父親節之新加坡風情
疫情的關係大家都未能去旅行，適逢 #父親節 將至還記得與家人到訪過新加坡有很多美食匯聚。未能到新加坡又想吃正宗的新加坡菜，小妹推薦到訪 #銅鑼灣 #登龍街—宮保。登龍街一直是美食街，不同的食肆林立不過新加坡菜則比較少。
#蝦米肉碎自家製豆腐 $58
對於愈普通的食物總是有無限的驚喜，蝦米肉碎自家製豆腐令人一試傾心。外層煎香過的豆腐，滿滿豆香以及滑溜無比；連同蝦米肉碎富有嚼勁及口感，完全可以添吃。
#蜜餞桂花蘇東油條 $58
香脆可口的食物大人細路都鍾意食，小食有呢份蜜餞桂花蘇東油條。油條炸至脆卜卜又大件，配上蝦膠彈牙又爽口並有芝麻香，連同蜜餞桂花香甜又美味。
#活龍蝦巨大叻沙(限定優惠，2人份量，每日限量10碗) $468
重頭戲莫過於活龍蝦巨大叻沙，一上桌相當吸晴。大碗的程度沒有可能是2人份量，每日限定10碗喜歡叻沙的朋友萬勿錯過。巨大的叻沙相當足料，除了有原隻活龍蝦多膏又多肉，並有魷魚、大蝦、青口、豆卜、魚片等配料。湯底能夠做到掛湯並保留新加坡原有的味道，連同湯粉同吃滋味無比。
#參巴魔鬼魚 $298
東南亞的菜式又點止那麼少，好少地方會吃到魔鬼魚。魔鬼魚不是個個人都會喜愛全因其味道，不過師傅利用精湛的廚藝製作得非常惹味。魔鬼魚的份量其多啖啖肉，配上秘製的辣令人胃口大開。
#砂煲宮保新鮮田雞 6隻(大煲) $268及 #秘製砂煲粥(大煲 - 3至4人份量) $48
招牌菜又點可以不試呢？新鮮田雞利用砂煲奉上保持其熱度，新鮮的田雞一共有6隻雞肉嫩滑又多肉，少辣已經恰到好處配合蔥段等愈食愈惹味。另外秘製砂煲粥看似平平無奇原來更見驚喜，粥底軟綿程度相連同田雞當飽肚令人津津有味。
#班蘭雪芳蛋糕(6件) $76
新加坡的甜品莫過於班蘭蛋糕，從前到訪新加坡機場必買手信之一。班蘭雪芳蛋糕富有層次感並帶有少許椰絲，甜到恰到好處並滿滿回憶。
#話梅檸檬梳打 $30
最鍾情是話梅檸檬梳打 ，盛夏來一杯酸甜又解渴非常不俗。
#foodiebobo銅鑼灣
@kungpaohk @brianna.0li
宮保
香港銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下E-F號舖
新加坡機場必買 在 [心得]新加坡必買15大伴手禮購買全攻略/隱藏版- 看板Singapore 的推薦與評價
完整好看好玩圖文版：
https://www.liviatravel.com/2019/03/singapore-must-buy-souvenir.html
新加坡必買15大伴手禮，
班蘭蛋糕/金鴨鹹蛋魚皮/KAYA咖椰醬/小CK/肉骨茶包/TWG茶/百勝泡麵，
附上購買地點價格攻略，還有在地人都推薦的超市必買隱藏版！看這篇就夠～
有著濃濃南洋風情的新加坡，美食超豐富，
還有超多百貨商場、MALL、超市等，
來了幾次新加坡，就幫旅人們整理出我每次去新加坡必買的超人氣伴手禮！
其實新加坡跟台灣很像，到處都可以看到超市，
其中最好買的四大商場分別是Cold Storage、FairPrice、
Mustafa Centre、SHENGSIONG昇松，
以下分別介紹～
》一、Cold Storage
相當於台灣的家樂福，店面比較大間，商品也比較多樣齊全。
＊怡豐城VivoCity的1樓、武吉士站邊的Bugis Junction B1都有分店，
但樟宜機場內沒有唷！
分店資訊：https://coldstorage.com.sg/store-locations
官網：https://coldstorage.com.sg/
》二、FairPrice
類似台灣的美聯社、全聯，分店超多大概400多間，
同時也是大部分旅人們主要採買搬貨的超市。
＊樟宜機場的Terminal3的B2和Terminal2的B2都有店面，
如果到機場還有沒買到的東西可以來這邊補貨喔！
分店資訊：https://goo.gl/VUyXGj
官網：https://www.fairprice.com.sg/webapp/wcs/stores/servlet/en/fairprice
附上樟宜機場T3地下二樓的地圖，搭地鐵的話應該會從左邊進來，
往右邊一直走就可以看到FairPrice囉！
》三、Mustafa Centre 慕斯達法商場
全新加坡只有一間，位於小印度區，是24小時營業的熱鬧商場，
據說是印度人開設，非常大間，商品五花八門什麼都有，
共有6層樓可以逛，糖果餅乾、3C、零食、名產都有，近花拉公園地鐵站NE8。
官網：https://www.mustafa.com.sg/Index.aspx
》四、SHENGSIONG 昇松
這間在新加坡有40多間分店，大概就是類似台灣的松青超市吧！
分店資訊：https://www.shengsiong.com.sg/pages/Store-Locator.html
官網：https://allforyou.sg/
