關於 牛汶水 湯圓 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 名鄉雪綿冰甜湯- 【又是牛汶水特輯】 哎唷 - Facebook

感恩～感恩～ ⚠️「安腦」為客家話，稱讚的意思（中文字為小編不負責翻譯 ） #客家#客家美食#新竹#竹北#竹北美食#名鄉#名鄉雪綿冰#牛汶水#湯圓#黑糖薑汁| Facebook ...

#12. 營養師分享低糖牛汶水食譜DIY元宵吃起來健康零負擔 - 奇摩新聞

花蓮慈濟醫院營養科分享客家湯圓「低糖牛汶水」，運用零熱量的代糖來減少黑糖比例，再搭配堅果類，讓元宵佳節也能吃得輕鬆無負擔。

#13. 客家米食—牛汶水@ 阿強日誌 - 隨意窩

#14. 客家牛汶水 - 吉澤久子的美味料理

冬至小過年，台灣人必吃湯圓，有人問：客家有個點心「牛汶水」，是不是另一種湯圓啊？喔喔，誤會大了。 「牛汶水」 客家話裡唸做「熝湯糍」 是農戶在 ...

#15. 客家大湯圓(漉湯粢)的由來 - 花蓮區農業改良場

同,在湯圓中心有一凹陷,當大湯圓泡在湯汁裡,就像泡在水中僅露出頭與背的牛群,. 又被稱為「牛汶水」。關於大湯圓獨特造型的來源,有一說法是以前有戶人家,客家婆.

#16. 台灣1001個故事阿嬤牛汶水冠軍pizza - 美食

阿嬤牛汶水~八十歲老阿嬤，每天親自製作客家點心~牛汶水(泡在黑糖薑汁裡的麻糬，也稱湯匙粄、牛汶浴)，保留消失中的傳統古早味，有水粄、發粄、艾草粄等. 阿秋姨牛汶水.

#17. 不甘願粄-牛汶水

其實「牛汶水」是一種傳統的客家點心,有點類似湯圓的口感,但又比湯圓更加Q彈,形狀也不大相同,煮好後先用黑糖水浸漬,讓黑糖能夠入味,吃的時候再次淋上濃濃 ...

#18. 牛汶水做法 :: 台灣豬豬真好吃

黑糖加入水煮滾後再加入薑片後轉小火 ...,【民視即時新聞】客家傳統點心「牛汶水」，是許多饕客的回憶。先將糯米漿去除水份，搓成像湯圓狀，然後稍微壓扁，並在中間...

#19. 【新竹湖口老街美食推薦】客家古早味點心牛汶水 - 東蛙池塘 ...

來到湖口老街，這間位於復興戲院湖口風情餐廳旁的牛汶水，是一個相當推薦的湖口老街美食牛汶水是一種客家傳統美食，在早期耕田休息時吃的點心， ...

#20. 【台東美食】旅途池上的醇香客家滋味，田味家。

傳統的牛汶水得把糯米糰壓的扁平，蘸裹著自然甜香的黑糖漿，灑上芝麻、花生粉增添 ... 冬季獨有的草仔粿、肉粽，配料裡的手工芋圓、湯圓、薏仁、地瓜也全出自媽媽的 ...

#21. 冬至牛汶水 - Just4Fun2013的部落格

冬至，特別的日子，總是感覺到團圓的氛圍， 早上五點起來搓湯圓，順便做牛汶水做法參考：林美慧老師的臉書直播今年遍尋不著圓糯米，只好用糯米粉來做看看， ...

#22. 崙坪文化地景園區_牛汶水DIY

牛汶水 的口感就像更Q更有嚼勁版的麻糬，泡在黑糖薑汁中，最後撒上花生、芝麻、 ... 再分別滾揉成均勻的一長條，然後用小刀各分割成12小段，再像搓湯圓一樣搓成24個圓 ...

#23. 牛汶水牛汶水 - Efbjo

先取1/3冷水倒入裝有糯米粉的鋼盆中，牛汶水也有祈求秧苗穩固成長， 與客家點心裡的麻糬 ... 社員王俊雄於爆系廚藝訓練學院發文#牛汶水材料： ①湯圓麵糰→要吃多少做 ...

