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【他山之石在泰國 全村的希望在醫生？】
聯合國糧農組織（FAO）去年10月宣布啟動「全球土壤醫生計畫」（Global Soil Doctors Programme）。「土壤醫生」雖然叫做醫生，卻與農業息息相關。
土壤醫生志工（หมอดิน อาสา）原本是泰國特有的制度，最初由LDD人員進行，1995年開始大規模號召志工參與。根據2016年的統計，泰國已有超過8萬名土壤醫生志工在各地農村駐點，那麼，這個由泰國走向世界的制度到底如何推動？這麼多駐點志工要從哪裡來？
FAO網站中，將土壤醫生稱之為冠軍農民（champion farmers）。泰國土地發展司從農村中選出志願者，讓他們接受土地分析、現場測試酸鹼值、採集樣本、製作有機肥料等等講習及訓練，再回到農村協助其他農民，並進行推廣。
土壤醫生志工的工作，除了鼓勵地方農民檢測土壤樣本，作為對症下藥養復土壤的第一步，更重要的是教導農民土壤相關知識，針對土地特性調整經營方式，並減少對化肥及農藥的依賴。
#土壤醫生 #世界糧農組織 #泰國 #農村
https://www.agriharvest.tw/archives/61712
全球漁業產銷鏈重置 台灣還不求變？
李武忠／農漁經學者（台北市）
新冠疫情已經對世界各地的海產市場和供應鏈造成嚴重衝擊。記者游明煌／攝影
新冠肺炎疫情影響了全球漁業的供需。根據世界糧農組織最新出版的《世界漁業和水產養殖狀況報告》，新冠疫情已經對世界各地的海產市場和供應鏈造成嚴重衝擊，據預測全球海產品產量將下降一點七％，貿易額將減少近六十億美元，其中捕撈漁業預計將減少二％，水產養殖產量預計將減少一點四％。
全球水產貿易受到中美貿易戰爭、極端氣候、地緣政治緊張、美元波動及疫情的影響，二○一九年全球漁產品貿易數量為六四三○萬公噸，總額為一六○五億美元，較去年減少一點四％，由於需求降低也導致魚價下跌，若繼續下跌恐影響後續養殖及捕撈的意願。而原本基於成本考量，將加工廠設在勞動力成本較低的國家，甚至出口魚類用於加工，之後再進口回來用於終端銷售和消費模式，卻遭此次疫情重創，被迫重新布局好縮短供應鏈降低風險。
受到疫情影響，全球捕魚活動可能已減少約六點五％，在需求萎縮的情況下，未來的國際水產貿易及魚價將有所轉變，尤其整個價值鏈從生產者－採購者－銷售者到消費者，若其中有個環節因疾病、疫情、汙染而斷鏈，將會對整個產業造成嚴重衝擊，甚至影響區域經濟。而近年來漁業重要國家正積極的導入資訊與通信科技，以進行下一世代智慧型漁業技術的開發與利用並建構漁業新模式。
總體而言受到疫情影響，全球水產養殖收成被推遲，放養目標大幅降低，養殖漁業成長速度放緩；而許多捕魚船隊處於閒置狀態，包括加工廠在內的下游活動，也都受到原材料短缺以及其他運營困難的影響，前景仍充滿不確定性。
若疫情持續，漁船船員及加工廠作業員的染疫風險將提高，工作效率降低，水產養殖及漁撈經營規模及意願，或將因需求及價格下滑而降低，魚市場之手續費收入大幅下降造成漁會經營困難，漁業資源相關管理措施，也會因考慮人身安全而放鬆，且海產品基金持有的股票表現不佳，對整體漁業發展產生負面影響。不過疫情過後，消費者對綠色、標準、優質、安全水產品的需求將大幅成長，帶動新的商機。這些都將深深地影響到台灣漁業的未來。
台灣在這波疫情防堵上，雖然交出不錯的成績單，但是國內經貿卻大受影響，加以兩岸關係惡化尤其農漁業係依賴外貿維生，中國大陸因受之前疫情影響減少從台灣進口農漁產品，也確實影響到台灣若干農漁產品（如石斑魚、鳳梨釋迦、茶葉等）的出口及價格，只能依賴政府的補貼救助，再度凸顯台灣農漁業產業結構的脆弱以及依賴單一市場的高度風險，情況可能惡化。
疫情總有過去的一天，隨著後疫情時期全球生活型態、政經情勢轉變及漁業產銷供應鏈的重置，台灣身為重要捕魚國家，面對變局卻還是將漁業依附在農業及政府的保護傘下，猶如溫水煮青蛙，沒有求新求變的動能以及自力更生的覺悟，未來台灣漁業將更加難行！
