1.
陪陛下背唐宋詩詞。
認識蘇東坡時,聊到了東坡肉。
我找了東坡肉的圖片給好奇的陛下看。
「我想吃這個豬肉,一塊一塊的。」陛下嚥了嚥口水,瞇起眼睛說。
#點菜了
#兒子對吃有超強執念
2.
身為一個被愛奴役的傻媽媽,我上網翻了東坡肉的食譜。
有些手續簡單像家常滷肉,講究的要用冰糖煸肉。
想讓兒子吃到傳說中的美味,我嘗試了人生第一次冰糖乾煸。
為了不讓冰糖焦化,我小心翼翼地盯著鍋邊,仔細觀察糖的反應。
那瞬間,我想起了國中的理化實驗。
#是的我就是用實驗精神在煮飯
#天曉得我連殺魚都不會
#料理的科學
人生第一次東坡肉,大獲好評,上桌直接被掃光。
「謝謝你做一個這麼好吃的豬肉給我,我很開心,我好幸福⋯⋯」陛下意猶未盡。
「你還想吃什麼,我下次煮給你⋯⋯」回過神來,我說。
#完蛋了
#被甜言蜜語傻傻牽著鼻子走的媽媽
看到兒子心想事成,啾啾立刻如法泡製,
「老婆我想吃佃煮⋯⋯」
「太麻煩了,你去買外帶。」我說。
#老公點菜
#通通沒有
#兒子的性命就是鑲金又包銀
#老公的命不值錢
3.
自從失口說出「想吃什麼我做給你」。
動不動就會看見一個四歲小男孩,抱著食譜,用心翻閱。
還自己拿標籤貼做記號⋯⋯丟在我的書桌上⋯⋯
#滿滿的大重點
#到底有多少想吃的
#你是不是忘記我是廢柴媽媽
#好想躺下
4.
於是,整個四月。
不提家常料理,我為兒子做過:
臘味飯、滷肉飯、爌肉飯(怎麼都是豬肉)、台灣芋圓、土魠魚羹、紅燒魚、三杯馬鞭魚、
日式炒麵、日式湯烏龍、唐揚炸雞(因為他想念日本)。
葡式橄欖油蒜味蝦,香料烤雞腿、義大利奶油白醬松露麵、葡萄牙白酒奶油蛤蠣(因為他想念葡萄牙)⋯⋯
連甜點都沒少過,還有鬆餅,柔滑卡士達布丁、燕窩燉奶⋯⋯
#天天做大菜
#一定是真愛
/
📷 附上我為陛下做的東坡肉,還有忙著貼標籤點菜的兒子。
如果我有一天變成了米其林大廚,第一個要感謝的,絕對是兒子⋯⋯
#但等到兒子可以拿鍋鏟
#我就會退出江湖了
#我就廢
同時也有316部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅大嘴嘴,也在其Youtube影片中提到,20210925 開箱完恐龍化石!家裡滿地泥土阿! 天啊!!開箱完這個玩具~~ 家裡滿滿的泥土阿~~ 重點是~~恩恩他們就是要玩這泥土阿~~ 三兄弟玩到全身都是泥阿~~ 太恐怖啦~~收不完啦~~~ 片尾是~~三兄弟繼續玩泥~~加速~~ ►大嘴嘴粉絲專頁~ https://goo.gl/1Cqww...
滿滿的大重點 在 大嘴嘴 Youtube 的最讚貼文
20210925 開箱完恐龍化石!家裡滿地泥土阿!
天啊!!開箱完這個玩具~~
家裡滿滿的泥土阿~~
重點是~~恩恩他們就是要玩這泥土阿~~
三兄弟玩到全身都是泥阿~~
太恐怖啦~~收不完啦~~~
片尾是~~三兄弟繼續玩泥~~加速~~
►大嘴嘴粉絲專頁~ https://goo.gl/1Cqwwv
滿滿的大重點 在 命運好好玩 官方頻道 Youtube 的最讚貼文
⚡命運好好玩官網:https://bit.ly/3ehoxfj
⭐人中長短深淺看個性 最疼媳婦的好婆婆面相
► ►https://youtu.be/Ak8bK63Uwks
⭐神奇塔羅遠離災星 財星報到好運世界牌
► ►https://youtu.be/TwXCaZJh-Qw
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► ►https://youtu.be/36Y5bRY87yY
⭐男星50歲再婚二春 嫩妻來歷慘遭何篤霖吐槽
► ►https://youtu.be/utExUrbzCl8
【分段重點】
00:00 開場介紹
01:10 弟弟雖然是名廚 但江宏恩廚藝也毫不遜色
09:10 之前家人分散世界各地 只能趁過年過節團聚
10:09 生肖大解析 家運特別旺的人
14:50 爸爸會嚴厲管教兒子 卻超疼女兒
19:33 收入不穩定時 哥哥都會溫暖資助!
21:35 媽媽溫暖貼心 家人陪伴走完人生旅程
30:48 星座大解析 可以成為單身貴族的人
37:17 老婆是粉絲 失聯十年後又再續前緣
41:55 可以求得好運的風水擺設
48:20 太疼毛小孩投入寵物鮮食事業
55:45 養寵物要注意的風水問題
1:01:11 2021年第三次水逆要注意事項?
1:05:11 未來一個月我可以圓圓滿滿嗎?
#江宏恩 #陳翊萱 #命運好好玩 #何篤霖#郭靜純#星座#命理#運勢
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🌸食譜:
吃膩了炒高麗菜嗎?改個做法用涼拌菜的手法,來道低卡好吃的涼拌手撕高麗菜,真的好開胃下飯喔!我ㄧ個人吃掉一大盤也沒問題,真的是好吃到流淚的美味!重點超簡單,清爽熱量又低,又能吃到滿滿的蔬菜纖維,喜歡的趕緊動手試試看!
假期大啖烤肉之後,來點清爽低卡的清腸胃料理,雖然是低卡料理但美味度可不低喔!相信你會愛上這道涼拌菜~
一起來做涼拌手撕高麗菜吧!
📌也許有人會說淋了油怎麼能說是低卡?用好的油脂可以參與能量代謝,不會胖的,反而對身體的運作是有益處的呦!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.辣椒粉基本上不太辣,取其香氣而已,生辣椒也可選不太辣的品種,不然就是不加了!
2.步驟3.完成的調料,如果不想全部淋入是可以的,尤其口味較清淡的人,可以只淋入一半的綜合醬汁。
👩🏻🍳 食材 Recipes
高麗菜小顆一顆
蒜末2大匙
辣椒粉1大匙
新鮮辣椒1大匙
乾辣椒1大匙
白芝麻1大匙
甘甜醬油1.5大匙
烏醋2-3大匙
蠔油1大匙
鹽1/4小匙
紅冰糖1小匙
自製雞精適量(也可用市售或不加)
熱油100克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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