「Neoflam白色FIKA陶瓷不沾鍋系列」來囉~~
#美型北歐風 #榮獲國外IF紅點大獎 #敲碗團
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(2)組合A~組合C,加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組。
(2)組合D~組合E,加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組+8吋主廚刀。
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這是大家敲碗的白色FIKA陶瓷不沾鍋系列,3週前想等待白色鍋的朋友,請手刀。
FIKA系列鍋具已經熱賣很久了, 顏值高是對它的第一印象,白色真的有股獨特魅力,擺放在家中百搭也優雅。
我知道家裡已經有很多鍋子了,沒地方放了...這些我都懂! 但遇到喜歡的,那些問題就自然有解決辦法了。 當然千萬不要亂亂買,先把我上面的文章看完喔!
📌辣媽最推薦組合:
如果是跟我一樣的四人家庭,最推薦組A,有26公分炒鍋+18公分單柄湯鍋+22公分雙耳湯鍋,另外請額外再單買一個炒鍋蓋!
買這3款鍋型,一定會用到。還加送系銀色湯勺、鍋鏟、漏網3件組,都很實用。
📌只買1個鍋,最推薦: 26CM炒鍋+加購矽膠鍋蓋,這個超實用,小買怡情不會太傷荷包。
📌大全套5鍋組最優惠:
如果喜歡所有的鍋具,都是相同設計、相同顏色,像雜誌照片一樣,且預算也夠,推薦大全套5鍋組。這五個鍋型都會用得到。而且組合贈品最豐富,加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組+8吋主廚刀+多功能矽膠鍋蓋。
❤️26CM炒鍋(無蓋)韓國製造 #首推!!!
如果只想買一款兼具平底鍋與炒鍋的功能,首選是這款。
鍋子的深度比一般平底鍋深,煎煮時不用擔心油噴得瓦斯爐到處都是,翻炒也方便。重量約930克,對我而言重量剛好,單手拿鍋+食物時,不會太費力。
**這款炒鍋沒有附玻璃蓋喔,需要自己在表單裡另外加購(一定要買)。
❤️22CM雙耳湯鍋+玻璃蓋 韓國製造
這款湯鍋,容量2.57L,煮小家庭人數的湯品或滷肉,分量剛好。而且雙耳設計,好端好拿,外型又美,湯品煮好,直接端上桌,不用換碗公。另外,這款湯鍋,鍋身可以進烤箱,如果想做千層麵、或烤英式農舍派、英式鮮魚派,都可在食材炒好後,直接放烤箱烘烤,適用烤溫180度到200度,不要超過200度。
❤️18CM單柄湯鍋+玻璃蓋 韓國製造
這款鍋型,單柄設計,很適合拿來煮卡士達醬、焦糖醬、牛奶醬等。當然也可煮1-2人份的湯品或泡麵。
FIKA陶瓷不沾鍋系列的特色:
📌物理性陶瓷不沾塗層,不含PTFE與雙酚A
Neoflam的不沾鍋,是使用獨家的奈米塗層技術,將陶瓷原料(二氧化矽)製作成不沾塗層,而這些陶瓷原料,主要成分是天然礦物與砂石,不含PTFE與雙酚A。對於喜歡不沾鍋,但卻又不想買傳統不沾塗層的朋友,Neoflam陶瓷不沾鍋,是很好的選擇。
📌美型又優雅的設計
除了陶瓷不沾塗層是特色外,讓人最愛的是,美麗又優雅的整體設計,從鍋子的深度、弧度、到把手,無一不美。整組鍋具,發想自北歐的簡約優雅風格,相較於純白色的冷冽,FIKA鍋身與鍋蓋是採米白色設計,加上木頭鍋柄的溫潤手感,整體給人溫暖的感覺,而且非常適合當作入厝禮,但我強烈建議,一定要先買給自己。
📌適用各種爐具
Neoflam陶瓷不沾鍋,適用各種爐具: 瓦斯爐、電爐、電磁爐、IH爐,也可放冰箱。而且雙耳湯鍋鍋身與28公分方形烤盤,可以進烤箱唷! (烤箱耐熱溫度為180-200度左右)。如果您家中式電磁IH爐具,這組鍋子可以放心使用。小提醒,如果鍋具中有木頭,都不是盒放進烤箱喔。
📌高效率導熱性,中小火做菜即可
