你煮出口感不軟爛的魚香茄子』 你想不到原來茄子這樣煮可以很下飯，你家小孩再也不討厭茄子！ 不管是小孩大人一定會有不喜歡『茄子有一種怪味和爛爛口感』 今天告訴你們只要簡單注意幾個重點 茄子不單外觀...

牛蒡是众所周知的健康食品，只是普及度还有待提高。其实国内很多地方都出产牛蒡，只是大部分都出口到日本去了。日本人不是一般的爱牛蒡，吃法也多种多样。 牛蒡富含纤维质，质地略粗糙了些，所以作为蔬菜不是每个人...