漢來蔬食╎高雄⋌巨蛋
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「漢來蔬食」是我們素食最愛餐廳,幾乎菜色都快吃一輪了!大推給吃素朋友們
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✳︎ 茄醬醋溜脆菇 $198✨
✳︎ 嫩筍拌腐衣 $138
✳︎ 泰式椒麻脆菇 $280✨
✳︎ 大理石奶黃包 $98✨
✳︎ 熔岩黑金包 $98✨
✳︎ 黑松露野菌餃 $158
✳︎ 栗果芋香黑麻糬捲 $128
✳︎ 節瓜燴麻婆豆腐 $200✨
✳︎ 茄汁白豆波特菇 $320✨
✳︎ 高山鮮筍拌米糕 $188✨
✳︎ 醬香乾拌麵 $98
✳︎ 千層蘿蔔絲 $98✨
✳︎ 松露鮮蔬鍋貼 $168
✳︎ 芝士南瓜焗雜菌 $188
✳︎ 川香紅油炒手 $128✨
✳︎ 藜麥八寶飯 $188✨
✳︎ 石鍋一品香 $198✨
✳︎ 福菜炸兩腸粉 $138
✳︎ 黑糖青檸凍 $50✨
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#茄醬醋溜脆菇
#黑糖青檸凍
脆菇炸完裹上醬汁白芝麻,茄汁酸甜酸甜 加上水果搭配很爽口。青檸凍很適合當收尾點心,檸檬香檸檬酸都恰好,黑糖汁也不會過甜,整體吃起來很清爽!
#嫩筍拌腐衣
#泰式椒麻脆菇
兩道開胃菜都好吃!前者筍子蠻幼嫩的,冰鎮後開胃爽口。杏鮑菇切條片,炸的外皮酥脆吃起來Q軟,加上黃瓜絲淋上泰式醬汁,帶酸溜味兒,酸鹹開胃。
#大理石奶黃包
#熔岩黑金包
奶黃包內餡不會過於死甜,黑金包的黑芝麻內餡會爆漿✨芝麻香甜,竹炭外皮刷上金粉,很奢華啊,兩種包子熱騰騰的很澎軟,都好吃!
#黑松露野菌餃
#栗果芋香黑麻糬捲
黑松露野菌餃外皮像水晶餃皮透明,底層鋪上蓮藕片,內餡跟棠菜餃很相像。
黑麻糬捲灑上花生芝麻粉,麻糬外皮沒什麼黑糖味,內餡的芋泥綿密加上栗子增加口感!
#節瓜燴麻婆豆腐
#茄汁白豆波特菇
十足下飯的兩道配菜,麻婆豆腐豆瓣夠味、花椒香。波特菇很茄醬的醬汁加上香料,茄酸夠味好吃😋
#醬香乾拌麵
#高山鮮筍拌米糕
乾拌麵是唯一覺得蠻雷的,麵粉味比較重且淋上素燥的醬汁味道很淡😂鮮筍米糕上層鋪上嫩筍片,米糕偏軟但有Q度,蠻好吃的。
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千層蘿蔔絲、松露鮮蔬鍋貼、芝士南瓜焗雜菌、川香紅油炒手、藜麥八寶飯 、石鍋一品香、福菜炸兩腸粉
這幾道是每次來訪都必點的選項,點頭率高達90%!推薦給大家
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⚖︎ 喜歡度#太陽90分.
⚖︎ 再訪率:●●●●◐ .
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✎ 高雄市左營區博愛二路777號5樓
✎ 07-555-2882
✎ 11:00-21:00
分類:
#太陽吃高雄
#太陽吃素食
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#高雄#高雄美食#巨蛋美食#漢神巨蛋美食#高雄素食#高雄蔬食#高雄蔬食餐廳 #高雄素食餐廳 #左營美食#左營區美食 #漢來蔬食 @ 漢來蔬食巨蛋店
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,#限期優惠 #米其林 #最後一秒尬到爆🤦🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 疫情這周正式降級了 心中真的是滿滿喜悅 🧡 台灣的抗疫還是做的很好阿 當然也歸功於全體人民一起守護☀️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 但相信還是有很多人 對於餐廳內用仍抱持觀望態度 雙北目前也是只能外帶👀 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 如...