這款陶瓷不沾鍋,是使用獨特的鑄造方式,導熱效能高,因此中小火做菜,就很有效率。另外,為了延長陶瓷不沾鍋的使用壽命,強烈建議用中小火做菜就好,不要像用阿嬤牌鐵鍋大火快炒。
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使用注意事項:
(1)第一次使用前需開鍋,步驟很簡單,開箱後請參考說明書喔。
(2)建議每次使用過要養鍋,每次鍋子清潔完畢後,簡單抹一層油,再收起來。這樣可以延長不沾鍋的使用壽命。
(3)請用矽膠材質或木質的鍋鏟、湯勺或漏網,不要用金屬的,避免刮傷陶瓷塗層。清潔時,也建議用軟性菜瓜布搭配中性清潔劑。
(4)陶瓷不沾鍋,仍屬於消耗品,通常使用期限為1-2年,為了延長這款美型陶瓷不沾鍋的壽命,#請注意上面的保養方式,並且#中小火烹煮。
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👉開團時間2021/07/19 00:00
👉結團時間2021/07/23 23:59
👉出貨時間: 預計8/5開始出貨,最晚出貨日為8/20。
👉運費: 本島運費$100 元 (滿 $1499 元免運),本方案無法配送外島,限台灣本島配送
👉付款方式: 匯款/信用卡/信用卡分期(免手續費)
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
美賣官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
Line ID:@meimaii(或按此加好友:http://bit.ly/2PnUsgH )
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【IRIS OHYAMA】日本鑽石塗層IH不沾鍋具9件組 按這裡→https://lihi1.com/sAy8M 詳細食譜內容→https://bit.ly/3qd9rfJ #楊桃美食網 [20cm湯鍋]—容量夠!燉滷烘烤分量多的食材最適合 烤雞 材料 全雞 800公克 chicken 8...
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#牛肉滷三寶
午安~ 陶鍋食譜中,我最愛的其中之一就是這個滷三寶。 其實沒有想像中困難。 兩個重點是:
1. 牛肚牛筋牛鍵我直接去costco買, 回家只需要簡單清洗就好,不需要繁複的處理
2.三種食材需要滷製的時間不一樣,請大家注意順序依序放入陶鍋就好!
👉不需養鍋的MIYAWO陶土鍋: https://gbf.tw/xk15s
👉該買哪個鍋,請看分享文: https://bit.ly/2QmY09r
直火深型湯鍋 容量: 4L
牛腱 約450g
牛肚 約500g
牛筋 約500g
牛筋牛肚川燙
薑片 4片
蔥 一支
米酒 2大匙
醬油 150g
紹興酒 150g
水 750g
蔥 一支
薑 6片
八角 3個
乾辣椒 適量
砂糖 15g
新鮮辣椒 適量
滷包 一包(小磨坊)
1.牛肚牛筋牛腱洗乾淨備用。
2.鍋子裡面加入冷水與川燙材料,放入洗乾淨的牛筋與牛肚,煮約20-30分鐘
3.將牛肚牛筋撈起之後,沖洗乾淨
4.蔥,薑,乾辣椒,五香與適量的油放入陶鍋,開小火爆香
5.倒入醬油, 砂糖, 紹興酒煮滾約2分鐘之後加入水,先放入牛筋與滷包,中火滷30分鐘。
6.放入牛肚滷30分鐘
7.趁空擋將牛腱從冷水開始加熱川燙約10分鐘,撈起並且清洗乾淨
8.接續將牛腱放入陶鍋中,再滷60-90分鐘。 中間視情況加入適量的水。
9.用筷子測試是否可以穿透食材,也夠軟了就可以蓋上鍋蓋悶。
10.涼了之後將所有食材撈起,放入保鮮盒裡面入冰箱冷藏到隔天。
11.三寶切片之後,將少量滷汁加熱,淋在三寶上,加上適量蔥花就可以了!
