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今天推薦給大家的是匯聚各種南北雜貨食材
以及正統道地各地菜餚的南門市場
南門市場一樓為傳統生鮮市場、二樓則是美食廣場
環境乾淨舒適（有冷氣可吹～）
也積極轉型數位化
現在南門生鮮市場或者美食廣場都可以使用線上點餐啦
不僅開放線上點餐＆付款
取餐方式除了自取也可選擇外送
利用線上點餐不僅可以減少排隊候餐時間
疫情期間也可以減少接觸
南門中繼市場的南門粥品
粥很大一碗 不怕吃不飽
點了#玉米瘦肉粥 #滑蛋牛肉粥
粥吃起來很爽口
玉米鮮甜 牛肉瘦肉香氣很濃郁
搭配附贈的油條拌入粥內一下子就變軟爛了
讓整碗粥吃起來更有層次
🌟優惠訊息
9/11起 南門粥品
成家小館等指定店家使用線上點餐
都有自取9折優惠！
中秋烤肉要買新鮮肉品也可以向南門牛羊肉品購買
一樣有9折哦！
點餐連結： https://gofoodie.vip/RW2NE/anna
@gofoodie.cc
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【一日三餐，宅家自煮，Pensofal義大利鑽石鍋具與您共享美好食光】
📣📣 Pensofal義大利鑽石鍋具團購倒數計時📣📣
📌團購日期👉7/19-7/25
📌團購方便門👉 https://p4.groupbuyforms.tw/goqfc
隨著疫情蔓延，宅家自煮也成為全民運動，照顧好家人的一日三餐，就是煮婦們最貼心的關懷。Pensofal義大利鑽石鍋具款式多樣化，方便烹調各類食材，各色料理盡收鍋中，能帶給煮婦們更多元的烹飪方式，享受烹調的樂趣。Pensofal鑽石鍋系列受到義大利米其林星級大廚 MR. BRUNO BARBIERI 的強力推薦，綜觀有以下特色：
#耐操耐磨：鑽石粉創造獨特DIAMOND 6 層塗層，可確保炊具最大程度抵抗刮痕和磨損。
#導熱迅速：鍋體採用 99.5% 鋁合金材質，專利 INOX 不鏽鋼雙層鍛造鍋底，導熱迅速、均勻，節省能源。
#安心放心：鑽石塗層不含 PFOA / 全氟辛酸。產品通過實驗和消費者協會的檢測，達到(EEC )食品安全規範認證，料理心安、平安又美味。
#美觀大方：明亮白鑽石色增添料理好心情。
#不挑炊具：適用於瓦斯爐、電磁爐、電晶爐⋯
#一體成型：鍋體一體成型無釘卯，不卡油汙清潔更輕鬆。
#電木把手：防燙、防滑、輕鬆省力。
#特殊鍋蓋調料孔設計：一鍋多用超方便。
❤️這次要為各位團購的鍋具ㄧ共4款:
#Pensofal白鑽石24cm附蓋單柄煎
#Pensofal白鑽石28cm附蓋雙耳炒鍋
#Pensofal白鑽石24cm附蓋雙耳蒸鍋
#白鑽石5L附蓋雙耳深鍋
當然，鍋具的好壞還須經過親身烹調測試、實際體驗才知實用與否，現在，快跟上貓兒的腳步，走進廚房為家人洗手作羹湯，料理一日三餐，實地感受鑽石鍋具的魅力吧！
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🍁豐盛早餐👉【皮蛋玉米瘦肉粥&蒸嫩蛋】
🍳示範鍋具：Pensofal白鑽石24cm附蓋雙耳蒸鍋
清早起身為家人準備愛心早餐，使用「Pensofal白鑽石24cm附蓋雙耳蒸鍋」煮粥的同時，還能利用蒸鍋所附蒸盤蒸一碗嫩蛋，省時省力省瓦斯，一次完成2種料理，經典的粥品加上滑嫩蒸蛋，只要一口蒸鍋就能一次完成，讓煮婦們都能光速將早點端上桌，再也不必透早起床手忙腳亂地準備餐點，洗手作羹湯也能如許悠然自若。
🔗「皮蛋玉米瘦肉粥&蒸嫩蛋」作法連結：https://reurl.cc/XW2m8a
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🍁營養午餐👉【照燒秋葵肉捲&南瓜佃煮便當】
