來新竹每次都到城隍廟附近吃東西，
不是柳家就是鴨肉許，
這次經過東門圓環旁的東門文昌雞飯，
遠遠就看到外觀非常不起眼店面
大排長龍，
當天的天氣非常熱，
一看到有冷氣，
我毫不猶豫就進去坐下點餐，
牆上有詳細的圖文介紹，
點了招牌文昌雞飯跟一個雞絲飯，
文昌雞飯$75
就是非常大的碗，
淋上雞油再鋪上滿滿的黃皮白斬雞、
筍乾、蔥油醬，
雞肉吃起來外面紮實有彈性，
裡面軟嫩不柴，
跟旁邊搭配的港式蔥油醬非常合拍，
蔥的味道很濃郁，筍乾又嫩又清爽，
再加上粒粒分明的雞油飯份量十足，
很適合在外奔波的朋友們補充能量，
整體來說文昌雞肉的口味水準很不錯。
雞絲飯$75
份量跟文昌街飯一樣多，
只是主角的雞肉改成雞肉絲，
份量一樣多到嚇人，
我還是比較推薦文昌雞，
雞絲口感有點太乾。
白菜滷$40元,
白菜滷得很剛好,，
除了白菜還有扁魚、蹦皮（炸豬皮）
這道比較偏清淡有點像湯了，
也是很好吃。
客家粉硰$50元,
有點像台南的粉腸，
腸衣裡面有肉凍跟肉塊，
沾甜辣醬一起吃。
虱目魚丸湯$35
它的湯頭喝的出來大骨熬了很久，
魚丸很大顆又鮮甜，
白蘿蔔也煮的很透。
油豆腐$20
魯的很透很夠味的油豆腐，
非常的下飯才20元，
這佛心加錢不點怎麼可以。
無意間發現的文昌雞非常推薦，
料好實在又吃粗飽的，
下次要來外帶回去給家人吃。
🐓東門文昌雞飯
🏠新竹市東門街114號
☎️03-5225082
🈺️11:00~14:00；16:30~21:30(週一公休)
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