博客來:https://bit.ly/3n0eeks
誠品:https://bit.ly/3g62cVh
湯鍋容量 在 Facebook 的最佳解答
/#陶土鍋料理/ 我最最常用這個直火陶土鍋來做咖喱,鍋身是炒鍋形狀,很好炒料,因為毛細孔趨近零,不串味,洗完後刷洗一下,完全不會粘附食物的味道。
我們家男孩超愛咖喱,一個禮拜可能要點餐三次,不過我和先生都在飲食控制,因此我時常做一鍋二吃,先做一份有肉有菜的鍋物,配上新鮮蔬菜,還有許多菇類跟洋蔥,大人吃這樣很有飽足感。另一半加上馬鈴薯、咖喱塊,做成給孩子們吃的咖喱雞肉。
煮飯從來不是件輕鬆的事,但為了先生與孩子與我自己的健康,多點巧思,可以兼顧大人跟小孩不同餐點的準備那是最開心了。
#快手餐桌
日本Miyawo 宮尾陶土鍋開團中:
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👉不需開鍋、養鍋,輕鬆刷洗
👉玻璃釉面導熱快,遠紅外線穿透受熱均勻
👉不串味、不易發霉,今天煮咖喱明天煮羊肉湯也沒問題
👉耐熱溫差達500度 #從冰箱拿出來不用退冰可直接加熱👏👏
#直火雙蓋炊飯鍋
👉獨特內外雙鍋蓋,內外雙蓋搭配並用,氣孔錯開90度,可延長蒸氣留存時間,在蓄存熱量的同時,慢慢將鍋內的米飯炊熟,米粒濕潤Q彈粒粒分明,入口散發香甜美味。
不只是煮飯好吃,重點是燉肉、煮湯,這個鍋型長時間燉煮也不噗鍋,能使用的料理非常廣泛。
#直火陶土湯鍋
◆容量:2.7L
◆重量:2.1kg
上次團購網友回饋超好,真心覺得這個鍋子CP值超高,如果是第一次想試試看陶土鍋,這個也很適合,鍋身寬,炒食材非常順手,有時候我自己炒個菜也都是用這一個鍋子。有黑白兩個顏色,材質都是一樣的喔,黑色的價格比較優惠。
3⃣️IH湯鍋系列:
有2種尺寸(1.7L、2.7L) 3種花色可選。
IH可用的陶鍋真的很少,如果你家裡是使用IH爐,一定要考慮宮尾土鍋,比起其他牌土鍋鍋身更輕,多層銀膜加工,鍋身導熱更快更均勻!
👉所有陶土鍋都適用瓦斯爐、烤箱、電鍋、微波爐,亦可使用洗碗機、烘碗機進行清洗或烘乾。
👉我覺得是耐操好用的鍋子,有時候晚餐吃不完的滷肉或湯品放到冷卻之後,可以放入冰箱,隔天拿出來在瓦斯爐上直接加熱也沒問題👌
⭕️尺寸怎麼選?
我自己有三個鍋子,直火湯鍋2.7L、IH湯鍋2.7L跟直火雙蓋炊飯鍋3L。
我覺得2.7L\3L這個尺寸很剛好,幾乎一家3~5口都很適用。
👉如果是1~2人小家庭、或是有做小份料理的需求,可以選擇 #IH陶土湯鍋1.7L。
👉如果家裡人口多,或是希望做更大份量的料理,#炊飯鍋有5L的容量喔。
日本第一陶土鍋品牌,宮尾陶土鍋獨家優惠團購中🛒
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湯鍋容量 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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#楊桃美食網
[20cm湯鍋]—容量夠!燉滷烘烤分量多的食材最適合
烤雞
材料
全雞 800公克 chicken 800g
馬鈴薯 200公克 potato 200g
蘑菇 100公克 mushroom 100g
彩椒 60公克 sweet pepper 60g
洋蔥 50公克 onion 50g
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
迷迭香粉 1茶匙 rosemary 1tsp.
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp.
作法
1. 鍋中放入馬鈴薯、蘑菇、彩椒、洋蔥與雞。
2. 加入鹽、黑胡椒粉與迷迭香粉抹勻。
3. 蓋上蓋子密封,放入冰箱冷藏兩小時,醃漬入味。
4. 取下蓋子,將鍋子放入已預熱200℃的烤箱中,烤約40分鐘即可。
家常燉肉
材料
五花肉 600公克 pork belly 600g
馬鈴薯 400公克 potato 400g
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
蔥段 20公克 scallion 20g
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 1支 chili 1pcs.