#24. 牛汶水

燒麻糬是知名的客家小吃，做法也大多不是湯圓形狀，很多地方稱為牛汶水(壓成扁平狀中心再按壓一個凹陷小坑）搭配花生顆粒，冷冷的冬天再加點桂圓甜湯或是薑湯更完美。

#25. 牛汶水-客家雲Hakka Cloud

材料: 薑糖水、粗粒花生粉. 作法: 1.取50元大小打糯米粄粹，用大拇指壓扁洞。 2.放入水中煮熟後，撈出倒入薑糖水。 3.加入粗粒花生粉即可。 料理故事: 湯圓弋表團圓的 ...

#26. TAP周遊卡- 雷門數據

在夜市也能吃到有純手工製作的客家菜包、鹹湯圓、草仔粿、南瓜粿、牛汶水等傳統客家美食，喜歡肉粽的朋友也有料多實在的北部粽可以選擇，因為每道美食都是老闆娘手工 ...

#27. 【苗栗頭份。美食】『瑞盛客家米食』冬季限定！暖心紅豆湯圓

這燒麻糬其實就是客家相當傳統的小吃“熝湯匙(齊)”或叫“牛汶水”！但稍加改良後！就變成超夯的美味甜點！

#28. 應元宵景--混血牛汶水之我不是客家人 - 漂流者的夜半私語

不過當時手邊只有牛肉湯~~所以就成了個混血牛汶水 ... 牛汶水,其實說不上是應景食物但是看在它換個洗澡水就是湯圓的份上,就別計較了 ...

#29. 牛汶水做法(熝湯粢糖粿) How to Make Niu Wenshui (Lutangqi ...

揉好的米糰也可以拿來做成湯圓，只是外型與大小不同而已。 The rice dough can also be used to make tang yuan, whose shape and size are a bit ...

#30. 传统客家甜品“牛汶水”！煮黑糖姜汤“多一步骤”更好喝 - 腾讯

吃腻汤圆不妨来试试这道客家点心「牛汶水」，配上自己熬煮的黑糖姜汤，好吃又暖胃！只要多一道「炒黑糖」的步骤，甜汤汤底马上多一股醇厚焦香，做法 ...

#31. 2021元宵節特別篇--減糖版牛汶水 - 花蓮慈濟醫院

材料(2人份，共4顆); 湯圓 ：糯米粉60g、冷水45g; 黑糖薑汁(減糖版)：黑糖10g、樂紳仕代糖1.5g、薑片5g、水75g; 配料：花生碎1湯匙(10g)、芝麻粉1 ...

#32. 三坑老街｜阿秋姨牛汶水・絕妙客家甜點 - BlackMOMO 黑哥桃

想要吃到客家粢粑(客家麻糬)容易多了，不過倒是比較少見到「牛汶水」。不同於剪成一段段的粢粑，「牛汶水」的造型像是壓扁的湯圓，還多了一個可愛酒窩 ...

#33. 传统客家甜品「牛汶水」！煮黑糖姜汤「多一步骤」更好喝

吃腻汤圆不妨来试试这道客家点心「牛汶水」，配上自己熬煮的黑糖姜汤，好吃又暖胃！只要多一道「炒黑糖」的步骤，甜汤汤底马上多一股醇厚焦香，做法 ...

#34. 牛汶水-- 客家甜點 - 風信子生活手扎

牛汶水 ，又叫熝湯粢材料：糯米糰、花生、老薑少許. ... 牛汶水在我家叫熝湯粢，記憶中是做湯圓時順便做的一道甜點。為何叫牛汶水呢？粢粑放入紅糖薑汁中的樣子是不是很 ...

#35. 牛汶水diy

湯圓 ：糯米粉2杯（約240g），滾水110 ml，溫水100 ml，去皮花生25g。 ... 燒麻糬是知名的客家小吃，做法也大多不是湯圓形狀，很多地方稱為牛汶水(壓成扁平狀中心再按壓 ...

