【#同溫層 的英文該怎麼說？】
許多人在畢業後，不急著就業而是去 #壯遊，例如加拿大總理 #杜魯多（Justin Trudeau）。雖然疫情阻礙出遊，但杜魯多在2018年在紐約大學（NYU）的畢業演講中，也鼓勵畢業生先跳脫同溫層，走出分眾／部落心態。
浩爾譯世界
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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅陳寗 NingSelect，也在其Youtube影片中提到，在先前的 CP 值影片提到「階級剝削」，這個詞彙跟「剝削階級」是不一樣的概念。後者談的是關於勞動者與資方之間的關係，而在這邊的「階級剝削」則是我大學時一位老師所提的另一個概念：「對富裕且龜毛的人們，大膽地收更多的錢」，這是銷售端訂價時的重要手法。 其實「階級剝削」有個經濟學上的相似觀念，就是「差別...
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小林同學在英文成績上也是個優等生啊...
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解禁來開喝 – Drinks & Co.
法國政府還未完全解禁, 人民已經自主超前部署解禁了. 昨天一個美式足球冠軍賽結束後, 球員與上千球迷狂歡… 當然是沒有口罩, 沒有距離的大肆慶祝.
地方省長震怒: 不但沒有遵守防疫規則, 這場球賽裡也太多人了, 超過規定的5000人! 一定要嚴懲!
巴黎Invalides草坪上數百人用網路連絡聚集開露天趴, 晚上11點宵禁時間到了還不散, 巴黎政府動用警消驅散.
對比封城時的百業蕭條, 現在是滿街露天座, 即使現在巴黎觀光客仍舊很少, 卻是到處人滿為患, 水洩不通.
除了非常多的店面招租之外, 新的品牌店面如香菇般出現, 每天都有新香菇, 一點一點地改變巴黎面貌, 商業重新洗牌.
很多人可能還不知道, 位在瑪德蓮大道上巴黎最大的葡萄酒專賣店Lavinia關閉了, 將搬到觀光客較少經過的16區Avenue Victor Hugo去(6月15日開幕). 以後對觀光客(和不是住在富人區的巴黎人)來說, 再也很難不小心經過Lavinia, 順便進去逛逛了.
Lavinia這個重大決定的背後原因很多, 其中一個是應對網路銷售量逐漸超越店面, 一個位在市中心的店面並非那麼的必要.
疫情之後, 多數行業都改變了經營模式或是商業結構. 如果Lavinia轉型主攻網路銷售, 另一家酒界天王Pernod Ricard(保樂力加)則從原本代理經銷酒類飲料的幕後, 走向台前. 開了一家綜合旗艦店Drinks & Co.
過去幾年巴黎酒類飲料的流行開始大轉變, 原本葡萄酒獨佔頭鰲 – 無論是餐廳還是社交話題 – 的地位逐漸被各種其他酒類瓜分: 精釀啤酒, 威士忌, 調酒, 清酒, 蘭姆酒… 葡萄酒不再是唯一有品味的飲料.
看準這個分眾的酒精市場, 本身是世界前幾名的酒類集團(根據維基, 為世界第二大葡萄酒與烈酒的生產集團, 也是超級代理商)原本旗下就擁有絕對強勢的資源(要甚麼酒有甚麼酒, 要多高級有多高級), 開家甚麼酒都有的店, 對別人來說不容易, 對保樂力加則是小菜一碟.
在巴黎要弄到這樣的地點, 這麼大的空間也真是不容易: 在Saint-Lazare車站旁. 因為是L型店面, 我和朋友約了, 卻各自站在不同入口等對方.
老實說, 近來店裡就是一個眼花撩亂: 從天花板到酒架上的產品, 到吧檯後面的酒牆, 到各處隨放的推車(這個訂製的推車很有趣, 關起來就是個站立型桌子, 可以站著喝酒).
這裡有甚麼呢? 你想像得到的差不多都有: 1200款酒類(葡萄酒, 蘭姆, 威士忌, 干邑, 清酒, 啤酒, 伏特加…) 而且有150款無酒精飲料.
看到了, 還有我們台灣的噶瑪蘭威士忌!
是個選擇超級多的酒專賣店, 這裡也有調酒, 還可以(付費)試飲威士忌在決定要不要買(這一點很不錯), 也可以來上調酒課. 品酒課… 還可以幫你在酒瓶子上刻名字客製化你的伴手禮…
當然, 可以坐下來喝一杯, 喫點小東西. 我和朋友在很有氣氛的長廊座位上點了兩種調酒. 朋友點帶苦味的抹茶(好像比較無趣, 抹茶到處都在玩啊…), 我則點了看起來很炫的會變色的蝴蝶夫人(符合主題男變女嘛!).
酒吧調酒的high light是鏡照調酒Mirroir: 雙胞調酒一是有酒精一是無酒精, 雖然外表看起來一模一樣(嘗起來則略有不同. 有無酒精酒鬼們一喝就知道了啊)
抹茶和蝴蝶夫人上桌都是兩杯一對, 看起來沒有差別. 我的蝴蝶夫人旁邊還有一個小杯檸檬汁. 澳洲籍調酒師用英文講半天, 說要把倒進去才能讓蝴蝶夫人變色.
啊就蝶豆花遇酸變色嘛, 這個法國人可能會很驚豔, 台灣人可是人人都知道的啦.
雖然小驚喜變得不驚喜, 不過在這個拱型走廊下和朋友相聚, 喝小酒, 還是非常開心的.
雞雞巴絲加油! Oops, 對不起, 打字的同時也在看法網公開賽.
雞雞巴斯加油! (喬哥我也愛啦, 可是難得希臘出現這種極品帥哥, 要支持一下)
#Drinks&Co.
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在先前的 CP 值影片提到「階級剝削」，這個詞彙跟「剝削階級」是不一樣的概念。後者談的是關於勞動者與資方之間的關係，而在這邊的「階級剝削」則是我大學時一位老師所提的另一個概念：「對富裕且龜毛的人們，大膽地收更多的錢」，這是銷售端訂價時的重要手法。
其實「階級剝削」有個經濟學上的相似觀念，就是「差別取價」。差別取價又稱價格歧視，英文為 Price discrimination。這種行為是針對不同客群，依照客戶的社會地位、財富地位、居住地區等不同分眾要素，來對不同客人擬出不同的訂價，是一種資訊不對稱下的個別訂價交易行為。
階級剝削就是援引類似的觀念，探討針對高消費客群收取更高費用的行為。舉例來說，若依照同樣的成本結構來看，iPhone 的售價理應不會高過四萬多元。但是蘋果知道願意買到高價 iPhone 11 Pro 的人，並不會在意那「區區」幾千塊，於是就可以把 iPhone 的價格訂得高高的，坐享全世界最高的智慧型手機毛利結構。
到底階級剝削如何影響我們的消費行為？廠商又如何利用階級剝削來拉高自己的毛利，並同時提高自己品牌的價值呢？今天就讓我們來談談這個極為重要的訂價策略吧！
#經濟學 #經營學 #發大財
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