盛產於東南亞的椰子油，最近紅到台灣、日本。獨有的濃郁香氣以及滑順口感，搭配南洋風味食材和調味，一道美味又健康的料理就上桌囉！ 雜誌線上購：https://goo.gl/ZMgGTe 健康2.0雜誌官...

第一次吃壽喜燒（Sukiyaki），形式跟火鍋差不多，關西風壽喜燒是以醬汁烹煮食材的火鍋，神戶薄牛肉經煎煮再加入醬油、砂糖及米酒調味，然後放入大蔥、豆腐、芋絲、蔬菜等。牛肉味濃肉嫩，油脂豐厚，蘸上蛋汁...

工作壓力大、常喝冷飲以及虛寒問題，讓很多女生每個月的好朋友來時都十分痛苦， 好不容易熬過經前症候群、經痛以及經期不順，接著而來的卻又是更年期障礙， 女性荷爾蒙可說是影響著女人的一生。而近來常常聽說喝豆...

熱愛蛋料理的人請喊「有！」，美味生活邀請法國籍名廚PACO教你三種蛋料理秘訣做出【起司蛋黃低溫蛋法式薄餅片】。 快點來留言，線上直播問老師料理祕訣就對了～～ 【本集料理食譜】 ／低溫烹調水煮蛋／ ...

兩個撇步第一次燉飯就成功 熱銷補貨到，好用鑄鐵鍋這裡買 →https://goo.gl/OAeZgT 關鍵秘訣： 1.白米事先泡水3小時，米粒快熟、口感更好 2.生米炒過再燉煮，香氣更足 墨魚海鮮...

簡易美味｜綿密芋泥餡～💛 文字食譜｜https://goo.gl/uPNqvp 芋頭正當季，這兩天又試著用芋泥做了道新甜品， 但其實調味好的芋泥直接整成圓球狀， 冷藏後就是大人小孩都喜歡的鬆軟芋泥球...

蔥薑油沾醬Ginger and dark soya sauce dipping sauce 白斬雞、燒臘、滷味料理必備 美味秘訣：鹽先和蔥薑拌勻，沖油後才均勻 A must-have for ste...

更多手持攪拌棒的實用密技 自己做月亮蝦餅真簡單→https://youtu.be/DysZRAzs6Ks 四種濃湯一次學→https://youtu.be/8bD9P-rA3To 火鍋醬料自己做最省錢...

三色蛋Tri-colored Eggs 重點秘訣：皮蛋要燙熟，才好切丁 Key Tip: Preserved eggs should be boiled and then finely diced. ...

客家小炒 Hakka-Style Stir-Fry 材料： 五花肉 200公克 豆干 80公克 乾魷魚 1尾 蒜苗 80公克 芹菜 80公克 紅辣椒 2根 蒜仁 4顆 Ingredients: 20...