照片是我擔任國際志工領隊
帶團前往中國玉樹藏區所拍攝的
一個星期生活在巴塘大草原的帳篷裡
不能洗澡,上大號在茅坑,三餐都是氂牛肉塊
條件雖然不好,但草原的風景卻令人永生難忘
根本就是活在Windows桌布裡頭
而孩子的笑容更是真誠無比
這是我最後一次帶國際志工
不得不說五次的出隊生涯影響了我之後的旅行想法與深度
也將志工領隊的方式運用在現在九十路的行程中
小乘客你有參加過國際志工嗎?
又或者是想要參加卻還沒有採取行動
最新一集的Podcast
我們邀請了九十路兼職隨行旅人 #小倫
帶過十次國際志工梯隊的她
要來和我們分享國際志工不為人知的故事
錄音當天真的笑到快瘋掉
有好多當下崩潰無助的故事
現在回想起來整個荒謬到不行
包含沒有去過印度卻要單獨帶二十人前往
隊員護照不見無法趕上飛機
陝西團根本就是台辦統戰團
而我會被挑選為領隊竟然是因為很會玩狼人殺等
這一集滿滿的旅行故事,非常精彩
我把Podcast連結放流言區
趕快點擊連結收聽吧!
🚶 #阿勳
📍 巴塘草原, 玉樹藏區, 青海省, 中國
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▍在路上,找到自己喜歡的模樣 ▍
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氂牛肉 在 寶瓶文化 Facebook 的最讚貼文
【#編輯ooxx】
昨日聽聞寶爺的消息後,真的感受到人生無常,最大的體悟真的是覺得要好好珍惜身邊的人,好好地過每一天,其實很多時候,我們都很汲汲營營在生活中拚鬥,但常常忽略了要時刻關照自己,關心身邊的人,也應該要有些時間是可以讓自己慢下來,想想自己對生活的初衷。
今天重新再翻閱寶爺的《#從痛苦到痛快》,一翻開正好看到書中的一篇〈為了剛剛好〉,更讓我想到寶爺對生活堅持的態度。
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公司在高雄的實體店面結束營業之前,我去了一趟中國青海,拜訪超偏遠黃南洲大山裡的「希望小學」,那是在中國極偏鄉地區,由民間發起設立的學校。
還記得那天經過一大番舟車勞頓之後,抵達希望小學約莫已是中午。吃完青稞,喝完氂牛肉湯和酥油奶茶後,摸摸鼓鼓的肚子,我一個人走出學校,往傳說中連綿無盡的青海草原深處悠然地散步去。
遠處,山邊稜線優雅地分別出上、下兩片蔚藍與翠綠。夏季高原上的風吹來微涼卻無寒意,感覺全身的毛孔都如同我的臂膀一樣自在地張開,享受著天地造物的恩寵。
我就在這幅畫當中,朝同一個方向散步了一個多小時。我以為這樣的時間已經足夠走到草原的盡頭,最後卻發現自己被草原團團包圍了。
世界只有眼前那遠近深淺不一的綠,偶爾行過一列放牧逐草而食的羊群;頭上穹頂滿滿的藍,綴著片片四散遊走的灰白。而風與我的呼吸、心跳,是唯三的聲響。
我累了,索性往草原上就地一躺,人躺成了大字狀。我閉上眼不看了,只單純地呼吸、呼吸、呼吸……
悠悠醒轉後,看了看時間,約莫一個小時就這麼被我睡掉了。但我沒急著起身,繼續在草原上躺著,就這麼又發懶了十幾分鐘,我突然自言自語地說了一句,「這……不就是我夢想中的生活嗎?」
▍我擁有的一切,剛剛好
經過幾年的耕耘,度過了一關又一關的考驗,緊抓著一次又一次的機會,現在我終於可以每隔一段時間,就安排一段屬於自己的、放下一切的小旅行──不必時時刻刻打開信箱收信,不需要擔心孩子沒人照顧,不用時時刻刻讓工作占滿生活,不必對事事錙銖必較,繃緊神經。
我買不起私人飛機,也買不起百坪豪宅、名貴超跑,我的公司不是跨國大企業,我養不起一大群員工,我沒有花不完的錢……但我不是一無所有,而且我覺得我擁有的一切剛剛好。
我每天都有時間、有很多愛可以給我的家人,我也讓家人每天都有時間看到我,有時間愛我。把家人先顧好,是我最重要的大原則,也是最優先的考量。
我的公司是網路上的一家小電商,只有三個員工,剛剛好,每個我都照顧得到。
甚至,我還有能力去照顧到一些比較弱勢的族群、機構和動物團體,也剛剛好。
最重要的一件事是:此刻,我擁有許多屬於自己的時間,可以做自己覺得重要的事情,哪怕只是讓自己放空。
時間、自我,人人想要,卻千金難買。
我都有,而且剛剛好。
所謂「功成名就」,這玩意兒從來只存在於他人的眼裡、嘴裡。
我們實在不需要用盡力氣去「成為」什麼樣子。上天創造我們時,已經給了我們每一個人充足的條件,讓我們成為自己。
許多痛苦,其實只是因為「不滿足」而已。
決定了,今天的腳步要慢一點。
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希望每個人,也都可以放慢腳步,好好過生活。
也讓我們一起為寶爺祈禱,祝福他早日康復!
