#防疫宅在家
和弟噗一起做布丁，是他吵很久的事，趁著這波宅在家，就來實現承諾!
食譜參考 #明聰食譜
https://youtu.be/O9IkMe6F_dM
不過只用牛奶、雞蛋、糖和水這四樣：
●焦糖: 細砂糖90g、水20g、水30g(第二次加) ，因為喜歡焦焦的味道，我煮比較黑。
●布丁液: 雞蛋4顆、牛奶500g、細砂糖40g。材料全部攪拌後過篩，就倒入容器內。
本來想用氣炸鍋，等太久就放棄改電鍋，電鍋加杯水、鍋蓋留縫，每個杯子都蓋鋁箔紙就可以按下開關。
不過溫度上我不太會控制，所以成品杯底有氣泡。口感綿密，吃起來很喜歡😘😘
至於會不會有蛋腥味，熱的時候有，冰整晚後，隔天吃就不會有，兩寶都搶著吃就是最好的證明！！
大人小孩都喜歡，老爺說：吃起來很義美🍮
至於，為什麼用保鮮盒做了大布丁，因為弟噗媽算錯容器比例，就就就就這樣了😅😅
#事實證明用玻璃保鮮盒也能做
#弟噗媽育兒事
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事實證明用玻璃保鮮盒也能做 在 【玻璃保鮮盒QA】常見問題大解密！ 的推薦與評價
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