過了中秋以後，?真的感到秋風起了。 以往每年秋季至初冬的時候，在距離我們✈️機程3個多小時的??韓國?，每家每戶都忙著做一項盛事，就是醃製越冬泡菜。這是為了度過漫長且❄️寒冷的冬天作好準備，可讓在大...

今年冬天需要的！❄️ 材料： 150克雞腿，40克洋蔥，1/2發酵泡菜，1包韓式涼麵。 醃料：1湯匙米酒，少許鹽，少許辣椒，1 / 2Tsp切碎的薑。 醬：30ml水，1湯匙蒜末，3湯匙韓國辣椒醬...

韓式泡菜做法簡易，而且秋天的大白菜（即津菜）清甜爽口，發酵後的味道是泡菜獨有的美味。 只要三個步驟，便能輕鬆做到泡菜 1. 浸鹽水，讓白菜出水變軟 2. 放餡料，在白菜中塞進餡料 3. 儲存，室溫發...

詳細比例影音食譜:https://goo.gl/wZt2ED 💝更多影音與食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 大白菜:2500G 芹菜:適量 蔥:3根 鹽水 盐:1...

【一家之煮】自製泡菜 時間：15 mins 難易度：容易 養生必讀： 泡菜發酵過程中所產生的乳酸菌能減少腸內害菌的繁殖，有助改善排便狀況 材料： 大白菜 1/2棵 鹽 適量 生姜 適量 梨 1個 ...

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