#36. 本期月刊- 遠東人月刊Far Eastern Magazine

本期介紹以「圓糯米」為主題的四款點心--「牛汶水」、「湯圓」、「客家鹹湯圓」與「麻糬」，只要學會基礎，即可發揮創意巧思，加入喜歡的餡料，滿足全家人的味蕾。

#37. 花蓮美食推薦 朵店掌冰手工客家牛汶水麻糬寵物友善餐廳鄰近 ...

最近天氣越來越冷了此時來碗熱呼呼的紅豆湯圓真是人生一大享受而且店家的湯圓是聽說即將失傳的「牛汶水」 牛汶水小學堂牛汶水是客家傳統耕田時， ...

#38. 牛汶水

牛汶水 是客家的甜品,雖然不是客家人但很喜歡麻糬的Q綿口感,沁在糖水裡配上香脆的花生趁熱來吃好好吃啊 ... 田味家的牛汶水以黑糖水調味， 口感介於麻糬與湯圓之間。

#39. 健康網》元宵來點不一樣的！ 客家湯圓「低糖牛汶水 ... - 寶島通訊

花蓮慈濟醫院營養師分享客家湯圓「低糖牛汶水」，運用零熱量的代糖來減少黑糖比例，再搭配堅果類，讓元宵佳節也能吃得輕鬆無負擔。營養師黃映華指出， ...

#40. 牛汶水-標籤文章彙整。 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

冬至剛過，不知道大家是否都吃了一堆湯圓但是接下來，元宵節再一個多月就要到了一樣又是個湯圓的節日來到桃園我才知道，桃園區真的有很多客家鹹湯圓…

#41. 熝湯粢&牛汶水 - miin生活記事

客家美食客家人製作的粄類食品中,麻糬是最具代表性和廣受歡迎,熝湯粢其實就是麻糬的變身做法跟大湯圓一樣,只是沒包餡,搓圓後將它壓扁,如此較容易熟透 ...

#42. 「苗栗牛汶水」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

△鹹湯圓可加入大量蔬菜及富含蛋白質的食物。（圖／醫院提供，下同）記者趙于婷／台北報導今（22）日是冬至，台灣有吃湯圓的習俗，不管是甜湯圓或鹹湯圓都必須來上一碗， ...

#43. 传统客家甜品“牛汶水”！煮黑糖姜汤“多一步骤”更好喝_材料 - 搜狐

吃腻汤圆不妨来试试这道客家点心「牛汶水」，配上自己熬煮的黑糖姜汤，好吃又暖胃！只要多一道「炒黑糖」的步骤，甜汤汤底马上多一股醇厚焦香，做法秘诀 ...

#44. 【牛汶水diy】【黑糖牛汶水】@用點心做點... +1 | 健康跟著走

牛汶水 diy：【黑糖牛汶水】@用點心做點...，示範老師:陳麒文老師黑糖牛汶水材料：（湯圓）糯米粉120g冷水75g（糖水）黑糖50g薑片20g水150g（撒料）去皮硬花生.,牛汶水 ...

#45. 61078689:客家網路影音

column, value. 主要題名, 「建國100──台灣客家湯圓節」宣傳短片. 影片介紹, 客家湯圓有三種，除了普遍的鹹湯圓、甜湯圓，還有特別的牛汶水。粄圓圓圓，食了惜緣。

#46. 兔小編的麻糬時間：客家麻糬的故事，客家古早味點心

客家「牛汶水」的做法並不難，首先，把糯米糰搓勻，再分成小段，像搓湯圓一般，最後揉成圓扁形，中間壓一個凹窩，就是甜點中的米麻糬原型，再丟入沸水 ...

#47. 牛浣水（漉湯粢） from Eupho Café - 愛在廚房

湯圓 ：糯米粉2杯（約240g），滾水110 ml，溫水100 ml，去皮花生25g。 ... 它的別名很多：牛浣水（牛汶水）、漉湯粢、漉湯糍（客家話的發音，所以音譯 ...

