一般的公司三文治，都會加幾片切片牛油果，可是味道不夠好。 我喜愛把牛油果跟蛋黃醬混和，做成牛油果醬，配搭不同材料，咬一口，味道香濃軟滑，牛油果迷一定會喜歡。 材料： 去皮方包(如需要可烘底)　3片 ...

材料1:牛絞肉350公克 洋蔥1/2粒 蒜頭2粒 巴西里1大匙 材料2:美生菜3片 漢堡麵包2粒 大番茄1/3粒 洋蔥圈6圈 酸黃瓜1根 小黃瓜1/2根 起司片4片 調味料1:鹽巴黑胡椒少許 A1醬...

在本地飲食界名字響噹噹的Bread Elements，大廚Gregoire Michaud曾在四季酒店任麵包糕點大師，素有「包神」之稱。其出品的手工麵包現於Chez Patrick Deli可以買到，...

今日我地整一間瑞典傢俬舖嘅肉丸：）如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。 Drive a Volvo, listen to ABBA, pop down to IKEA, and...

雞胸 三隻 香芹 (Parsley) 龍嵩葉 (Tarragon) 雞蛋 兩隻 蒜頭 ...

材料：絞肉、麵包粉、洋蔥丁、蒜頭、蛋1顆 調味料：新鮮巴西里、鹽、糖、百裡香、醬油、紅酒2大匙、胡椒粉、綜合香料 將所有材料雨調味料放入盆中拌勻，再用力摔打，靜置1分鐘。 鍋中放入橄欖油，以小火熱鍋...

做法及步驟說明請參考 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=270100&prev=135399&next=269964 一.抹茶菠蘿皮 ...

做法請參考: http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=262418&prev=135399&next=262136 材料: 豬絞肉300g,...

詳細做法步驟請參考 carol 自在生活 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=261330&prev=135399&next=26115...

做法配方請參考: 羅宋麵包 約2個 材料: 老麵麵團50g,高筋麵粉180g,低筋麵粉120g, 速發酵母(instant yeast)1/4茶匙,鹽1/8茶匙,全脂奶粉15g, 細砂糖50g,牛奶...