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vacuum真空機 在 【凍燒其實係乜嘢?】 $15.5/100g 澳洲黑安格斯18"長西冷 凍燒是如何形成?如何減低破壞?What is Freezer Burn? - Black Angus Sirloin 的影片資訊

煎牛扒唔可以墨守成規,無一定嘅時間,亦都唔止係落鑊煎。 今次開箱片,一條5.8kg嘅原條黑安格斯西冷可以做啲乜?可以點保存又唔會變黑? 今集再講少少其實變左色嘅肉係點形成,同埋仲食唔食得。 PS:...


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