醬油 120公克 soy sauce 120g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
水 500ml water 500ml
作法
1. 五花肉入鍋,不加油煸出五花肉的油後,煎至焦香。
2. 放入蔥段、薑片、辣椒炒香,再放入馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、醬油、米酒、水蓋上鍋燉煮約30分鐘即可。
[16cm湯鍋]—小家庭一餐湯品或蒸煮料理剛剛好
蘿蔔排骨湯
材料
排骨 600公克 pork spare ribs 600g
白蘿蔔 250公克 radish 250g
紅蘿蔔 120公克 carrot 120g
玉米 250公克 sweet corn 250g
薑片 20公克 ginger 20g
水 1000ml water 1000ml
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 所有材料都放入湯鍋中,再將湯鍋移至瓦斯爐上。
2. 蓋上鍋蓋燜煮約40分鐘即可。
蒸瓜仔肉
材料
絞肉 600公克 minced pork 600g
罐頭花瓜 200公克 pickled cucumber in soy sauce 200g
花瓜醬汁 120公克 pickled cucumber sauce 120g
薑末 20公克 ginger 20g
蔥花 30公克 scallion 30g
太白粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
作法
1. 將豬肉摔打至有黏性,加入切碎的花瓜與其他材料料混合均勻成肉餡,放入湯鍋中。
2. 再將湯鍋放入電鍋中,外鍋加入1杯水,蒸至跳起即可取出。
[26公分平底鍋]—26公分寬鍋面煎炒家常菜都沒問題
煎鯖魚
材料
鯖魚 3片 salted mackerel
作法
1. 熱鍋後,魚皮朝下入鍋。
2. 以小火煎約5分鐘,再翻面續煎5分鐘即可。
炒時蔬
材料
蘆筍 250公克 asparagus 250g
彩椒 100公克 sweet pepper 100g
鮮香菇 60公克 shiitake mushroom 60g
蒜片 15公克 garlic 15g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 熱鍋,加入少許油,放入蒜片炒香。
2. 再放入蘆筍、彩椒、鮮香菇炒熟後加鹽調味即可。
[玉子燒鍋]—各種蛋與吐司都適用
起司玉子燒
材料
A
雞蛋 5顆 egg 5pcs
鮮奶 50公克 milk 50g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
B
起司片 2片 cheese slices 2pcs
作法
1. 熱鍋,玉子燒鍋表面塗上少許油。
2. 將適量材料A混合成的蛋液倒入鍋中,蛋液均勻佈滿鍋底,用小火煎至略凝固。
3. 放入捏成條狀的起司片,將前端蛋皮往後捲起,推至方鍋前緣。
4. 鍋底再抹油,倒入適量作法1的蛋液,再撐起鍋邊蛋卷,讓蛋汁流入下方佈滿鍋底。
5. 再捲成卷狀煎至凝固即可。
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湯鍋容量 在 清水好鍋- ◆湯鍋尺寸:長約36.2cm,寬約22cm 的推薦與評價
湯鍋尺寸:長約36.2cm,寬約22cm,內深約9.5cm。 ◇湯鍋重量:約1.25公斤(含蓋)。 ◇湯鍋容量:約4.5公升。 ◇材質:鋁合金。 ◇適用:瓦斯爐。 ... <看更多>
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看了很久的staub鑄鐵鍋跟想趁1111下手~
觀望中的尺寸是20或24cm
家裡常態兩人,主要用途是煮湯和燉東西、咖哩,
每次份量大約2~4人份(平日會順便帶便當),
需求容量最大的應該是咖哩,通常一次半盒(6人份)
手上原有的鍋具:
18cm的小小雙耳湯鍋-大約能煮2人份泡菜湯的量
米家電子鍋-目前燉煮是先用電子鍋頂著用
Bruno電烤盤+火鍋深鍋-吃火鍋都用這個
在20和24中間猶豫不決~
感覺20對於小家庭比較輕巧實用,但會不會燉煮容量不夠大,
還是24會笨重反而日常不方便?
請大家給我一點建議,感謝!
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