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⭐最近有好多媽媽都想知道我生完BB之後食咩進補，因為我係開刀嘅，所以生後都要一個月左右先可以開始補身
⭐我身體係內虛外熱，所以揀補品都要好小心，而我就選擇飲鴻福堂 @hungfooktong_hk 滴虱目魚精補身，
飲用後覺得精神左，皮膚又好左，仲好啱母乳媽媽飲用Tim
⭐我仲知道魚精成份天然，採用優質虱目魚，不含激素及抗生素，無添加味精及防腐劑，零脂肪、零膽固醇、低鈉 、健康、安全，等我可以放心飲用
⭐而且含有容易吸收的蛋白質、膠原蛋白及16種胺基酸，一包魚精仲含有超過2200毫克膠原蛋白，營養豐富，啱晒產後媽媽補身
⭐依家仲做緊滴雞精/滴魚精禮卡5張7折優惠，計起嚟每張$203，好抵買呀，做到今個月尾咋！有興趣可以去網站睇下 https://www.hungfooktong.com/fishessence/
#鴻福堂 #滴虱目魚精 #補而不燥 #益氣養血 #補充營養 #有助上奶 #啱晒一家大細飲用
疫情之下，保持身體健康真係好重要！除咗要好好照顧自己之外，都要記得關心一下身邊嘅人。趁住11月15日長者日，特別準備咗 鴻福堂Hung Fook Tong 補氣健脾有機滴雞精同滴虱目魚精送俾嫲嫲，希望佢可以增強抵抗力，健健康康！
佢地呢款滴雞精選用歐盟有機認證雞，特別加入黨參北芪更補氣，有助抗疲勞同增強抵抗力；滴虱目魚精補而不燥，益氣養血，味道香濃無腥味，啱晒一家大細飲！依家做緊任揀3盒5包裝$588優惠，優惠做到11月15日，有興趣可以去網站睇下https://www.hungfooktong.com/fishessence/
趁住長者日，你哋都關心下身邊嘅長輩，一齊keep住身體健康呀！
#我愛嫲嫲 #你要身體健康 #鴻福堂 #有機滴雞精 #有助增強抵抗力 #滴虱目魚精 #補而不燥 #益氣養血 #隨時補充營養 #啱晒一家大細飲用
#15分鐘簡易有營料理🍲
QB開學後📚，因為暫時返學時間短左，所以媽媽早上趕接送💨，真係無乜時間準備午餐比佢，好多時屋企有咩存貨，拎上手就煮，不過又想佢食得健康有營一d, 想好味又唔想用味精湯底，我就會開一包 鴻福堂Hung Fook Tong #滴虱目魚精 作湯底用，之後加入飯、粉麵同配料，唔洗15分鐘就有得食🕐，真係好方便又有益💯。
今日我就超快手整左個 #豆腐雜菜三文魚湯飯🍚，材料都係屋企就地取材，有乜煮乜，好隨心就得啦：
⭐材料：
急凍三文魚 一塊
豆腐 一盒
雜豆、野菜 適量
凍飯一碗 （用隔夜飯仲好）
鴻福堂滴虱目魚精 1-2包
⭐做法：
1. 三文魚加少許鹽、胡椒粉、檸檬汁煎至熟透後手切件
2. 豆腐切粒, 雜豆、野菜洗淨
3. 煲一碗水，加入飯、豆腐、雜豆、野菜，再加入1-2包滴虱目魚精，煮滾後按喜好加少許鹽調味，再放上三文魚塊即可。
唔好睇小滴虱目魚精細細包， 加入湯飯入面都好夠味😋，因為材料嚴選優質 #天然虱目魚， 不含激素、抗生素、防腐劑等，而且零脂肪， 零膽固醇、健康低鈉，好岩比小朋友飲👍。 滴虱目魚精性質溫和，補而不燥，含蛋白質、膠原蛋白及高達16種人體必需的氨基酸， 而且微細分子更易被人體吸收，補充小朋友營養所需💢。味道清甜，完全無腥味，QB好欣賞個湯飯，成碗清晒添😝！
依家仲做緊禮卡5張7折優惠💥，計起嚟每張只需$203，可以去網站睇下👇： https://www.hungfooktong.com/fishessence/
#鴻福堂 #滴虱目魚精 #補而不燥 #益氣養血 #補充營養 #啱晒一家大細飲用 #有營食譜 #簡易食譜 #親子料理
