黄金大蝦蝦蝦「附食譜及做法」
💕💕喜歡的請like and Share💕💕
話說包糭凈返少少唔太靚的咸蛋黄，靚果批全部都用來包糭比大家😉😉（絕對是良心出品）其實唔靚既原因只是米太覺得隻蛋王太軟身或者唔夠大，但味道絕對一定好好食😋
為了儘量使用這批咸蛋黄，米太決定用上最邪惡的方式來消磨它們😈😈就是「黄金大蝦🍤」而這道菜餚米太絕對是又愛又恨。因為用上了大量咸蛋黄和牛油🧈膽固醇絕對會超標的，但味道又真是超級無敵好吃🤭🤭🤭
材料：
去殼大蝦10隻
咸蛋黄4隻
牛油25g
海鹽3g
糖2g
做法如下：
1.先將咸蛋黄蒸熟後壓醉備用
2.加入牛油15g 將蝦煎至金黃色
3.將蝦盛起備用
4.加入10g 牛油後將加入咸蛋黄煮至起泡泡
5.將大蝦，鹽，糖加入攪拌均勻即可食用
#米太
#大排檔
#黄金大蝦
#咸蛋黃超標
#好耐先食一次
#仲想食黄金雞翼
#米生食到停唔到口
#米家大排檔料理食譜
#想儘快用晒所有咸蛋喔
#米家小廚房MicsKitchen
#米太都係鐘意做包包多啲喔
想儘快用晒所有咸蛋喔 在 那……今年所有糭都已經賣晒喇！... - 米家小廚房Mic's Kitchen ... 的推薦與評價
那……今年所有糭都已經賣晒喇！ 一隻死雞都無喇！我自己都唔夠分比屋企人食 如果想食就試下自己包喇！！3年前都仲未包得好好，配方都仲未係最理想。 ... <看更多>