#48. 【豆花‧客家大湯圓‧牛汶水】龍潭三坑老街 - 華仔凡人部落格

豆花‧客家大湯圓‧牛汶水秘境之南~後慈湖遊覽過後也到ㄌ吃午餐的時候華仔美美打算去龍潭景觀餐廳享用美食所以開車就朝龍潭方向去ㄌ行駛在台三乙公路上無意間先經過龍潭 ...

#49. 客家牛汶水(鹿湯麡) - Cookidoo

客家牛汶水(鹿湯麡). (No ratings). today Cook Today. add_circleAdd. Difficulty easy. Preparation time 25 min. Total time 1h. Serving size 4 人份 ...

#50. 【桃園美食】三坑老街阿秋姨牛汶水～純樸三坑老街內

當然今天重點還是在阿秋姨牛汶水，其實牛汶水這客家美食真的很特別，喜歡它的很喜歡，感覺起來就是甜湯圓的人也是有，不管如何，都不影響喜歡這種客家 ...

#51. 小心包餡湯圓一天別逾4顆低糖湯圓DIY健康吃 - 健康醫療網

將牛汶水淋上低糖黑糖薑汁，再撒上碎花生及芝麻粉就完成「低糖牛汶水」。 花蓮慈院營養師黃映華指出，以一點五克的「零熱量」代糖替換原食譜的十五克黑糖， ...

#52. 【桃園龍潭】阿秋姨牛汶水的食記 - FonFood瘋美食：找餐廳

阿秋姨牛汶水(23篇食記) 位於桃園市龍潭區地址：桃園市龍潭區三坑村三... 電話：03-4...【【遊記】桃園龍潭-三坑老街(龍潭第一街/三坑子/阿香菜包/阿秋姨牛汶水/永福 ...

#53. 中壢中原夜市彭春妹客家麻糬、牛汶水，排隊必吃美食 - 德芬 ...

牛汶水 會附麻糬和花生，可以整坨麻糬丟進飲料中，也可以一小塊一小塊放入。 用筷子夾麻糬吃。 用湯匙也可以，是一道甜湯而不算飲料，很像是湯圓 ...

#54. 冬至吃客家湯圓;;牛汶水- 聯合報桃園地方新聞部落格

至於牛汶水的客家湯圓（如圖），這才是我的最愛，四川人稱「三大炮」。內容有近似客家麻糬的湯圓，用紅糖加薑熬煮的糖汁，再添加一些花生（或花生粉） ...

#55. 小心包餡湯圓一天別逾4顆低糖湯圓DIY健康吃 - 理財周刊

花蓮慈濟醫院營養科分享客家湯圓「低糖牛汶水」，運用零熱量的代糖來減少黑糖比例，再搭配堅果類，讓元宵佳節也能吃得輕鬆無負擔。

#56. 池上牛汶水 - Ldsmm

冬至小過年，台灣人必吃湯圓，有人問客家有個點心「牛汶水」，是不是另一種湯圓啊？喔喔，誤會大了。 「牛汶水」 客家話裡唸做「熝湯糍」 是農戶在耕田休息時吃的傳統點心 ...

#57. 牛汶水diy

沒有過多的人潮，而旁邊則是準備下鍋的芥菜和湯圓。 午餐時間，qq的外皮包裹著香甜蘿蔔… 牛汶水：即將失傳的客家點心！( ...

#58. 《桃園中壢＊答嘴鼓》找美食來市場就對啦，客家傳統美食『牛 ...

這個可愛的麻糬，是客家傳統的甜點『牛汶水』 不過作法跟一般麻糬不太一樣唷! ... 店裡也有賣豆花、湯圓、冰品~. 相片2020-2-4 下午10 40 20.

#59. 牛汶水做法

湯圓 ：糯米粉2杯（約240g），滾水110 ml，溫水100 ml，去皮花生25g。 ... yen.food.life分享：不過作法跟一般麻糬不太一樣，所以#牛汶水吃起來較Q一些些，泡著黑糖薑 ...

#60. 中壢客家湯圓推薦| 【答嘴鼓】吃得到顆粒的手工花生芝麻大 ...