🍳示範鍋具：Pensofal白鑽石24cm附蓋單柄煎鍋
照燒秋葵肉捲和佃煮南瓜放涼了也美味，作為午餐冷便當料理再適合不過，搭配花型壽司捲增加飽足感，同時滿足了眼福與口福。將秋葵用肉片包捲起來，利用醬油、清酒、味醂照燒調味，甜甜鹹鹹的風味不但下飯，也很適合作為便當主菜；配菜的部分就用香甜的佃煮南瓜來幫襯吧！只消將南瓜塊通通丟進鍋中與醬汁一起燉煮至熟軟就完成了。
Pensofal單柄煎鍋採用鑽石不沾塗層，加上一體成型的無接縫設計，即使烹煮照燒醬汁抑或是燉煮含糖食物也不必擔心因梅納反應或焦糖化造成清潔的困難。 鋁合金鍋與體24K鑽塗層導熱效率，只需使用中、小火烹飪，節能省時、快炒輕煙，能有效減少油煙排放，讓烹飪健康又美味，採人體工學設計的電木把手防燙、防滑，讓長年為媽媽手所苦的我料理更加輕鬆省力，料理就是這麽簡單。
🔗照燒秋葵肉捲&南瓜佃煮便當作法連結：https://reurl.cc/qgp02N
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🍁小酌晚餐👉【酒蒸蛤蜊&檸檬胡椒蝦&冷筍沙拉】
🍳示範鍋具：Pensofal白鑽石28cm附蓋雙耳炒鍋、白鑽石24cm附蓋單柄煎鍋、白鑽石 5L附蓋雙耳深鍋。
今晚的餐桌想來點⋯台、日海鮮料理，日劇深夜食堂中最為經典的「酒蒸蛤蜊」遇上在台灣風靡一時的「胡椒蝦」，究竟會與Pensofal義大利鑽石鍋具碰撞出什麼樣的火花？Pensofal義大利鑽石鍋具系列，將最硬的天然礦物—鑽石導入塗層，磨成鑽石粉創造出獨特的DIAMOND 6塗層，不含全氟辛酸有毒致癌物質，可確保炊具最大程度抵抗刮痕和磨損，藉以延長炊具壽命，烹調魚、蝦、貝類等堅硬食材也無須擔心刮傷鍋面。鍋體採用 99.5% 鋁合金材質，導熱快、蓄熱足，能有效節省能源，鎖住海鮮風味營養不流失。特殊鍋蓋調料孔設計，寬口鍋蓋頭不僅可以同時溫熱醬汁或料酒，將鍋蓋頭轉鬆後醬汁即可由調料孔滲入鍋中料理，加入調料不燙手，鍋蓋還能作為隔熱墊使用，一鍋多用超方便。
當令的綠竹筍爽脆清甜如水梨最適合涼拌，蘸上少許美奶滋抑或是蘸著蒜香醬油都是人間美味。利用Pensofal白鑽石附蓋雙耳深鍋汆燙竹筍，鋁合金材質導熱迅速，能快速完成烹調節省能源；鑽石粉創造獨特DIAMOND 6 層塗層，可確保炊具最大程度抵抗刮痕和磨損，質地堅硬不怕筍尖刮傷鍋面；鍋蓋自帶瀝水孔，待食物熟透後，只消對準鍋蓋與鍋身卡榫旋緊，就能輕鬆瀝除汆燙熱水，不必擔心食材掉落或是不慎被噴濺的熱水燙傷，安全又便利。
🔗酒蒸蛤蜊&檸檬胡椒蝦作法連結：https://reurl.cc/j86D7y
🔗冷筍沙拉作法連結：https://reurl.cc/ZG2Wjg
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📌好康優惠：
😀單品75折
😀3件組7折
😀4件組6折
💰 Pensofal白鑽石24cm附蓋單柄煎鍋
$2800👉$2100
💰Pensofal白鑽石28cm附蓋雙耳炒鍋
$3800👉$2850
💰Pensofal白鑽石 5L附蓋雙耳深鍋
$4500👉$3375
💰 Pensofal白鑽石24cm附蓋雙耳蒸鍋
$4800👉$3600
💰 Pensofal白鑽石28cm附蓋雙耳炒鍋+ 雙耳蒸鍋+24cm附蓋單柄煎鍋$11400👉$7980
💰 Pensofal 4件組
$15900👉$9999
📌運費說明👉滿$3000免 運，單筆消費低於$3000酌收運費$100
#Pensofal義大利鑽石鍋具
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【皮蛋玉米瘦肉粥】