(hsin)
梁嘉銘
氂牛肉 在 背包客棧 Facebook 的最佳貼文
" 西安行的遊記經已全部更新完畢,現在就說一說西安有什麼好吃的~
首先,麵食這裡的特色,而以下的麵,就是特色中的特色
#biangbiang麵,配料是牛肉,番茄,雞蛋,黃瓜,這一碗麵,用料十分充足,足夠兩人份量
#肉夾饃,西安所有東西,都可以被饃夾,包括蔬菜,當然,我會選擇肉類,饃其實是一個統稱,有外皮酥化的,也有光滑的。而蘇化程度,也是有分別的。如果說肉夾饃有共性的話,就是價廉物美,基本上就是¥10一個
#水盆羊肉,突出一個嫩,但是剛入口羊羶味比較重
#羊血粉,除了biangbiang麵,這個也是特色,而且這個只能在西安的小巷子裡頭才能品嘗到。晶瑩的粉絲配上羊血已經辣椒,冬季時候吃完整個人都十分暖和
#風乾氂牛肉,口感軟軟的,而且牛肉香氣十分濃郁,在比較大型的菜館會出現,比青海西藏的精緻很多,符合大眾口味
#醬香牛肉,這個有點辣,但是跟麵條是絕配喔
#手抓羊排,這個在回民街很多見,但是其實一般
整個西安行,我嘗試的菜式並不多,而原因,並不是因為這裡沒什麼好吃,是因為西安菜的份量實在太大,一個人就算一碗biangbiang麵也很難吃完,價廉物美量大,是我對西安飲食的印象。還有,西安的美食,並不在回民街,而是在市丼街頭,街上的小舖,會讓你體會到很多西安的溫情。這次就到這裡,希望各位能喜歡
氂牛肉 在 Men's Game 的後花園 Youtube 的最佳貼文
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氂牛肉 在 旅行,路上。 Youtube 的精選貼文
這次帶各位旅伴前往西藏拉薩八廓街的雪域餐廳嚐嚐酥油茶、酸奶、青稞餅、手撕氂牛肉與氂牛肉餃子等藏餐特色美食!接著再前往欣賞著名的布達拉宮夜景,沒想到在布達拉宮廣場竟然讓我們遇見難得一見的意外驚喜喔!
#西藏旅遊 #拉薩旅遊 #西藏美食
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氂牛肉 在 Life Lab - Make Life Better Youtube 的最佳貼文
#中國大陸旅遊特輯
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氂牛肉是在藏區高原才可以嘗到的特色食物,氂牛是世界三大高寒動物之一,犛牛肉被譽為牛肉之冠,屬於半野生,無污染的天然綠色食品,氂牛又名為藏牛,歷史上素有高原之舟的美稱.
由於它長期生活于3500米以上的高海拔地區,與北極熊 企鵝並稱世界三大高寒動物.
來到香格里拉,氂牛肉火鍋是當地最傳統美食,氂牛肉火鍋選用香格里拉上好的純氂牛肉,切成塊狀或薄片,加山泉水 食鹽,大火燒開小火慢慢燉,直到氂牛肉燉熟為止,是到香格里拉旅遊品嘗的特色美食.
呂氏春秋曾記載,肉之香美 犛象之肉,氂象指的就是氂牛,可見氂牛肉由古到今,都是肉中的極品,尤其進入秋季,能夠吃到香格里拉溫補的氂牛肉更是食客的口福.
氂牛因其常年生活在海拔幾千公尺以上地區,這些地方生長著許多野生藥種如貝母 蟲草等,氂牛經常吃這些藥材,肉質鮮美無比,氂牛肉可以煮火鍋,炒紅燒 清燉或曬成乾巴等,風味獨特.
氂牛優酪乳也算是,香格里拉的一大特色,是中甸藏族家裡特有的一種乳製品,是用提煉過酥油的奶製作而成,具有豐富的營養價值,有助消化 止渴等作用,最適合老人和小孩食用,可以說是藏家的長壽食品.
香格里拉是松茸的主要產區,松茸主要產季是在八月上旬到十月中旬
松茸因為富含蛋白質及多種胺基酸,是世界上最珍貴的天然藥用菌類,而且不可以人工栽培,只生長在純淨的高寒山區.
雲南香格里拉的松茸產量,占全中國百分之四十