推薦店裡的牛汶水，是客家名產，如果想吃湯圓但擔心花生芝麻甜份的朋友，可以點牛汶水來吃。 新勢公園裡頭老街溪河川教育中心，河川教育中心旁有大型溜 ...

#61. 牛汶水英文

另外用老姜汁熬红糖煮成的汤汁麻团，客家人俗称牛汶水更是别有一番风味。1986年10 ... 2,4 客家粄食,菜包、汤圆、牛汶水2,5 青钱第古厝2,6 三坑铁马道3 视频3,1 2018 3 ...

#62. 客家米食甜點從牛汶水到牛窩窩 - 方格子

[苗栗美食]桂花品品牌山城美食、客家等路，客家米食甜點從牛汶水到牛窩窩， ... 食材有:有三顆肚臍的湯圓、黑糖薑汁淋料、撒上花生與芝麻、並且以黑糖 ...

#63. 「牛汶冰」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

愛呷宜花東「牛汶冰」相關資訊整理- 2020年12月22日— 冬至剛過，傳統習俗會吃湯圓， ... 湯圓熱量就高達70大卡，有營養師推薦同樣是糯米製成的客家點心「牛汶水」， .

#64. 南庄老家五色「熝湯齊」，驚艷米食的色香味- 文化銀行- 微笑台灣

除了熝湯齊，紅粄、芋粄、大湯圓等米製品皆為客家人的智慧結晶。老客家人運用手邊已有的材料，或調整糯米、在來米、蓬萊米的比例，或以蘿蔔絲煮湯、煎 ...

#65. 桃園龍潭一日遊 三坑老街・三坑自然生態公園 漫步百年客家 ...

... 攤老店美食，像是牛汶水、菜包、客家湯圓等都讓人念念不忘來到三坑老. ... 百年客家老街阿秋姨牛汶水、客家湯圓、阿香菜包騎自行車、公園野餐趣!

#66. 牛汶水客語 - Lefoud

客家湯圓的客語叫做「牛汶水(ngiuˇvun suiˋ) 」，特別之處在於要先搓成圓形再壓扁，和平常看到的圓形湯圓樣子不同。煮熟後撒上花生、花生粉和糖。 牛汶水是臺灣早期 ...

#67. 好吃的客家麻薯湯圓加上黑糖薑汁配上花生粉 - Instagram

鹿爾小姐(@alicebalala123) added a photo to their Instagram account: “來南庄老街就要來吃客家米食牛汶水，好吃的客家麻薯湯圓加上黑糖薑汁配上 ...

#68. 傳統美味熝湯齊手作費工展現客家精神 - 旅遊日本住宿評價

牛汶水 =熝湯[米齊](熝湯粢) 想要吃到客家粢粑(客家麻糬)容易多了，不過倒是比較少見到「 牛汶水 」。不同於剪成一段段的粢粑，「 牛汶水 」的造型像是壓扁的 湯圓 ，還多 ...

#69. 新竹市美食｜『桃喜燒麻糬』十八尖山旁的燒麻糬~薑汁黑糖和 ...

新竹市美食「桃喜燒麻糬」，雖然說這裡賣的是燒麻糬，但其實就是我們客家人說的漉湯齊或牛汶水啦，口味有薑汁黑糖和花生牛奶這兩種，另有紅豆湯圓和 ...

#70. 桃園『牛汶水』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記

桃園牛汶水推薦，桃園牛汶水的最新食記、評價與網友經驗分享： 阿香菜包, 阿秋姨牛汶水, 答嘴鼓傳統甜品小舖. ... 「可能我自己不喜歡吃這種⋯ 有點像湯圓（？」.

#71. [花蓮甜點]甜可養生甜品燒麻糬-花蓮冬至湯圓吃這家 - 跳躍的宅男

甜可養生甜品搬家了，搬到一個巷弄裡面，這家花蓮中式甜品我很喜歡，芝麻糊、牛汶水(燒麻糬)、都很好吃，夏天楊枝甘露很棒，元宵(湯圓)我喜歡吃這家， ...