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泰式椒麻脆菇 在 太陽的美食日常 Facebook 的最佳解答
🍴漢來蔬食|#高雄美食 .
💘喜歡度:🌕🌕🌕🌕🌑 .
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平日來巨蛋用餐居然遇到整家店大滿...嗯🤔🤔🤔原來是初一十五吃素日啦~~~~
上一次吃是改菜單前,經典料理都留著之外也多了好多新品項可選擇!不常吃素的我就註記一些合我胃口的給大家參考參考嘍♥️
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🌟#紅油炒手 $116
🌟#芋泥西米奇亞籽 $106
濃郁的芋頭味,西米露頗濃稠,冰涼的好喝~
🔻#福菜炸兩腸粉 $138
這是包著油條的腸粉會淋上入味的醬汁,一旁福菜可配著吃。
🔻#石鍋一品香 $180
之前是臭豆腐現在改凍豆腐,一樣都好吃。
高麗菜、金針菇等配料蠻像大鍋菜的~好喝!
🌟#藜麥八寶菜飯 $180
裡頭有菇丁、玉米筍、毛豆,會有一點點鍋巴,喜歡這道醬香及鹹香滋味!
🌟#松露鮮蔬鍋貼 $156/6入
皮薄餡很有味底層脆脆的,雖有點偏油但我蠻喜歡,現做要小心燙口
🌟#陳醋香樁脆三絲 $160/4入
最愛吃這個,沾著特調過的胡麻醬更好吃!
現炸很燙口,外型像脆笛酥,一旁的萵苣可以配著吃更爽口♥️
🔻#芝士南瓜焗雜菌 $180
🔻#香煎蘿蔔糕 $86/3入
🌟#蜜汁叉燒酥 $86/2入
上層甜甜的包著的叉燒鹹鹹的,配一起鹹甜鹹甜,口感雖然會糊糊的,但會上癮!
🌟#千層蘿蔔絲酥角 $92/2入
比以前的更大更像蠶寶寶😂
外層很酥咬下蘿蔔絲柔軟會燙口,底層沾了白芝麻,香氣很顯!
🌟#府城芋頭糕 $116/3入
芋頭糕很鬆棉芋味頗足,上層的肉燥鹹鹹的搭一起吃很讚👍🏻
🌟#蕎麥白玉餃 $96/3入 #上海堂菜餃 $96/3入
一份都是3粒,餃子皮微Q黏,兩種都包了冬粉以葷來說一個像高麗菜一個像韭菜,單吃很夠味!
🔻#泰式椒麻脆菇 $280
麵衣有點油耗味,但泰式醬酸辣酸辣調的蠻好,要沾多一點才能蓋過味道。
🔻#冰鎮杏包菇 $138
🔻#成都擔擔麵 $76
唯一覺得不好吃的一道😂麵有點過爛,拌胡麻醬的醬汁味道有點淡😢
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店家資訊:
▫️漢神巨蛋5樓
▫️11:30-14:30、18:30-21:00
▫️07-555-2882
分類:
#太陽吃高雄 .
#太陽吃素食 .
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#高雄 #kaohsiungfood #漢來蔬食 #高雄素食 #素食料理
泰式椒麻脆菇 在 壹週刊寶庫 Facebook 的最佳貼文
【輕鬆在家自己做!】
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#食譜 #美食 #椒麻雞 #壹週刊 壹週刊食在go好玩
泰式椒麻脆菇 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
#限期優惠 #米其林 #最後一秒尬到爆🤦🏻
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疫情這周正式降級了
心中真的是滿滿喜悅 🧡
台灣的抗疫還是做的很好阿
當然也歸功於全體人民一起守護☀️
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但相信還是有很多人
對於餐廳內用仍抱持觀望態度
雙北目前也是只能外帶👀
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如果想減少外出的機會
外送或宅配是很好的選擇
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接下來 #父親節 就要到了
無法像往年一樣外出用餐
如何給爸爸👨一頓豐富的美食盛宴?