天氣轉涼，除了添衣保暖之外，最好就是打邊爐暖暖身，不想出門跟人擠，但又嫌懶人火鍋太頹倒胃口，外賣火鍋倒是個不錯的選擇。今次實測4間頗有人氣的火鍋外賣，分別是禾牛薈、酒鍋、Seamart 、餸到家，依食物質素、湯底、配套及性價比作評分。
以為外賣火鍋肯定及不上在餐廳吃，那就大錯特錯！四家之中評分最高的禾牛薈食得最招積，不是一般快餐店貨色，細分美國安格斯牛和本地牛肉，本地牛鮮嫩，美國牛夠牛味。就連海鮮也足6款，不是用冰鮮蝦而是新鮮海中蝦，爽脆鮮甜。
至於酒鍋，包裝最為精美，以紙箱扮竹籃，另附一張枱布，頗有田園野餐feel。還附送木匙，Gas，鍋具和爐具都可以付訂金租用，但用後要到門市交還，並不方便。說到質素，牛頸脊像比肥牛肥一點的牛肉，不夠肉味。手工丸造型可愛，但吃不出鮮明的味道。價錢亦不便宜，人均$455。
至於Seamart跟餸到家，兩者的肉類都認真麻麻，惟前者的海鮮夠新鮮爽口挽回不少分數，而後者的冰鮮海鮮，入口如嚼口香糖，只有餃類達合格分數。
**可口可樂早前推出的「Coca-Cola Plus」， 加入膳食纖維，用餐時飲用，有助減少脂肪吸收及減慢糖分攝取，而且「Coca-Cola Plus」無糖、無卡路里，啱晒大家打邊爐嘅時候飲啦！
採訪：范名雅、李妍樺
攝影：陳秉謙、葉天榮、王瑋彤
酒鍋
地址：尖沙咀天文臺道8號2樓1號鋪、銅鑼灣登龍街18號VPOINT 27樓
電話：2321 9038, 2323 7098
網址： http://www.tdpdelivery.com
Seamart
網址： http://www.seamart.hk
電話：3709 9123
禾牛薈
網址： ht tp://www.woocowhotpot.com.hk
電話：2383 9863
餸到家
網址： https://www.ordermeal.com.hk/
電話：5513 8605(餸到家) / 2728 0668(豐生水起)
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感到有輕微傷風感冒徵象時，很多人會提醒你多吃水果，說可以吸收維他命C，舒緩病情。事實上維他命C好處十分多，不少水果也含豐富維他命C。營養師Jancy指出，維他命C有還原特性，可以抑制黑色素生成，有美白功效，還幫助身體合成膠原蛋白，維護皮膚彈性。不少女性患貧血，會吃紅肉或補鐵食物吸收鐵質，維他命C有助鐵質吸收。但她警告，由於維他命C屬於酸性，吃過多的話，有機會刺激腸胃，可能出現肚痛肚瀉問題。
根據世界衞生組織建議，成年男士每天需要攝取約90毫克維他命C，女士約75毫克，吸煙人士需要額外補充35毫克。在眾多水果中，奇異果含維他命C最高，
一個中型奇異果含64毫克維他命C，橙略遜，但也含63.4毫克維他命C，排第三的木瓜，半杯分量的維他命C含量有44.2毫克，而半杯士多啤梨約含42.3毫克維他命C。
營養師提醒，士多啤梨是12種最污穢水果之一，很多人會用浸洗的方法，但由於浸洗時間比較長，而維他命C屬於水溶性，所以很容易流失。她建議水洗士多啤梨是最好的，或者使用蔬果清潔液擦洗乾淨，因為清洗時間較短，維他命C的保留率較大。甚至購買有機士多啤梨，因為使用的農藥比較少。
都市人會因工作忙碌而貪方便，購買果汁飲用，以吸收維他命C，營養師不建議這樣，因為維他命C會受熱力、光線和空氣等因素破壞，很多榨汁機刀片有機會產生熱力，可能破壞水果的維他命C。維他命C雖然好處甚多，但與一些藥物會互相影響，所以吃過含豐富維他命C水果後，應該隔一兩小時才服藥。由於維他命C可以增加身體對鐵質的吸收，患遺傳性疾病，例如血鐵沉積症或鐮狀細胞貧血人士，需要小心維他命C的食用量。
採訪：張淑萍
攝影：王瑋彤、梁偉德
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