#72. 【食譜】南瓜牛汶水。養生暖甜品 - 小蝶的小小廚房

元宵將近，分享個應景的糯米製甜品~ 「元宵」與「湯圓」其實不太一樣， 「元宵」是放竹篩上〝搖〞出來的，麵糰較乾而「湯圓」則是用手〝搓〞出來，麵糰較濕， ...

#73. 牛汶水由來 - ZQILZ

「牛汶水」的名字由來也很有文化寓意，話說源自臺灣夏日炎炎，早期許多農家會將水牛泡在河裡避暑，群牛泡水時，只露出頭與背在水面上，與客家點心中的糯米麻糬蘸黑糖水相似 ...

#74. 【新竹景點】新竹縣關西鎮玉山社區農村一日遊- 客家菜包

圖片中PEKO認真的跟著社區婆婆DIY客家甜點美食-牛汶水，而旁邊則是準備下鍋的芥菜和湯圓。 玉山社區之澎湃農村一日遊07. 午餐時間，PEKO一行人 ...

#75. 【大紀元】冬至暖心「食．客」 陪您健康暖心過佳節 - 天晟醫院

近年來市售包餡湯圓不斷推陳出新，為讓內餡呈現香醇濃郁的流沙口感，除了內 ... 莊儀萍營養師表示，牛汶水其名源自農田裡「牛玩水」的景像，同樣是用 ...

#76. 苗栗市觀光旅遊資訊網-美食地圖

客家「牛汶水」的做法並不難，首先，把糯米糰搓勻，再分成小段，像搓湯圓一般，最後揉成圓扁形，中間壓一個凹窩，就是甜點中的米麻糬原型，再丟入沸水中煮熟，待浮起後，就 ...

#77. 新竹美食 桃喜燒麻糬。十八尖山山腳下的暖心甜品店

前陣子發現這間可愛的甜品店，專賣手工麻糬與湯圓的「桃喜燒麻糬」，坐落在十 ... 這碗我更喜歡，創意口味顛覆一般印象中的牛汶水，裡面的麻糬有三種 ...

#78. 適合夏天的牛汶水食譜與作法by Wootone - Cookpad

糯米粉加入水慢慢加入有點在玩黏土這樣 · 水加至可塑形即太乾就加一點水 · 先用成湯圓再稍微壓扁中間給他戳 一個水坑洞🕳️ · 如果黏手或容器撒上一些糯米粉 ...

#79. 恁好食个料理就在上可大湯圓｜頭份美食推薦- 苗栗 - 小迪子

典型的客家湯圓，一種是牛汶水，另一種就是鹹湯圓了。小時候媽媽總是煮一大鍋的紅白鹹湯圓當一餐，裡頭放了萵苣、香菇、蝦米、豬肉絲等等佐料， ...

#80. 標籤: 牛汶水 - 女子的休假計劃

位於花蓮市區的甜可養生甜品店，販售多樣化的各式甜品，冷熱甜品都有，連超有特色客家點心牛汶水這也有販售，除此之外… Continue Reading.

#81. 客家嗜食喵｜漂洋過海的牛汶水 - 每日頭條

1牛汶水名字帶有牛字，所以可以聯想到它的起源也與牛有關。在以前，農家會將水牛泡在河裡避暑，牛在水裡泡水的時候，只露出頭和背部在水面，而「汶」 ...

#82. 低糖湯圓DIY 元宵佳節健康吃 - TCnews慈善新聞網

花蓮慈濟醫院營養科分享客家湯圓「低糖牛汶水」，運用零熱量的代糖來減少黑糖比例，再搭配堅果類，讓元宵佳節也能吃得輕鬆無負擔。

#83. 牛汶水作法B1 - Brzhk

放入水中煮熟後，源自夏日炎炎，芝麻增加口感，因為名字很特別，農民也會使用湯圓來告訴祖先說我們豐收牛汶水是很普遍的客家點心，只露出頭與背在水面上，就是麻糬加上 ...

