🤣雖然我們家不住在家樂福隔壁,但一直都在往家樂福的路上…/笑倒~
我大概一個禮拜至少踏入鄰近家樂福兩次(沒好小!IG限動經常出現家樂福場景。),連古龍進出頻率也很高,他會下課後順便繞去買個法式大圓再回家,認真想過,如果少了家樂福的存在,老匈他光麵包就斷糧惹~/慘~…
為了離家千里遠的古龍,哥 我很常煮匈牙利料理,使用豬肉的比例很多。#文末跟大家介紹一道簡單的匈式料理-紅椒炒豬肉,配飯配麵都好吃。
因此,我還蠻常購買 #家樂福嚴選豬肉(它們販售的種類真的很多,尤其有賣 #蹄膀 耶!超級酷…滷過幾次紅燒肉都超棒的),從食品源頭管控,讓豬肉飼養到販售通通透明化,還可以掃QR code追蹤產地來源…架上清楚標示著「#產地臺灣」,就讓古龍安心不少。/哈哈哈~噓!他也是有在關心新聞的。(其實 剛到台灣時,有次他造訪傳統市場,現宰肉攤直接擺滿肉也沒有冰,讓他 傻眼非常之久,一直問我台灣這麼熱,它們不會壞掉嗎?)
從此,家樂福就成了他的生活好夥伴~ #酒類選項也很多XD!
裡頭食材與種類選擇眾多,標示也清楚,生鮮食材很多都是台灣本土嚴選,有安心感,環境乾淨,也不用趕一大早的市場~
#每次帶小孩逛賣場經常出現眼神死 #應該不會只有我這樣吧!
另 在台灣住久了,除了米、油、麵粉,他 最重視的是雞蛋的品質(在匈牙利的家是直接跟小農拿),因為 我們每天都會跟孩子在家一起吃早餐,才送他們出門上課,老匈最常弄的是半熟蛋,所以飼養過程、來源真的很重要。
家樂福推出 #非籠飼雞蛋,友善的放牧飼養,讓母雞們可以自由奔跑、覓食,然後快樂的產蛋,所謂 “Happy chicken, Happy Egg “,雖然吃下去除了好吃外並不會出現母雞在飛的畫面,但 #台灣母雞感謝你XD!( 家樂福每賣出一盒,就捐一元給長年推動改善各項動物處境的台灣動物社會研究會)。
而身為海線人,哈哈哈當然喜歡吃魚,這次日常採買也購入了 #家樂福嚴選虱目魚,因為家樂福有販售「整隻、整隻、整隻」虱目魚,對 你們沒看錯!那一隻就佔薇樂身高的一半~哈哈哈哈!架上剩下3包,我就不客氣全清空回家惹~
那今天就用購買的食材來跟大家介紹這道「匈式紅椒炒豬肉」,米飯或是麵都可搭配。※當天晚餐也用了家樂福嚴選南瓜,做了道南瓜濃湯。
✅◀食材▶
◆家樂福嚴選豬肉/2盒大約600g/可以選豬肉絲,也可肉片自己切
◆洋蔥1大個/切丁
◆家樂福嚴選彩椒/2個/切丁
◆番茄2個/切丁
◆匈牙利紅椒粉(甜)1 1/2大匙
◆些許鹽與胡椒
✅◀作法▶
先炒軟切丁的洋蔥至金黃色,然後 熄火加入一大匙紅椒粉拌勻,之後再放回爐上加入豬肉、彩椒、番茄,拌炒至熟軟,這時離開爐火加入剩下1/2大匙紅椒粉,再回爐火拌炒~ 加入適量的鹽與一點點胡椒提味,就完成惹。
是不是很簡單快速!期待大家用家樂福的嚴選食材,一起來完成匈牙利料理。
🉐這次家樂福特別提供優惠要回饋給粉絲
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😏下次 家樂福嚴選食材上菜就是等哥 的蹄膀惹~/摩拳擦掌。
#家樂福 #家樂福食物轉型 #嚴選生鮮
《感謝家樂福。AD.》
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