清早起身為家人準備愛心早餐，使用「Pensofal白鑽石24cm附蓋雙耳蒸鍋」煮粥的同時，還能利用蒸鍋所附蒸盤蒸一碗嫩蛋，省時省力省瓦斯，一次完成2種料理，經典的粥品加上滑嫩蒸蛋，只要一口蒸鍋就能一次完成，讓煮婦們都能光速將早點端上桌，再也不必透早起床手忙腳亂地準備餐點，洗手作羹湯也能如許悠然自若。
🍁［食材］
📍主要食材：白米1米杯、玉米粒1/2米杯、皮蛋2顆、豬絞肉150g、雞蛋2顆、蔥花適量、高湯7米杯。
📍調味料：鹽巴適量、胡椒粉少許。
📍醃料：醬油1t、米酒1t、香油1t、胡椒少許。
🍁［作法］
1、絞肉以醃料醃漬備用。
2、白米洗淨加入高湯煮至沸騰，續以小火續煮至米粒開花。
3、沸騰後可利用Pensofal白鑽石雙耳蒸鍋所附的蒸盤順便蒸碗嫩蛋。
🌟水蒸蛋：2顆蛋+1米杯水+少許鹽巴拌勻後過篩，粥滾開後架上蒸盤，再放上加蓋的蒸蛋碗蒸15分鐘即可取出。
4、取出蒸蛋後，鍋中白粥續煮至米粒呈透明。
5、加入剁碎的皮蛋、絞肉、玉米粒煮至米粒開花，加入鹽、胡椒調味。
6、熄火前倒入蛋液拌成蛋花，撒上蔥花即可上桌。
🍳示範鍋具：Pensofal白鑽石24cm附蓋雙耳蒸鍋
#Pensofal義大利不沾鍋鍋具 #廚房好幫手 #防疫自煮 #皮蛋玉米瘦肉粥 #營養早餐
店名：糊粥八道-永和店
電話：02 8921-5868
地址：新北市永和區中正路505號(中正路與福和路交會口)
營業時間：am0630-pm14:30/pm16:30-pm21:00
公休日：星期日
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E7%B3%8A%E7%B2%A5%E5%85%AB%E9%81%93-1734646776807368/
店內品牌介紹： [糊粥]是以米飯為主食的中國南方，自古以來很習慣的烹煮方式，因為傳說糊粥發源於廣東，故又稱[廣東粥]。糊粥的特色，如清代袁枚所描述[必使米水融合，柔膩如一，而後謂之粥]，[糊粥八道]使用祖傳100多年歷史，歷經五代傳承的大骨高湯，結合台灣本地的最優質米以及新鮮營養的食材，以提供親愛的社會大眾最周到的粥品口味自詡。
說明：美味的廣東粥既可以當作主食也可以當作宵夜，想要吃到美味又害怕造成身體負擔，那推薦你不妨品嚐看看熬煮24劃美味[健康]的永和糊粥八道廣東粥專賣店，粥品美味是基本的，強調沒有添加味精或是化學調味料，而且無油低卡，讓怕胖的人吃得美味吃得安心。
特色：
a.牛肉粥的牛肉片可是用沙郎牛肉切出來的
b.沒有添加味精或是化學調味料
c.無油低卡
d.內用區附設冷氣
e.配料豐富下料不手軟
f.一公里內三碗即可外送
粥品類型：招牌粥 牛肉粥 皮蛋瘦肉粥 玉米瘦肉粥 鮮菜粥 吻仔小魚粥 香雞粥 綜合海鮮粥
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玉米瘦肉粥 在 [電鍋] 皮蛋瘦肉粥- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
材料:
米 1/3個免洗碗
雞湯塊 1/2
玉米粒 一大匙
絞肉 適量
皮蛋 一顆
嫩薑絲 適量
豆腐 半塊
做法:
1. 米洗淨 加入兩碗免洗碗的水 雞湯塊
放入電鍋裡加熱 外鍋的水可以稍多一些
2. 開始有蒸氣跑出來 蓋子一跳一跳時
把玉米粒及切碎的豆腐 薑絲 加進去 蓋子蓋上 繼續加熱
3. 約滾個五分鐘之後 加入絞肉 攪散之後 蓋上鍋蓋 再悶個五分鐘
4. 打開鍋蓋看一下 如果粥還不夠濃稠的話 攪拌一下繼續熬
等完成之後端出來 加進切成碎泥的皮蛋攪拌 就完成了^_^
今天我還加進一些白蘿蔔丁一起煮 也很好吃唷
油條 肉鬆 都可以自由搭配 變化度很高:)
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