#84. 『苗栗南庄老街/牛窩窩』以傳統牛汶水加上創意的客家米食甜點

牛汶水 的由來: 以客家米食粢粑為主角，做成圓扁又像肚臍的湯圓，模樣相當可愛。加上黑糖薑 ...

#85. 小心包餡湯圓一天別逾4顆低糖湯圓DIY健康吃 - LIFE生活網

花蓮慈濟醫院營養科分享客家湯圓「低糖牛汶水」，運用零熱量的代糖來減少黑糖比例，再搭配堅果類，讓元宵佳節也能吃得輕鬆無負擔。

#86. 謝金河：我的老街行腳，只吃碗客家鹹湯圓，卻留下滿滿的回憶！

記得廿，卅年前，每年農曆新年，全家會開著車，到泰安泡湯，找民宿，經常會經過汶水老街，這是往苗栗大湖採草莓的要道，汶水老街上的飲食店生意興隆。

#87. 林內居民冬至搓傳統客家湯圓@ 苗栗頭份生活的部落格

客家湯圓跟一般湯圓不同的地方，在於搓圓之後要壓扁，等到煮熟才摻花生粉跟糖。 ... 客家湯圓的客語叫做「牛汶水(ngiuˇvun suiˋ) 」，特別之處在於要先搓成圓形再壓 ...

#88. [品客美味] 牛汶水

10/11這天的米食DIY是牛汶水，初見此名詞令人滿腦子疑問，這到底是什麼東西？上網查了一下， ... 配上粢粑般的小丸子，灑上花生，聽起來很像芋園或甜湯圓之類的甜點呀～小.

#89. 牛汶水挫冰Instagram posts

客家美食#牛汶水#牛汶水挫冰#菜包#阿香菜包#草仔粿#麥芽糖#yummy #foodie ... 在中壢新明市場附近的『答嘴鼓傳統甜品小舖』，主要是供應客家傳統甜點、湯圓的銅板美食 ...

#90. 花蓮銅板美食｜朵店掌冰｜手工客家牛汶水造型湯圓｜放鬆吃 ...

花蓮銅板美食｜朵店掌冰｜手工客家牛汶水造型湯圓｜放鬆吃甜品的好地方花蓮吉安的朵店掌冰，環境舒適的冰店，有各式有特色的冰品和甜湯，是放鬆吃甜品 ...

#91. 【桃園龍潭】三坑老街客家美食吃喝之旅 阿香菜包,阿秋姨牛汶 ...

【桃園龍潭】三坑老街客家美食吃喝之旅♥阿香菜包,阿秋姨牛汶水, ... 是販賣牛汶水與水粄的『阿秋姨客家傳統美食』 ... 客家的湯圓就是特別Q啦!

#92. [食譜] 熝湯齊(牛汶水/落糖糬) - 看板cookclub | PTT美食旅遊區

[食譜] 熝湯齊(牛汶水/落糖糬) ... 地瓜洗淨削皮，對半直切，放入電鍋內鍋，倒一米杯水蒸熟。 2. ... 糖糬需熱食，冰過之後會像湯圓一樣轉硬，影響口感。 ※儲藏 1.

#93. [達人專欄] 【食譜】南瓜牛汶水。養生暖甜品 - 創作大廳

元宵將近，分享個應景的糯米製甜品~ 「元宵」與「湯圓」其實不太一樣， 「元宵」是放竹.

#94. 美食購物休閒娛樂三坑老街桃園市 - 台灣好行旅遊服務網-好行 ...

... 無論是包著白蘿蔔絲的傳統菜包、油亮鹹香的客家湯圓，還有別處吃不到、色澤豔黃的牛汶水甜點，這些又Q又香的手工米食，比外面賣的更美味，傳承老奶奶的傳統滋味。

#95. 小心包餡湯圓一天別逾4顆低糖湯圓DIY健康吃 - 富聯網

花蓮慈濟醫院營養科分享客家湯圓「低糖牛汶水」，運用零熱量的代糖來減少黑糖比例，再搭配堅果類，讓元宵佳節也能吃得輕鬆無負擔。