車海老（くるまえび）を使って、唐辛子やニンニクの効いた醤油漬けを作りました。背わたは先に取り除いてから醤油漬けにしてください。 ＃車海老＃車海老の締め方＃エビの醤油漬け ・包丁研ぎの道具 ama...

Lamb meat with curry ketchup. 【英語吹き替え版/Dubbed in English.】 ⁡ ✅日本語版はこちら(Original ver.↓) ⁡https://yout...

アメリカの定番料理「チリビーンズ（チリコンカン）」を作りました。ごはん、パン、パスタにも万能に使えて便利です。 ＃チリビーンズ＃チリコンカン＃煮込み料理 amazon・・・黒まな板　↓ https...

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肉寿司の食べ放題も！極上なのにリーズナブルな肉料理を爆食！東京都渋谷区恵比寿『よしにく EBISU NIKU BAR』に伺いました。こちらは国産黒毛和牛の様々な部位（ハラミやホルモン、タンもあり）から...

黍魚子（きびなご）を使って、オイルサーディン風にしてみました。頭から尾まで丸ごと美味しく食べられます。 ＃キビナゴ＃オイル煮＃オイルサーディンの作り方 ・包丁研ぎの道具 amazon・・・伊藤製...

▷今回ご紹介したお店の情報 『ステーキタケル』 https://steak-takeru.jp/ わっきーこと石脇誠のわっきーTVへようこそ。 このチャンネルでは、様々な飲食店・チェーン店新メニュ...

鶏むね肉を使って、柔らかくてジューシーな「チキン南蛮」を作りました。少ない油で揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理も不要になります。 ＃チキン南蛮の作り方＃甘酢たれ＃タルタルソース amazon・...

蛸（たこ）のヌメリを取る方法は、ひたすら手だけで揉み続ける、ミカンネットに入れて揉み込む、塩を使って揉み込む、片栗粉を使って揉み込む、小麦粉を使って揉み込む、大根おろしで揉み込む、など様々な方法があり...

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