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#168斷食
從1月底墾丁親子遊回來
已經持續的16/8斷食到今天
這兩天還因為忙著過年的採買
甚至還有兩天18/6，斷食的時後有事情作，就比較不會感到飢餓喔
#生菜佐和風柚子醬
#起司歐姆蛋
#自製無麵粉低醣肉桂捲
#有機和風柚子醬 >> 智慧誠選 家的
低醣肉桂捲還再試口感跟風味，就先不分享上來囉
另外提醒大家打掃時戴好口罩，許久未清理的角落容易引起塵蟎過敏喔
我家帥拔就是因為這樣雙眼腫脹，今早就趕緊跑到診所就醫打消炎針了😫
昨晚那道柚子風味的豬肉捲滋味清爽酸甜，忍不住今天再做上一次
把豬肉片換成泡過鹽水的雞胸肉，直接捲上川燙過的四季豆，再與金色花椰菜香菇一起擺上可以直接加熱的松露白餐盤，放進蒸烤爐一起蒸熟
擺上一些新鮮的萵苣，配上兩塊黃肉地瓜及稍微煎過的牛番茄，拼湊成一盤色彩豐富的雞肉溫莎拉
雞肉捲直接沾取胡麻柚子醬，酸甜中帶著些許的芝麻香氣不膩口，蔬菜部分則是直接沾清爽的柚子醬吃，168斷食的頭一餐這樣吃心情超好der~❤️
很喜歡的兩款柚子醬是老朋友 #智慧誠選 送來的年節禮盒，讓很少使用沾醬的我也不禁愛上
過年想採買禮盒贈送親朋好友可以參考看看，他們的官網也有許多優質好油禮盒可以挑選喔
有機胡麻柚子醬> Smartbio 智慧誠選
餐盤>#staub #史大伯 #松露白
蒸烤爐> パンの鍋（胖鍋）
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曼蒂媽咪減醣料理書
書名【#三段式減醣料理一盤搞定】
📔新手減醣必備書，趕緊買起來
購書連結
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#地瓜杏仁餅
#酪梨番茄嫩豆腐佐巴薩米克油醋醬
#宮保雞丁
酪梨油食譜應用
https://sevenmandy3girl.pixnet.net/blog/post/47489391
每次切酪梨花擺盤總是很吸晴，在分享減醣餐的同時發現到很多人也想要跟著吃酪梨，但是卻不太能接受酪梨本身的特殊果香氣味，然後就這樣放棄酪梨，真的蠻可惜的呀~
如果真的不敢吃新鮮酪梨，那就改攝取酪梨油也很棒呀!!
因為酪梨油的氣味並不強烈，發煙點又高，當成日常烹調用油是絕對沒有問題的
現在很多資訊都說料理上不要一瓶油用到底，不過更重要的還是要挑對油!「油」得好好挑選，選對了、用對了，才能發揮真正的營養價值!!
酪梨油的脂肪酸比例就很優秀，選擇酪梨油，曼蒂媽使用的是由老朋友 智慧誠選所進口的【#布蘭德頂級冷壓初榨酪梨油】這罐可是廚房裡必備的油品之一呢!!
嚴選來自南非當地生產的Hass品種新鮮酪梨，採收後放至熟成約5-14天，再以低溫25-30℃冷壓榨出油，保留酪梨天然的營養成分。發煙點約200℃，是最耐高溫的初榨植物油。
這次在文章中就分別分享三款使用酪梨油來做出不同的食譜，有涼拌、熱炒及烘焙，可以表現出酪梨油應用上的多元性!
中秋節還有推出限定禮盒喔，不要只是送月餅，改送對身體更好的好禮油吧!!
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Smartbio智慧誠選
#減醣烘焙 #酪梨油推薦 #減醣月餅
不喜歡用無鹽奶油作烘焙，使用酪梨油可以做為作為奶油的健康替代品
杏仁地瓜餅食譜
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在我的減醣飲食中，搭配的飲料除了白開水、黑咖啡及綠茶外
最喜歡的就是用蘋果醋來打氣泡水，尤其是在做間歇斷食時，更是讓飢餓感降低的好幫手
據研究說蘋果醋對血糖上升有抑制的作用，所以料理上使用蘋果醋來調味，比起一市售烏醋更適合
做減醣料理
用有機蘋果醋來做一道夏日輕食【減醣料理。鮮蝦扁果醋沙拉】
詳細食譜請至部落格觀看
https://sevenmandy3girl.pixnet.net/blog/post/47416355
【德國BZ】德國有機蘋果醋-未過濾
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#減醣料理 #蘋果醋 #低卡路里
自己煮減醣料理很簡單，更重要的是要選對食材
影片中的莊園冷壓初榨橄欖油及義大利有機原味低碳水蕃茄醬推薦給大家
莎蘿碼冷壓初榨橄欖油
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義大利有機蕃茄醬 產品介紹
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詳細食材內容請見部落格文章
https://sevenmandy3girl.pixnet.net/blog/post/47380434
#減醣食材 #低碳水 #無添加蕃茄醬
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