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#防疫宅在家
和弟噗一起做布丁，是他吵很久的事，趁著這波宅在家，就來實現承諾!
食譜參考 #明聰食譜
https://youtu.be/O9IkMe6F_dM
不過只用牛奶、雞蛋、糖和水這四樣：
●焦糖: 細砂糖90g、水20g、水30g(第二次加) ，因為喜歡焦焦的味道，我煮比較黑。
●布丁液: 雞蛋4顆、牛奶500g、細砂糖40g。材料全部攪拌後過篩，就倒入容器內。
本來想用氣炸鍋，等太久就放棄改電鍋，電鍋加杯水、鍋蓋留縫，每個杯子都蓋鋁箔紙就可以按下開關。
不過溫度上我不太會控制，所以成品杯底有氣泡。口感綿密，吃起來很喜歡😘😘
至於會不會有蛋腥味，熱的時候有，冰整晚後，隔天吃就不會有，兩寶都搶著吃就是最好的證明！！
大人小孩都喜歡，老爺說：吃起來很義美🍮
至於，為什麼用保鮮盒做了大布丁，因為弟噗媽算錯容器比例，就就就就這樣了😅😅
#事實證明用玻璃保鮮盒也能做
#弟噗媽育兒事
#寶寶版布丁
#電鍋布丁
#防疫在家做甜點
#甜點 #布丁
#弟噗媽媽事
#親子烘培 #親子甜點 #電鍋料理 #電鍋甜點
材料表:
中筋麵粉 200g
泡打粉 1g
雞蛋 2顆(約100g)
水 60g
細砂糖 80g
麥芽糖 40g
綜合堅果 40g(可以不加看個人喜好)
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#澀谷蔬食 那天在代官山澀谷一代散步
經過這間不起眼的小店
有純素鯛魚燒和狹山茶套餐
以及可以自己單點的菜色或便當
隨著疫情持續不停歇
越來越多這種小型廚房誕生
專門做外送生意
而這間很聰明
小小廚房外剛好有塊地可以讓客人用餐
在戶外也比較安全！
就這樣我們在夜空下用餐
吹著微微涼風吃便當也頗愜意
這裡兩人一起share也不會有壓力
（通常要一人點一份）
我們點了花椰菜雞、豆乳雞和米粉
都是用有機食材製作
每種調味也都不錯、滿好吃
開心的吃光光～
下次再來點鯛魚燒套餐～
✦ 看完你最想點哪一個？
Glean by OneBite :
https://goo.gl/maps/JeVzHXKFRVPNKD4N8
價錢：
單點：480 - 536
三菜一飯：1,350
純素鯛魚燒單個：194
純素鯛魚燒+茶套餐：400
純素馬芬：330
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
期許帶給你一點生活靈感✨
***
看更多↓↓↓
✦伊香保溫泉小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦ 銀座米其林一星蔬食：https://youtu.be/gSYId3mbz5A
蔬食食譜（結合日本現況）
✦橫濱中華街、年菜食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
日本新年
✦東京散步：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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✦音樂 music:
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#日本蔬食 #蔬食旅遊
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ANKOMN｜2-in-1聰明定量匙
自從開始練習手沖
除了飲用
感覺跟咖啡的連結跟喜好
好像有了更深一層的理解
今天收到KINGRINDER的邀請
想來跟大家分享
我這個手沖新手將近一年來使用的一些用具
還有我的使用心得
如果對於手沖咖啡有興趣的朋友
或是想知道我如何選擇我的濾杯或工具的
就一起跟我來看看吧
Music
Artlist Licensed via https://artlist.io/
License Number 540466
#烏鴉太太 #簡單生活練習 #夫妻生活 #2021vlog #lifestyle #brunch #coupleslife
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