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呼～做完線上諮詢下診囉
今天要好好的睡覺💤
晚上吃了一道 #酪梨香蕉堅果沙拉
搭配很厲害的 #巴薩米克醋松露醬
滿滿的維生素E
還有植化素
單元不飽和脂肪酸
超有營養超有能量
食材都是 #減醣瘦身 必備好食物🤤🤤🤤
也好適合 #燒腦健身足
你們想知道食譜嗎請+1🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
明天還要錄影專訪
要來分享年後瘦身怎麼吃
幫我加油吧💪🏻💪🏻💪🏻
一起加油💪🏻💪🏻💪🏻
#這世界真的很煩但是你不孤單
#有我陪你
#穎養師的日常
#看診看診看診
#吃營養吃健康
夏天到了天氣超炎熱，需要來點清爽開胃的料理---越南春捲
今天分享得不是道地的越南料理，只是憑感覺隨意做，大概只有薄餅是真的越南進口吧！
可是這樣簡單做，選擇自己喜歡得料包，真的非常好吃又清爽開胃，大家可以試試看哦！
春捲薄餅購於『賣東南亞商品的雜貨店』，蝦皮找找應該也買得到哦！
豬肉絲：
醬油一湯匙/ 米酒一湯匙/ 蠔油半湯匙/ 香油半湯匙/白胡椒粉少許
室溫醃製15分鐘，之後炒熟即可
蝦仁：
米酒一湯匙/ 鹽巴黑胡椒少許
室溫醃製10分鐘，之後煎熟即可
其餘食材：紅蘿蔔刨絲，加一點鹽巴炒熟/ 黃瓜切塊/ 萵苣洗淨
醬汁1：醬油一湯匙/ 辣椒一條/ 蒜末3-4顆/ 魚露半湯匙/ 香油半湯匙
可以加一點開水調味，太鹹太辣自己調整囉！
醬汁2：巴薩米克醋一湯匙＋初榨橄欖油兩湯匙
看影片包起來就可以開動囉！！！
更多簡單易上手的食譜都在 IG: rachel_cookinglife，大家可以去追蹤我的 Instagram
瑞丘 IG：https://www.instagram.com/rachel_cook...
吃貨夫妻 IG：https://www.instagram.com/eatingcoupl...
可麗露：https://youtu.be/nS4jt9cCWgE
松露肉絲炒飯： https://youtu.be/wQB42o615kA
今天去台北車站前摘外國星星，第一顆星是Tsuta蔦拉麵。
⋯東京和新加坡店都拿下米其林一顆星，不是你熟悉的豚骨湯頭。
⋯拉麵有醬油系和鹽系兩種，醬油混三種，鹽巴用兩種。
⋯湯頭是雞骨，海瓜子，五種小魚乾和昆布熬煮的清湯。
⋯麵條是每日在店內自製的鹼水細麵，每碗使用140克，比別人大碗。
⋯叉燒是伊比利豬的梅花部位，瘦卻不柴。
⋯半熟玉子蛋不剖半，來整粒，大口咬，柔軟帶甜。
⋯筍絲一根，是筍尾，很長很嫩。
⋯醬油拉麵佐黑松露醬和鴨兒芹，黑松露風味強烈。
⋯鹽味拉麵佐綠橄欖醬和薄荷，乾番茄和干蔥，綠橄欖制霸全場。
這是一碗層次分明的日本拉麵，不管是醬油或是鹽巴，都是前味，中味突出的是強烈的海瓜子，尾味是黑松露或橄欖醬，而且與麵條交纏，滋味久久不去。
是一碗小心翼翼鋪陳的拉麵，也是會說國際語言的拉麵，連飯也是。
骰子豬肉丁飯佐洋蔥醬，醬中有似巴薩米克醋的酸甜。薄切豬肉片飯佐奶洋醬，這兩種都會讓你聯想到洋食。
＃吃美食也要長知識
＃不是加松露就會拿星
＃兩種麵我都愛
＃兩種飯我也愛
＃時尚的感覺在嘴𥚃
＃下午兩點以後不必排隊
