炒米粉 當初會作這炒米粉是因為以前家裡阿嬤都會炒米粉，只要過年過節一定有這道菜，長大了怎麼吃外面的都不對，後來在一家餐廳吃到後，覺得這是阿嬤的味道，高麗菜的甜度都進到米粉裡面，後來一直拜託老闆教學，...

客家小炒為傳統客家菜餚「四熅四炒」之一，是台灣十分受歡迎的客家菜餚。乾魷魚是客家小炒中的主角再加上煎成焦香的豆乾及五花肉，香濃惹味是一道色香味兼具的客家菜，好吃的秘訣就是每樣食材都要各自爆香,再將蔥段...

【Fuiitek 富士電通】多功能電烤盤→ https://goo.gl/M4fkKs 花雕雞鍋 乾鍋、火鍋 兩種吃法超過癮 材料 雞肉 1200公克 花雕酒 300公克 蒜片 20公克 薑片 20...

台灣著名的客家料理－「客家小炒」，用三層肉、魷魚、豆乾、芹菜等食材拌炒而成。鹹鹹香香的客家小炒，非常下飯，充分展現出傳統客家料理「肥、鹹、香」的特色。 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 客...

義大利製 Flonal 鈦空不沾系列鍋！搶購中→ https://goo.gl/GKvLtN 1. 客家小炒 材料： 五花肉 250公克 乾魷魚 半隻 芹菜 60公克 蒜末 15公克 蒜苗 60公克...

義大利製 Flonal 鈦空不沾系列鍋！搶購中→ https://goo.gl/GKvLtN 1. 客家小炒 材料： 杏鮑菇 150公克 蒟蒻 120公克 豆干絲 100公克 芹菜段 100公克...

【蘿潔塔的廚房】用鑄鐵鍋來炊油飯，無敵簡單、美味，還可以拿來變化，端午節包粽子！！ （文下面有作法跟材料表） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube...

【樂扣樂扣】VOLO隨心所欲 鍋組→ https://goo.gl/VdZUVP 1.客家小炒 秘訣：肉與豆干煸至焦香 香氣散發又酥脆 材料： 魷魚 1尾 五花肉 200公克 蒜末 1大匙 豆干 4...

客家小炒 這道菜對於我來說是道有記憶的菜，因為阿公事客家人的關係，從小餐桌上就常出現這道菜，總覺得在家裡吃的特別好吃，跟外面的都不一樣，後來長大後才知道爸爸的秘方，加上愛玩客的採訪，讓我在一個客家餐廳...

生魷魚“炒三絲”沒錯～做這道料理的時候，真的是需要“三思”，因為實在是太下飯了。 如果做了這道料理麻煩也請多準備一些白飯，因為你一定會不自覺的“再添飯”XD 年前的時候下高雄跟姊妹滔聚會，她帶著我...