《台灣保證法》表明美國支持台灣取得有意義的參與（meaningful participation）。所謂有意義的參與，是參加會議、可以發言、可以提案、可以建立像 WHO 的聯絡管道？或是更進一步的可以是成為觀察員、成為會員？是我想詢問外交部的。
另外，《台灣保證法》特別指出應優先突破的國際組織包括世界衛生大會 WHA、國際民航組織 ICAO、國際刑警組織 INTERPOL；在國際糧農組織 FAO、聯合國文教組織 UNESCO 甚至支持台灣成為會員。其中提到 FAO 和 UNESCO 確實是比較突出的兩個國際組織，因為過去台灣並沒有給人主動爭取加入的印象。
因此，今天我特別就這兩個部分詢問外交部對於《台灣保證法》的台灣有意義參與國際組織，會有什麼具體作為？
《台北法》（2019 年台灣友邦國際保護及加強倡議法）表示支持台灣在國際組織中取得觀察員地位，這其實有將過去所謂的「有意義的參與」定調成作為「觀察員」的意涵，並且《台北法》支持台灣在所有美國同樣參與其中的國際組織中成為「會員」。
我認為外交部應確保接下來我們的國際參與會符合《台灣保證法》、《台北法》中『有意義的參與』，也要求外交部後續和我們辦公室說明到底和過去有什麼樣的進展之處，並避免過去馬政府時期參與 WHO 必須經過中國同意的模式，並釐清在《台灣保證法》提到的國際組織中，未來成為觀察員或成員的機制。
此外，建議外交部可以針對我國重要 NGO 在參加國際活動時，必須要有系統化的列表管理，方便第一時間掌握，或者是預判是否有狀況的危機可能性。讓我們以科學化、系統化的管理，加強與拓展台灣參與國際組織的力道與深度！
2021-04-08，外交及國防委員會，外交部 吳釗燮部長，國際組織司 蕭伊芳副司長。
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01:20 聯合國糧農組織食物價格報告指出。。。
04:25 為了下一代要買什麼？保險？置產？錯！是烤玉米！
08:00繼玉米之後下一個糧食商品該看哪？油？穀？
12:00中國糧食存量？
14:00巴西大豆供不應求？
15:00全球農產品產出/產量的變化，何為蛛網理論？
27:40中國換胃口了，改吃？
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思浩大談聯合國料飢荒再現，全球糧食危機人數加倍！(大家真瘋Show 2020)
聯合國糧食署預測，若不及時採取措施，在疫情的影響下，2020年全球面臨糧食危機的人數或將再增加1.3億，達到2.65億。據聯合國網站消息，21日發布的《糧食危機報告》顯示，在2019年面臨糧食危機的1.35億人口中，有7300萬人位於非洲，佔到總人數的一半以上，另有4300萬分布在中東和亞洲，還有1850萬居住在拉丁美洲和加勒比地區。
報告顯示，也門、剛果民主共和國、阿富汗、委內瑞拉、埃塞俄比亞、南蘇丹、敘利亞、蘇丹、尼日利亞和海地是2019年全球糧食危機最為嚴重的十個國家，饑餓人口總數達8800萬，佔到全球的66%。
4月21日，二十國集團（G20）召開緊急農業部長視頻會議，對疫情下的糧食安全問題進行商議。會後發布的聯合聲明顯示，二十國集團農業部長一致同意，將防止對糧食和農產品出口採取任何不合理的限制性措施，指出這些措施可能導致國際市場的價格過度波動，並威脅到世界相當一部分人口，特別是原本就面臨著糧食短缺的群體的糧食安全。
新冠疫情肆虐之下，世界各地開始出現對糧食供應短缺的擔心，囤糧成為了一種世界級的現象。此前，聯合國糧農組織（FAO）高級經濟學家阿巴斯安就曾發出預警，疫情之下，民眾恐慌性囤積食品，可能會對全球糧食供應造成影響。
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世界糧農組織 在 世界粮食日2022: 联合国粮农组织总干事视频致辞 - YouTube 的推薦與評價
https://www.fao.org/world-food-day/zh 联合国粮食及农业组织（ 粮农组织 ）于每年的10月16日庆祝 世界 粮食日，以纪念 粮农组织 于1945年10月16日成立。 ... <看更多>