西環真小店 美食 大麥牛肉麵 自家招牌紅燒牛肉蕎麥麵 濃香湯底牛味鮮香辣 麵條彈牙有嚼勁 今年主打本地餐廳 西環新小店 大約3月開幕,小店形式,16座位,幾乎天天滿座,已經深得當地吃客支持 沒有宣...

八十年代初，荃灣河背街這條街是賣衣服的，「合發平靚市場」是第一家首先開店賣食物，簡單芽菜豆腐醬料，成為街坊們生活中不可或缺一部分。醬料由本來的豉油醬醋，進化成今時今日自家調配的秘製醬料，羊腩煲醬聽過沒...

黃珍珍泰國菜 Wong Chun Chun Thai Restaurant http://www.mrlamsan.com/2019/01/ChunChunW.html http://bit.ly...

黃珍珍泰國菜 Wong Chun Chun Thai Restaurant http://www.mrlamsan.com/2019/01/ChunChunW.html http://bit.ly...

鱻88以活海鰻做主題，鰻魚由台灣直送，質素比日本野生的穩定，肥瘦均一。所有鰻魚都是每日即劏，再加入自家秘製醬汁燒香，味道和口感不錯。餐牌上還有多道少見鰻魚菜式，例如活海鰻榻榻米，配上自家製香脆飯焦，一...

文字版攻略 http://www.mrlamsan.com/2018/02/MASON.html http://www.mrlamsan.com/2018/12/blog-post_14.html 麻...

#香港美食 #煲仔飯 #煲仔菜 最近坑口東港城有一間煲仔菜式主題餐廳 http://www.mrlamsan.com/2018/08/Casserole.html 打正旗號以煲仔為題 有抹茶櫻...

青山灣金稻苑川菜館 青山灣金稻苑川菜館 最新開幕的餐廳 多款招牌菜式 水準之高,令人讚不絕口 以川菜為主 仲有海南椰子雞鍋,多款小炒,豬骨煲等等~ 古法烤魚 滋味流口水雞 (原名唔記...

高師傅的咖喱菜式，用上自家秘製咖喱醬及湯皇，美味無比。我們在家烹調，要方便的話，坊間也有不同風味的現成咖喱醬可供選擇，而湯皇則用鹽代替就好了。 食材： 雞 半隻 薯仔 3隻 咖喱醬 60g 蒜茸 1...

錄製日期2017年9月18日 【Facebook 愛食愛玩愛享受】http://www.facebook.com/ilovefood777/ 【Instagram eddie_ilovefood77...