在家抗疫咁耐,身邊好多朋友都由「無飯煮婦」變晒「美女廚神」,升晒呢!
既然大家升晒LV就唔好嘥料,最近李錦記舉辦左個烹飪比賽,獎品更高達$1,000! 還掂都日煮夜煮,將自己嘅手藝同大家分享,又有機會贏獎金,真係唔錯吖!
比賽會分成三個階段進行。現階段的比賽活動日子為:2020 年 9 月 30 日至 2020 年 10 月 31 日
參加方法都好簡單,只要簡單拍一條5-7分鐘煮食短片,填妥申請表格,做齊以下4個step就可以喇!
(一)「讚好」李錦記香港Facebook專頁
(二)到下列帖文(https://bit.ly/3jAlyky)留言並「標記」2位朋友
(三)拍攝影片並上傳至個人Facebook帳號,將參賽作品設定為「公開」及於
帖文內容加入以下主題標籤【#李錦記廚房 #我是隱世廚神】。
(四)按此填妥報名表格: https://bit.ly/3n6DDZm
【得獎結果】
李錦記會依據參賽作品的創意、賣相及參加者所用的廚藝技巧,三項準則作基礎每階段選出最喜愛的 20 位參賽者。其中最優秀的 5 個星級作品會以帖文形式被發佈在李錦記 Facebook 專頁內,並獲得價值港幣$1,000 超市現金券。其餘 15 位被選中參賽者將獲得價值港幣$500超市現金券。
今次我就做左一個懶人雞煲參賽。點解叫懶人雞煲? 因為一家大細一齊食飯,要滿足到所有人口味,呢個懶人雞煲就啱晒喇! 煮好一碟小朋友食嘅唔辣雞煲,再加啲李錦記麻辣醬兜幾下,即時變左個惹味嘅麻辣雞煲。一家大細都有好餸食啦!
想知點煮? 睇片啦! 你又有咩好煮意呢?快啲一齊參加贏大獎啦!
Lee Kum Kee HK (李錦記香港)
#李錦記廚房 #我是隱世廚神
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房,也在其Youtube影片中提到,醬香蔥爆魚塊在很多餐廳小館都有,但其實很簡單,在家裡可以自己做,只要有好的醬料,不用過多調味,可以讓你一步到位,做出和餐廳大廚一樣的美味料理。 食材:海魚切塊約一斤、蔥三支,薑一塊 調味料:頭道蠔鮮醬油二大匙、米酒一大匙、太白粉少許 作法: 1.魚塊洗淨,擦乾水份,以少許頭道蠔鮮醬油及米酒略醃...
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【冬日暖心宵夜點心】
天氣越冷食慾也跟著大增⛄️
還好在全家就可以滿足嘴饞的慾望 😋
3款暖冬必吃的宵夜點心👇🏻👇🏻快來看看有哪些
#麻婆蒸蛋
滑嫩蒸蛋結合李錦記麻辣醬🌶️
多種辣椒香氣 麻中帶點微辣超級開胃🤤
#焗烤薯餅三明治
金黃焗烤土司搭配薯餅與香濃起司片🧀️
肚子餓的時候來一份最剛好👍🏻
#法式太陽蛋菇菇厚片
使用兩種起司焗烤的太陽蛋土司🍳
濃郁的野菇白醬在口中散開 太幸福了啦💕
李錦記麻辣醬 在 Night。劉小夜の魔女飛行記 Facebook 的最佳解答
今天真的超級~冷的❄️
冷到我頭好痛,一點也不想出門😖
還好旁邊就是 #全家, 今天就一次收錄最近的新品,熱門品吧!#全家就是我家🥰
限量的 #桂圓紅棗海燕窩 ,超適合冷冷的天,真的超好喝。基底使用梨山有機烏龍茶,一入口就能感受到茶香,搭配滋補養生紅棗和柴燒烘焙桂圓,拌入新竹寶山黑糖以及美容聖品海燕窩;強調無人工色素、香料、糖精。
⭐️ #特價 每杯原價55元,12月4日至17日連續二週,新品嚐鮮價只要45元,全台限量30萬杯。 #我要一路喝兩週
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另外最近出了三種口味 #湯圓
#桂冠 #吉比花生雙醬湯圓
#義美 #雞蛋布丁湯圓
#珍煮丹 #黑糖湯圓
我怕阿丹太甜,先捨棄它
➕然後今天發現的 #麻婆蒸蛋 也是最近剛出的,用 #李錦記麻辣醬 ,開封再分享😋
🥘晚餐就來吃部隊鍋 #kimchi #韓國泡菜味拉麵 #辣白菜 吧🌶️
李錦記麻辣醬 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳貼文
醬香蔥爆魚塊在很多餐廳小館都有,但其實很簡單,在家裡可以自己做,只要有好的醬料,不用過多調味,可以讓你一步到位,做出和餐廳大廚一樣的美味料理。
食材:海魚切塊約一斤、蔥三支,薑一塊
調味料:頭道蠔鮮醬油二大匙、米酒一大匙、太白粉少許
作法:
1.魚塊洗淨,擦乾水份,以少許頭道蠔鮮醬油及米酒略醃,蔥切段薑切片備用。
2.熱鍋熱油,魚塊拍上太白粉下鍋略煎至金黃上色,取出備用。
3.鍋中放入蔥段,薑片略爆香,放入魚塊,再加一大匙頭道蠔鮮醬油及一匙米酒大火拌炒收汁即可。
#李錦記 #頭道蠔鮮醬油
00:00 醬香蔥爆魚塊
00:49 食材與調味料
02:13 備料
03:50 煎鮸魚
04:35 頭道?頭抽?
06:22 辛香料爆香
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#雞煲
#火鍋
#HotPot
李錦記麻辣醬 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
雞煲好食係人都知,味道千變萬化。不過最重要都係隻雞,同埋個煲。
醬王,用到幾隻唔同嘅醬料,撈埋一齊又鬼死咁夾。總之好食啦!
#自製 #雞煲 #火鍋 #食譜
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李錦記 川式麻辣醬精選優質辣椒、花椒及多種香料,經川香古法精製而成 味道麻辣爽口,鮮香誘人,加上用法簡便快捷,參考以下簡易食譜,輕易為家人奉上四川風味麻辣 ... ... <看更多>
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李錦記 的麻辣醬之前在烹飪班曾經吃過老師調的一個醬這個醬不論是任何需要沾醬的東西都非常對味不過老師那時候是用李錦記的麻辣醬當基底調的老師的那是營業用那種大鐵罐 ... ... <看更多>
李錦記麻辣醬 在 [問題] 哪裡可以買到李錦記的麻辣醬? - 看板cookclub 的推薦與評價
李錦記的麻辣醬
之前在烹飪班曾經吃過老師調的一個醬
這個醬不論是任何需要沾醬的東西都非常對味
不過老師那時候是用李錦記的麻辣醬當基底調的
老師的那是營業用那種大鐵罐
但是我找了很多量販店,雜貨店,都找不到李錦記有出這樣的麻辣醬
請問有沒有人知道這個醬料台灣哪裡可以買的到??
那個醬料真的吃ㄧ次就難以忘記!
麻煩各位了
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