20210907
√洋蔥炒蛋
√白切三層肉
√麻辣血糕（冷凍食品）
√鍋煮糙米白飯
√豆腐蔬菜大醬湯
#葛蘿的餐桌
洋蔥炒 三層肉 在 Yealing的自拍日誌 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【蠔香蠔辣豆腐三層肉】「先醃後炒」超下飯！肉入味，豆腐鹹香！-完成教學版 「簡單醃製讓你忍不住多扒飯！」 「口口鹹香入味，好幸福啊！」 - （今日份量：4 人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉三層肉 500克 👉板豆腐 200克 👉紫洋蔥 130克 👉豆瓣醬 50克 👉辣椒 20克 👉蠔油 3大匙 ...
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洋蔥炒 三層肉 在 簡單哥 Facebook 的最佳解答
健康聖典【炒蘆筍】蘆筍也要川燙！保持翠綠營養不流失！
「蘆筍也可以這樣炒！」
「蘆筍口感最佳的方法！」
大家聽到蘆筍來者不拒
簡單的炒法讓你更加配飯！
健康的蘆筍點綴你的一餐！
各種烹調方法都很適合！
⛱簡單哥小前置：使用刨刀將蘆筍尾端較老的纖維削掉，口感會更佳！
（今日份量：3-4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 200克
👉蘆筍 140克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油膏 1大匙
👉薑 10克
👉洋蔥 75克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水，煮滾後加鹽巴下蘆筍
②再次煮滾後將蘆筍撈起，放入冰水中
③將蘆筍濾起備用，熱鍋下油，加入三層肉
④炒至微金黃後，加入蒜片、薑片炒香
⑤加入醬油、鹽巴、白胡椒、醬油膏、蘆筍、辣椒
⑥熱一鐵板，加入油，鋪上洋蔥，炒蘆筍即可
#炒蘆筍
#蘆筍
#蔬食料理
#asparagus
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
洋蔥炒 三層肉 在 張曼娟 Facebook 的精選貼文
【曼娟貼文】
這麼冷的天氣，
當然要吃回鍋肉啦。
我家的回鍋肉是三層肉加臘肉加洋蔥和豆干，
三層肉要煮過再切片，
臘肉和豆干切片後一起煮，
最後再和洋蔥炒在一起。
味道超讚，
唯一缺點是太下飯了。
其實是為了豆干才做回鍋肉的。
好友芳姿是埔里長青村村長，
他們自己做的手工豆腐、豆干、豆漿太棒了，
我帶了豆干回來，
決定做回鍋肉。
老爸媽吃得很開心，
在印籍看護阿妮休假的這一天，
台籍阿曼也算是克盡職守了。
#別問豆干怎麼買
#因為太搶手所以買不到喔
洋蔥炒 三層肉 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【蠔香蠔辣豆腐三層肉】「先醃後炒」超下飯！肉入味，豆腐鹹香！-完成教學版
「簡單醃製讓你忍不住多扒飯！」
「口口鹹香入味，好幸福啊！」
-
（今日份量：4 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 500克
👉板豆腐 200克
👉紫洋蔥 130克
👉豆瓣醬 50克
👉辣椒 20克
👉蠔油 3大匙 / 2大匙
👉醬油 1大匙
👉冰糖 20克
👉胡椒 1/8小匙
👉米酒 1大匙 / 1大匙
👉蔥 30克
👉水 350克
-
🥘開始簡單製作🥘
①三層肉加入蠔油、醬油、米酒拌勻醃製
②熱鍋下油，加入豆腐煎至金黃瀝起
③原鍋下油，加入三層肉拌炒
④加入紫洋蔥、蔥段拌炒後，加入冰糖、豆瓣醬
⑤加入胡椒、米酒、蠔油拌炒後，加入水、板豆腐
⑥煮滾後轉中小火煨煮15分鐘，加入蔥、辣椒
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#三層肉
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#下飯料理
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#家常料理
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洋蔥炒 三層肉 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
健康聖典【炒蘆筍】蘆筍也要川燙！保持翠綠營養不流失！
「蘆筍也可以這樣炒！」
「蘆筍口感最佳的方法！」
大家聽到蘆筍來者不拒
簡單的炒法讓你更加配飯！
健康的蘆筍點綴你的一餐！
各種烹調方法都很適合！
⛱簡單哥小前置：使用刨刀將蘆筍尾端較老的纖維削掉，口感會更佳！
（今日份量：3-4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 200克
👉蘆筍 140克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油膏 1大匙
👉薑 10克
👉洋蔥 75克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水，煮滾後加鹽巴下蘆筍
②再次煮滾後將蘆筍撈起，放入冰水中
③將蘆筍濾起備用，熱鍋下油，加入三層肉
④炒至微金黃後，加入蒜片、薑片炒香
⑤加入醬油、鹽巴、白胡椒、醬油膏、蘆筍、辣椒
⑥熱一鐵板，加入油，鋪上洋蔥，炒蘆筍即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#居家料理
洋蔥炒 三層肉 在 [問題] 請問洋蔥炒肉絲的作法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
目前都是先炒洋蔥
等到洋蔥變色後再下肉
拌炒後下調味料結束
後來看了一些影片好像有先炒肉絲再下洋蔥的
甚至有些比較費工的會先把肉絲炒到五六分熟放一旁備用
然後下洋蔥（或者其它菜類）
最後再下炒過的肉絲拌炒
請問一下關於這種菜和肉拌炒的菜色
菜或肉誰先下會有區別嗎
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