冰涼的焦糖滷味吃下去 😋
整個暑意全消啊!!! ❤️
#TaipeiWalker吃新北
阿發的簡單幸福
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台中銅板美食】旱溪夜市-將軍滷味,特製酸菜鹹甜爽口,瀰漫一點酸氣,滷味種類豐富 - #旱溪夜市 #將軍滷味 #台中美食 - 米血糕和海帶相當好吃啊! 還有軟嫩的百頁豆腐, 滷汁入味、不會死鹹喔~~~ 加上特製酸菜,讓人食慾大開, 帶回竹北家當作消夜, 老公和兒子都超愛吃的~~~ 台中的美食好多, ...
「焦糖滷味」的推薦目錄:
焦糖滷味 在 非凡電視台 Facebook 的最佳解答
彰化火車站附近有一家焦糖滷味,不加任何一滴醬油,用自己手炒的焦糖加上中藥還有老滷,滷出來的焦糖冷滷味,滋味回甘不會太鹹。像是牛腱肉質扎實不會乾澀,入味的牛筋,口感Q又充滿膠質。老闆王又慶,原本是位工程師,為了照顧罹癌的媽媽,於是返鄉繼承媽媽的牛肉麵店,還把麵店的滷味發揚光大,開創出不一樣的局面。
#彰化火車站 #焦糖滷味 #非凡新聞
焦糖滷味 在 艾比的小日常 Facebook 的最佳解答
#可樂滷雞翅
分享一道熱熱吃、冰鎮過後吃
都非常美味的可樂雞翅
每次做可樂雞翅老公跟兒子都會吃光一大盤
而且連著醬汁一起冰鎮還會有雞凍
淋在白飯上非常銷魂的好吃
喜歡趕緊珍藏起來吧!
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🥫食材
雞翅10支
可樂300ml
冰糖1茶匙(可不加)
醬油100ml
米酒1大匙
鹽巴適量
青蔥2支
蒜頭8瓣
辣椒1支
白芝麻粒適量(可不加)
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做法
❶ 可先用滾水將雞翅放入去除雜質
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❷ 取鍋倒入可樂300ml跟1茶匙的冰糖煮滾
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❸ 冰糖溶化後,把雞翅均勻地舖在鍋中蓋上鍋蓋悶煮5分鐘
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❹ 開鍋蓋將雞翅一一翻面,加入蔥、蒜、辣椒、醬油、米酒
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❺ 蓋上鍋蓋轉中小火悶煮15分鐘
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❻ 悶煮15分鐘後,開蓋轉大火收汁至濃稠,收汁時可不停翻面讓雞翅裹上醬汁
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❼ 盛盤後灑上白芝麻粒就完成囉
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貼心小提醒:
1. 這次選用二節翅不含小棒腿,下鍋較容易鋪平排列
2. 可樂本身含糖,冰糖可自行斟酌(我本身愛吃焦糖滷味所以會加)
3. 可樂比例可依照實際雞翅的數量調整。
4. 冰鎮過後雞翅肉質會更Q彈好吃。
#料理 #家常菜 #食譜 #料理日記 #自己煮 #滷味
#雞翅
焦糖滷味 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【台中銅板美食】旱溪夜市-將軍滷味,特製酸菜鹹甜爽口,瀰漫一點酸氣,滷味種類豐富
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#旱溪夜市 #將軍滷味 #台中美食
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米血糕和海帶相當好吃啊!
還有軟嫩的百頁豆腐,
滷汁入味、不會死鹹喔~~~
加上特製酸菜,讓人食慾大開,
帶回竹北家當作消夜,
老公和兒子都超愛吃的~~~
台中的美食好多,
期待下次再去品嘗。
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旱溪夜市
地址: 401台中市東區旱溪東路一段
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焦糖滷味 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的最讚貼文
我家廚房一直是我們很愛吃的一間餐廳,讓人很安心,很放心。
選擇性又多,適合全家一起來。價位不是非常便宜的價格,不過食材真的都很棒。
新店-我家廚房 restaurant :
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