平時只要冰箱有牛奶，早上起床第一件事就是給自己倒滿一杯牛奶喝個爽，但最近開始做菜也學會如何把牛奶入菜啦～ 這次利用 #乳香世家 的全脂鮮乳製作 #gordonramsay 版本的馬鈴薯泥， 配上超經典...

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樂扣樂扣MINIMAL簡約炒鍋/28公分 驚爆價999元 兩件再折100元→https://goo.gl/uzsTC9 1. 豆苗蝦仁 加鹽酒汆燙滑潤不乾澀 材料： 蝦仁 250公克 薑片 15公...

「雪濃湯」，朝鮮漢字原名「先濃湯」，是一道用牛腿骨製成的韓式湯品，以前只有在農祭時飲用，主廚選用了特級牛骨、牛尾、牛肚，經過長達 7 ~ 8小時的熬煮，湯外觀呈現乳白湯色，所有的用料都已入湯，濾掉多...

奶油烤白菜~可以說是在台灣早期在港式茶樓必點的一道點心.. 軟軟的白菜，配上滑順的白醬，再加上拉滴長長的起司絲!! 這次再加上了大草蝦...整個升級成豪華版了...妳們說說..有木有.... 耶誕節大...

自製花生醬(滑順版＆顆粒版) ＆ 花生醬餅乾 自從發現自製花生醬有多麽簡單、快速，味道甚至比名牌花生醬還要更濃醇後，我就再也沒買過市售花生醬了。Like NEVER. 哈哈，要用多少再做多少，沒有任...

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天氣開始轉涼了，在秋天盛產地瓜時期做個好吃又營養的「茶巾燒」，溫暖家人的胃吧～。 ----------------------------------------------- 食材： 地瓜約280...

Sakura Pork Tenderloin 日文名字卻來自美國，其紅櫻來自大理石紋油點交錯 襯印著漂亮的櫻花紅潤色澤，而被日本人賦予「紅櫻豚」的美稱 品質很HIGH名字響亮！料理方式也相對 需要...

早午餐常出現的薯餅或薯泥，一個煎的香酥，一個入口綿密滑順，是許多人的最愛。馬鈴薯餅、馬鈴薯泥的做法不難，不過如果要做得美味，一定要把這些秘訣記下來，讓你做出來的馬鈴薯料理就是比別人的好吃！ 【馬鈴薯...