陳年菜脯價格昂貴，有滋陰清熱功效，不過價錢比較昂貴，所以用舊菜脯一樣可以，而且很滋味。配合清熱、平肝的茶樹菇，簡單又滋陰，夏天煲雞也不怕燥呢。 材料： 1）舊菜脯 2 件 清熱、滋陰 2）茶樹菇 ...

沙葛味道清甜，清熱除煩、解渴，配上滋陰補腎、有祛濕功效的茶樹菇，補而不燥，夏天必備。 材料： 4人份量 1）赤小豆 約 両半 含豐富維生素、礦物質，是高鉀食物，助降血糖、血壓、血脂、利水除濕、消腫...