本日のずぼら味噌汁 本日のずぼら味噌汁は、ズッキーニの塩甘酒漬けとオクラ入り。 安心の好きな具、２つ。笑 トマ味噌との相性はどうかなと思ったけど、さすがの包容力で安定の1杯でした！実はまごわやさしいポイントが低くなってしまいそうだったので、塩昆布を入れてみたよ。 ※ずぼら味噌汁とは？ ▼料理初心者やずぼらさん必見！お湯を注ぐだけの「ずぼら味噌汁」の具と作り方 材料 (お椀1杯分) 項目 材料 備考 使用した味噌 トマ味噌(※) ※トマト味の味噌を作りました。作り方は後日まとめます♪ 使用した出汁 かつおぶし、塩昆布 具 ズッキーニの塩甘酒漬けとオクラ トッピング ねぎ、みょうが 作り方 準備時間 5分 調理時間 5分 準備： このずぼら味噌汁に使われている具は、ズッキーニの塩甘酒漬けとオクラのみ下ごしらえが必要です。オクラは3分ほど蒸すかゆでて、ジップロックに入れて、冷蔵庫に保存しておいたものを使っています。ズッキーニの塩甘酒漬けは、塩麹と甘酒を１：１で割った漬物ダレに、輪切りのズッキーニを1日～2日つけておきます。 作り方： １：お椀の中に、ズッキーニの塩甘酒漬け、オクラ、塩昆布、トマ味噌(※)、かつおぶしを並べます。 ２：お湯を注ぎ、かつおぶしと米麹味噌(※)を溶かし、なじませます。 (もっと温かくしたい時は、1分程度レンジでチンします) ３：上にねぎとみょうがを散らして、出来上がりです。 本日のずぼら味噌汁の腸活レベルは？ このずぼら味噌汁の腸活レベルポイントの合計値は、8点/10点満点です。 シンバイオティクスポイント このずぼら味噌汁は、シンバイオティクス食品です。 シンバイオティクスポイント3ポイントが加点されます。 ※どちらかが含まれていない場合は、シンバイオティクスポイントは加点しません。 項目 チェックするもの 含まれているもの プロバイオティクス 微生物：発酵食品 味噌、ズッキーニの塩甘酒漬け プレバイオティクス 微生物のえさ：食物繊維 味噌、オクラ、塩昆布 まごわやさしいポイント このずぼら味噌汁のまごわやさしいポイント5ポイントが加点されます。 項目 含まれているもの ま：豆類 米麹味噌 ご：ナッツ類 ゴマペースト わ：海藻類 塩昆布 や：野菜類 ズッキーニの塩甘酒漬けとオクラ さ：魚類 かつおぶし し：きのこ類 × い：いも類 × ひとこと インスタをみてもらうとバレバレだと思うのですが、わたし食べるの大好きなんです(*^◯^*) お肉も揚げ物も大好き！ガマンしない！笑 だからこそ、普段の習慣ごはんで調整が必要！今日はちょっと便秘っぽかったので、わたしの腸と相性がいいオクラを投入！オクラは腸内細菌のえさになってくれる食物繊維の中でも、水溶性食物繊維が豊富なんです。 みなさんのお腹に合う、便秘解消フードはなんですか？(*^◯^*)
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きのこ 蒸す 時間 在 手順だけ大事【最高の香り】きのこ酒蒸し をお試しください。 的推薦與評價
是非お試しください！▽今回のレシピはこちら▽ーーーーーーーーーーーーーーしめじ １房まいたけ １/２ｐｋｇエリンギ ２本（中）塩 ひと回しお酒 ... ... <看更多>