#鯖魚一片只要80元 #煮婦認證凍洋海鮮團購 #每團熱銷200包以上 #9月補貨抓緊下團預10月底唷
無縫接軌海鮮補貨團來啦
老饕回購直接下單：
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#凍洋的魅力只要買過一次就知道
皮蛋本人凍洋鐵粉啊
💖不用出門曬太陽擠賣場
💖不用大包小包回家還要清洗整理
💖價格實惠不擔心買貴
💖任選喜歡的滿1500含運送到家
回購率極高的凍洋海鮮團
已經固定有團友持續補貨
超方便的對吧？！
價格的部分，跟我去市場買差不多
有的還比較便宜，#團購價比官網優惠
留意一下宅配的時間，9/23依單宅配
下次補貨應該是10月底唷
巧婦們快點盤算一下要補多少吧
＃關於凍洋海鮮
凍洋的取名巧思，即是「凍結海洋」
象徵海鮮就像是將海洋凍結後，原封不動地端到桌上。
秉持「精緻良品，誠信為本」的理念
工廠品管嚴格把關每一樣商品，完美保留新鮮風味
產品取得HACCP、SQF、SGS、 BRC等國際認證更安心
第一次網購海鮮，收到後的品質讓我驚嘆
每片魚都處理得很好，真空包裝，放到冷凍保存很方便
想吃的時候，冷凍拿出來，提前2小時退冰就好
Ｑ寶愛吃的 #去刺虱目魚肚
虱目魚我很熟，以前每週都會去市場買
現在不用出門，處理好分裝送到你家，超划算
虱目魚煎的技巧之前粉絲團分享過
煎起來真的超香的！
＃急凍超厚切鮭魚
份量真到很足夠👍👍👍
一片鮭魚我們家吃兩餐，第二餐拿來炒飯
鮭魚去市場買不便宜啊，凍洋鮭魚CP質超高
荳荳愛吃的 ＃極凍超厚切扁鱈
扁鱈料理很簡單，一點醬油跟蔥段蒸熟
用破布子蒸也很好吃，份量也是很驚艷
＃極凍金目鱸魚菲力
整塊無刺，適合做孩子的副食品
只要加點鹽，沾點粉煎就很美味
煎的脆脆的鱸魚菲力，荳荳主動會去夾來吃
我終於又發現一個他愛吃的食物
相較扁鱈這個很便宜耶，哈哈
＃極凍手剝蝦仁
Q彈口感，孩子愛吃蝦，剝殼剝到心累嗎？
嚴選新鮮大白蝦，手剝去殼留下肥美蝦仁
快速冷凍，新鮮無泡藥，烹飪超方便
#愛吃蒲燒鰻的朋友千萬不要錯過，外面一份3-400吃不夠的鰻魚飯根本吃心酸好嗎？！凍洋的蒲燒鰻一大片吃到你開心孩子也開心唷
#極上薄鹽挪威鯖魚菲力以及極凍蟹管肉，這兩個真的要買，實惠的價格，美味的口感，蟹管肉沒有腥味很方便料理，孩子超愛，鯖魚超方便，烤一烤就上桌💪
不出門就能在家安心吃海鮮
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✅ 團購時間：即日起至2021/9/27
✅ 出貨時間：
2021/9/23起下單後，開始依「付款完成」5-7 天內出貨。(例假日不出貨)
＊由於疫情期間，物流不能指定到貨日期，請見諒。
✅ 運費說明：
1.本團滿1500元以上免運費，未滿酌收300元運費
2.本團不寄送外島地區
3.本團不寄送海外
✅ 付款方式：信用卡/虛擬帳號
✅ 客服LINE@：@vkr4347x
#快把這個好消息介紹給同樣在廚房水深火熱的朋友
#不出門就能買海鮮超棒的
急凍肉要洗嗎 在 Re: [問題] 冷凍怎麼不黏在一起- 看板cookclub 的推薦與評價
我們家兩人吃飯，買肉的時侯選一塊肉請老闆ㄧ半切肉絲，一半絞肉。
我昨天買150元的肉
家裡冰箱有急凍室，把肉絲/絞肉分小分壓平，肉絲有6分，絞肉有6分。
分小分後放在大張烘焙紙上，烘焙紙鋪在烤盤/調理盤上，我共鋪了兩盤。再不放心再鋪
一層烘焙紙在肉上，然後放到宜得利買的保鮮密封袋（我買大一點的尺寸剛好放的下盤子
）裡空氣擠出，放到急凍室，按下急凍，過2～3個小時，冷凍肉定形後再拿出來剛好一片
一片，可以放在ziplock 保鮮袋裏，這時侯肉絲/絞肉片已經定型，疊在一起也不會黏在
一起。如果不放心，可以最外側肉會碰到袋子的地方把烘焙紙呈U字形把肉包在裡面。
要用的時侯早上拿一片到冷藏退冰，晚上回家剛好可以用。
退冰我是拿出我要的量放玻璃保鮮盒喔。
保鮮袋不髒也沒有直接接觸肉品，我是會洗過再用的（反正肉煮好高溫消毒了），烘焙紙
離開冷凍庫有水氣我有時會洗過乾了放回冷凍庫。
跟原文推文inory 一樣的方式。
豬排（早餐店三明治的厚度）老闆切好買回來我就兩片兩片重疊急凍，凍好一樣收集換小
袋裝，晚上拿一片到冷藏退冰，隔天早上就可以煎豬排夾吐司。梅花肉塊也是一塊一塊分
開冷凍，要用的時侯拿8塊/10塊退冰。
雞里肌肉雞腿排一樣做法。
薑片我也會切片用烘焙紙隔開冷凍。
不過絞肉，肉絲，豬排，雞腿排，雞里肌肉，我不會同一天分裝，一次做一點，不會太累
～～
這是因爲我們家人少，也常兩個人碰不到一起吃飯，一次拿一點退冰，剛好有一個人要加
班不回家吃，也不會有太多食材要消化。
其實這方式網路或是書店有很多資訊，多看多嘗試可以找到適合的方法。我也有看到有作
者是先調味醃好放冷凍的，可是這樣我就不能重複利用袋子了，所以我改用沒調味就冷凍
，解凍時在保鮮盒灑蒜末，酒或鹽麴，不然就是要烹調前再抹柚子胡椒，因爲肉薄也可以
很快入味。
我的做法大蓋是這樣。
引述《style05 (style05)》之銘言：
: 大家冷凍肉是怎麼避免黏再一起?
: 肉分切好後裝大容量的保鮮盒冷凍每次都黏在一起,硬拿就裂開
: 目前想到的是紙巾或烘培紙隔開,有人試過嗎?
: 保鮮膜不考慮,油遇到塑膠不好
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