材料： 吞拿魚蛋黃醬：吞拿魚 1罐，蛋黃醬 4 tbsp，砂糖 1/2 tbsp，胡椒粉 適量 飯堡：飯 2.5碗，紫菜 250g，麻油 2 tbsp，芝麻 3 tbsp，鹽 適量 油，韓國牛肉餅 1...

材料： 雞肉 500g，料理酒 2 tbsp，鹽 適量，胡椒粉 適量 麵包糠 1杯，水 1杯，麵包糠 辣椒醬 1.5 tbsp，生抽 1/2 tbsp，茄汁 2 tbsp，蒜蓉 1/2 tbsp，料理...

材料： 日式豬排醬 3 tbsp，喼汁 1 tbsp，豉油 1 tsp，砂糖 1 tbsp 煙肉 2片，蝦 3隻，紅蘿蔔 1把，椰菜 1把，洋蔥 1把，綠豆芽 1把，日式炒麵麵條，醬汁，柴魚 1把，煎...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 光波爐爆脆燒肉： 材料： 五花腩1斤 處理： 1. 大火煲滾一鑊水，出水3分鐘。 2. 吹乾五花腩。 3. 五花腩調味： ...

秘訣一 比例蛋：水=1：1.5，蒸蛋Q彈滑嫩的絕佳比例 秘訣二 用濾網過濾蛋液結締組織，蒸蛋口感較細緻 秘訣三 冷水下鍋小火蒸，表面更平滑 秘訣四 有水分的材料先瀝乾再加，才不會破壞口感 Re...

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紅燒豆腐 Braised Tofu 材料： 雞蛋豆腐1.5盒、五花肉片50公克、乾香菇40公克、紅蘿蔔15公克、甜豆莢50公克、蔥段1支、蒜片2顆、太白粉水1大匙、香油1大匙、水5大匙 Ingre...

This is my award winning sushi recipe which I won the outstanding performance award at "sushi projec...

How to Make Ebi Chili エビチリの作り方 We would appreciate it if you could add subtitles for this video! htt...