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要跟大家 #強力推薦
連續兩年蟬聯米其林的
#鈺善閣 真空冷凍料理包!
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他們家的料理包去年吃到現在
真的沒有一款是雷的...
只有好吃跟超好吃😎
跟在餐廳享受一樣的高品質
過年過節都一定是首選☝️
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🔸白花椰佐堅果蘑菇濃湯
沒有麵粉勾芡,整包無麩質。新鮮白花椰熬煮的湯、咕溜咕溜的很滑順~ 煸炒過的蘑菇Q彈有口感,清甜的腰果散發堅果香,是最喜歡的湯品~
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🔸 經典猴菇鈺翅羹 ♥
需要主廚手炒3小時才有的鈺翅羹,大白菜軟中帶脆,切成絲的桶筍、杏鮑菇、金針菇、荸薺,交織成多層次口感🤤
醋的酸甜味恰到好處,還有片狀香菇與蘑菇,頂級的大塊猴頭菇、與肉羹的相似度有99%,這碗可以說是把菇菇的優點~發揮淋灕盡致!
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🔸 黑鑽松露野菇燉飯 (限量)
使用有機香米做的燉飯,米粒飽滿肥美,改良成台灣人愛吃的軟Q米芯,滿滿黑松露醬是義大利進口,加熱時就香氣爆棚,與黑胡椒相互輝映,每一口都齒頰留香~ 當然還加了很多菇類一起燉煮,口感豐富到不行。
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🔸 泰式打拋杏鮑菇
想吃大塊蔬菜選這道準沒錯,A級杏鮑菇、軟爛番茄、木耳、白花椰、甜豆、彩椒,泰式酸辣清爽不油膩、把每款蔬菜炒的很入味,吃的超過癮!
最後記得連醬汁也不要放過喔,超適合拌飯的。
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🔸 黑胡椒猴頭菇排 ♥
最後!是鈺善閣的靈魂料理,費時72小時製成 — 黑胡椒猴頭菇排,登愣登愣登🎵(給個配樂😂)
猴頭菇質感細嫩、鮮美多汁,淋上獨門的黑胡椒迷迭香醬汁,真的是… 已經不知道怎麼形容這人間美味,只能說… 是一道捨不得吃完的料理阿🥺
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🔸 原萃-芝麻堅果醬
🔸 初辛-椒麻堅果醬
兩款的醬料基底、都是職人工法研磨多種堅果而成,沙沙的顆粒感吃起來莫名高級🕺 還有大量的原型腰果、花生與芝麻,堅果味大噴發!
原粹款鹹香濃郁、初辛款香麻溫和,讓喜辣與不喜辣的人都能選擇~
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|目前僅有鈺善閣(高雄店)可來電預定
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➤ 電話服務:0965-029-694
|服務時間:週一至週五10:00-18:00
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食推薦系列
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Stella只給我80分,我都穿廚師服了說😤
( 要加熱的好吃也是不容易好嗎😆 )
泰式椒麻脆菇 在 VanessaLiao 凡妮莎 Youtube 的最佳貼文
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泰式椒麻脆菇 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
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灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地 仲夏呈獻
「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐
仲夏的暖風輕撫臉頰,喚醒在紛擾中沉睡的味蕾,遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香,為夏日注入獨有的清新「滋」味。
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐,嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦,及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬,在匠心獨運的工藝下,銳意打造出一系列形色味俱備的美饌,讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度;另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應,盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外,一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應;各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上,海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供,絕不讓您感到乏味。
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳
圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品;除了3款精選甜品外,我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕,更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等,一定讓您大快朵頤。
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳:
星期一至四:成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期:成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地:
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年6月5, 12, 13, 26日供應
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧,每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*送完即止
*優惠可與其他優惠同時使用
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日,逢星期一
*額外惠顧,每支$28+10%
*只供堂食享用
*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
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