大部分旅人們都會選在FairPrice採買，分店多又方便，
就算到了機場也可以繼續補貨，接著就是幾項新加坡必買超人氣伴手禮～
TOP 01：Bengawan Solo班蘭蛋糕－綠蛋糕捲
▶價格：一捲SGD 15，約NT.335元，單片SGD 1.4～1.9，約NT.30~42元。
超火熱的新加坡名產就屬Bengawan Solo班蘭蛋糕啦！
口感清爽又綿密，外層糕體紮實，加上班蘭葉本身就帶有的獨特香氣，
慢慢散發出來滿溢在口中，真的讓人吃了回味無窮，每次都一定要買個幾條帶回台灣～
人氣第一名的是綠蛋糕捲，除了蛋糕捲之外也有切片販售，
單片的價格大約是新加坡幣1.4～1.9，約台幣NT.30～42元。
Bengawan Solo班蘭蛋糕在新加坡樟宜機場就有了，
旅人們可以搭機前從機場店買回台灣～
PS.新加坡市區內買價格較高，出境機場內買的話有扣7%稅，所以較便宜喔！
▶樟宜機場4個航廈分店：
＊樟宜機場 T1 2樓，轉機區域轉機候機室（近C登機門），
營業時間：06：00～24：00
電話：6242-3072
＊樟宜機場 T2 2樓，轉機區域轉機候機室（近E登機門）North，
營業時間：06：00～01：00
電話：6546-9835
＊樟宜機場 T3 2樓，Departure公共區域，
營業時間：07：00～24：00
電話：6543-5012
＊樟宜機場 T4 2樓，轉機區域North，
營業時間：06：00～24：00
電話：6543-5012
TOP 02 金鴨鹹蛋黃薯片/金鴨鹹蛋黃魚皮
▶價格：SGD 7.4/包
▶購買資訊：
1.樟宜機場第二航廈出境大廳二樓、第三航廈出境大廳二樓 06：00～24：00
2.怡豐城 Vivocity 地下二樓 10：00～21：00
3.萊佛士城地鐵站Raffles City MRT 地下一樓 10：00～21：00
4.Plaza Singapura 10：00～21：00
5.市區各家7-11、超市
同樣紅翻天的金鴨鹹蛋黃薯片和魚皮，在各大7-11就能買到很方便，
但是鹹蛋黃魚皮常熱賣到缺貨，旅人們要碰碰運氣～
薯片和魚皮裹上鹹蛋黃後香氣四溢，
不過私心覺得鹹蛋黃魚皮比鹹蛋黃薯片好吃啊啊！
不僅口感比薯片更脆口，鹹蛋黃的香氣也更明顯，
而且魚皮有帶一點點的微辣，吃起來真的會讓人欲罷不能～
（圖左：金鴨鹹蛋黃薯片，圖右：金鴨鹹蛋黃魚皮）
TOP 03 KAYA咖椰醬：
▶價格：SGD 5左右/罐
▶分店資訊：https://yakun.com/find-us/local/
＊咖椰醬在飛安被歸類為液體，所以帶回台灣時記得務必託運～
超人氣必買的還有這個KAYA咖椰醬，最知名的品牌就是亞坤啦！
如果有去吃亞坤店面就可以順便買回家。
不過因為亞坤的價格比較高，如果想買平價款的話，
超市都可以找到這款GLORY的咖椰醬，是超市販售人氣第一名呢！
TOP 04：土司工坊KAYA咖椰醬
▶價格：SGD 4.2左右/罐
如果有看到土司工坊，他們家的KAYA咖椰醬也很受歡迎，
而且價格也比亞坤便宜，甜度適中不會死甜。
TOP 05：百勝廚拉麵
▶價格：SGD 9.95/一包，內含4小包
新加坡的泡麵可是世界有名好吃，其中百勝廚拉麵更曾登上世界泡麵美味評比第一名～
選用上等小麥拉麵（非油炸），嚴選椰漿粉，製作濃郁湯頭，
此外更標榜不加防腐劑，目前有五種口味：Laksa叻沙、辣椒螃蟹、咖哩、蝦湯、魚湯，
特別是「Laksa叻沙」口味，在台灣買的話價格一小包就NT.100多元，
喜歡的旅人們記得搬多一點呀～
TOP 06：日清泡麵 辣椒螃蟹味杯麵
▶價格：SGD 2.3/一碗
日清泡麵台灣就有，但這款新加坡特色口味辣椒螃蟹味杯麵可就是新加坡限定款啦！
其實除了這款辣椒螃蟹口味外，還有黑胡椒螃蟹/叻沙/酸辣海鮮/香辣海鮮等，
泡開後的湯頭夾帶著濃郁的胡椒香和香茅的清香，
裡面配料有蟹味棒、蛋花、乾燥蔬菜都已在杯中，
特別的是還附了一包辣椒螃蟹口味精華辣味醬包，
讓人一口接著一口瞬間吃光光！
TOP 07：松發肉骨茶
▶價格：SGD 22/一盒10小包，約NT.495元
新加坡肉骨茶必買！
如果有到「松發肉骨茶」或是「黃亞細肉骨茶」直接在餐廳買就可了，
肉骨茶其實分成潮州式、福建式，松發肉骨茶是屬於胡椒味比較重的潮州式肉骨茶，
另外一種福建式則是藥材味會比較重～
松發肉骨茶一盒有10小包，包裝精美，蠻適合當伴手禮的唷。
TOP 08：Seah's Spices 香氏肉骨茶包
▶價格：SGD 2/一包
新加坡在地人推薦的，整體風味也很美味，
不過這款整體味道稍微輕淡一些，吃起來胡椒味比較明顯唷。
完整版請看：
https://www.liviatravel.com/2019/03/singapore-must-buy-souvenir.html
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