松露鹽薯條 French Fries with White Truffle Salt 詳細文字作法在 FB部落格：https://reurl.cc/q8zAD3 今天製作的是英國主廚Heston ...

MLB Tonight | Top 5 selections in 2020 Draft: 1.Spencer Torkelson 2.Heston Kjerstad 3.Max Meyer LAT...

身為薯條控的我這次挑戰了米其林三星主廚赫斯頓炸薯條 需要經過三個關卡才能夠完成！！ 先水煮到軟爛，風乾之後低溫氣炸再風乾，最後高溫氣炸 這樣就可以得到外脆內軟的完美炸薯條 酥脆的外皮真的是平常由炸薯條...

料理狂人赫斯頓(Heston Blumenthal)的任何料理絕對都會讓人感到瞠目結舌的複雜，即使是薯條也不例外...他能夠把最簡單的東西搞到極致，但得到的成果也是極致！！！ 【克里斯丁也在這】 ■...

一直以來我們都認為赫斯頓是「分子料理大師」但如今他卻自己聲稱「分子料理已死」！？深入了解他的故事跟背景以後，才發現原來真相真的沒有我想像的那麼簡單...就跟史塔克看到父親留給他的遺物得到的感觸一樣「原...

健康烤薯條，免油炸。比起油炸更健康，裡面鬆軟、外面脆，好吃！Crispy Oven Baked French Fries [Eng Sub] 有字幕記得打開喔！ 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 ★喜...

我認為「分子料理」的誕生就是一群不希望被過去綁架，願意挑戰未知領域的料理探險家們的勇敢冒險！這支影片希望送給每一位不畏艱難，勇敢挑戰現狀的英雄，你們的努力，我很敬佩！ #料理 #米其林星#分子料理 ...

大家好~我是一貧伏特加 漢克阿倫系列第四集，又是一張帥臉 第一次介紹捕手就獻給這位天才中的天才！ 如果覺得有重要的事情我沒有提到的話記得留言和我討論喔! 最後不要忘記Like & Subscribe ...

Season1 Ep15 美食評論家｜高琹雯 Liz 高琹雯是《美食家的自學之路》部落格格主，畢業於台大法律，哈佛法律碩士，擁有台北跟美國紐約州的雙律師執照，曾在國際大型律師事務所當過三年律師，後來...

今日又想推介有酒店級水準嘅小店俾大家，佢就係Heston Kitchen，食一頓有沙律、黑松露白菌忌廉湯、主菜嘅晚餐，平均每位$150咋！ 地址：http://bit.ly/2I4lE04 請多多了...