大風草 客家人自古流傳的月子聖品-大風草，在做月子期間，不僅可以洗頭還能洗澡。鍾展雄帶著村民復興大風草文化，把客家古厝改造成大風草館，重現早期人家製作大風草過程，鍾展雄展創意用紅眠床篩大風草！ 藍帶...

金探號更多【台灣在地旅遊】資訊： https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd 00:21 北埔老...

Alice參加Jin的廚藝課程，學做台灣道地的客家粄條、客家擂茶以及鳳梨酥。 Jin廚藝課: https://www.cookly.me/zh-hk/by/jins-table/ Jin私廚: htt...

青年返鄉創業本身就不容易，又選擇客家粄條的一級戰區美濃開店。所以為了要凸顯自己、善用自己的人生經驗、將創意融入料理，創造出彩色獨一無二的馬卡龍粄條。 免費訂閱草地狀元，讓黃西田帶你看見台灣職人的精神...

台灣1001個故事-20180225分集大綱： part1：【母子手做紅豆糕 飄香北埔老街】 https://youtu.be/CwhZ5CVAg8c part2：【中台灣西餐教母 法式料理結合在...

☞粄條老店 改蔬食風 part4【台灣1001個故事】 有一家粄條料理餐廳 當年連經國先生都聞香而來 第二代老闆把葷食變成蔬食料理 沒想到引發了家庭革命 到學習歐洲學習蔬食餐飲後 就在他的這個粄條店...

☞採煤澎湃菜 芝麻雞 猴硐曾有好幾萬人 從事採煤的相關工作 當年師傅們 為了讓工人們吃得飽 研發了一道「芝麻雞」 礦工餐廳保存美味記憶 遊客還能夠嚐到有歷史意義的芝麻雞 ☞牛肉麵冠軍煮愛之味 ...

美濃一家彩色粄條，用 新鮮蔬果手工製作，獨特口感，成為粄條一級戰區的人氣小吃；用碼頭倉庫改建成的懷舊食堂， 主打創意南洋料理，進軍南臺灣的美食版圖！ 5/31星期天晚間9點，敬請鎖定【台灣1001個...

新竹新埔有家餐廳以粄條料理闖出名號，當年就連經國先生都聞香而來，但老店傳到第二代手裡，卻進行了場飲食大革命！第二代老闆把老爸的葷食徹底改變成蔬食料理，但基底還是以粄條為主，引發家庭革命，妻子不認同和他...

Life樂生活 第三季 中西合併混麵兒--起司松阪豬焗烤粄條 將西式焗烤料理結合中式粄條，Q彈口感的粄條配上嚼口的焗烤香味，一起來玩簡單又美味的融合料裡。 【起司松阪豬焗烤粄條Matsuzaka P...