【盛夏海底總體檢 防範寶寶過敏原】
【組織胺加微生物 檢驗合格零檢出】
【鮭魚鱸魚石斑魚 安心嚐鱻營養多】
☀ 盛夏海底總體檢
🐟 鮭魚(原料—效期202211)組織胺檢驗
💯 組織胺【未檢出】
👑 新鮮度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
🐟 鮭魚(原料—效期202212)組織胺檢驗
💯 組織胺【未檢出】
👑 新鮮度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
🐟 鮭魚(半成品—20210625留樣樣本)組織胺檢驗
💯 組織胺【未檢出】
👑 新鮮度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
🐟 鮭魚(半成品—20210705製造)組織胺檢驗
💯 組織胺【未檢出】
👑 新鮮度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
🐟 鱸魚(半成品—20210707製造)組織胺檢驗
💯 組織胺【未檢出】
👑 新鮮度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
🐟 石斑魚(半成品—20210630製造)組織胺檢驗
💯 組織胺【未檢出】
👑 新鮮度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
🐟 鮭魚(半成品)微生物檢驗
💯 大腸桿菌群【陰性】、沙門氏菌【陰性】與李斯特菌【陰性】
👑 保存良好度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
🍚昆布柴魚高湯+有機白米(3階)微生物檢驗
💯 大腸桿菌群【陰性】、沙門氏菌【陰性】與李斯特菌【陰性】
👑 保存良好度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
💡 食安小知識
組織胺是判斷水產品是否新鮮的生鮮指標之一,常見於腐敗的水產魚肉。因細菌繁殖導致魚肉中的組胺酸轉變成組織胺;當吃下保存不當的魚貨,便會發生類似過敏的組織胺中毒。組織胺耐熱,因此預防組織胺中毒的方法,就是挑選食用新鮮的魚肉。
🗒 爸媽備忘錄
Q:原本對食物不會過敏的寶寶,竟然過敏了?!
A:寶寶對過敏原的敏感度會隨著攝取食用量與當時的體質而異,一旦發生過敏情形,請與專業小兒科諮詢。
🆕相關公告請見最新訊息→ QB.gl/announcement
🏆有機蔬食副食品領導品牌
🏆全台第一家客製化嬰幼兒副食品
🏆無塵室中央廚房製作(疫情期間,暫停參觀與自取)
🏆有機認證與檢驗報告 QB.gl/crtf
🏆獨家包裝專利 QB.gl/pkpt
🏆餐點製作環境 QB.gl/eqmt
🏆餐點型態介紹 QB.gl/ftfe
🏆常見問題 QB.gl/qa
🏆會員積分 QB.gl/pt
🏆試吃活動 QB.gl/trial
🏆免運費 QB.gl/fs
🏆FB 快速登入 QB.gl/fblgin
🏆加熱方式 QB.gl/hm
🏆最新訊息 QB.gl/announcement
🏆異業結盟門市 QB.gl/CIA
👑 QBEBE 總公司
☎️消費者服務專線:(02) 7751 5000
🏢326 桃園市楊梅區高青路32巷12號3樓
⌚️週一~週五9:00~18:00
🌍官方網站 www.QBEBE.tw
🌍電子郵箱 service@QBEBE.tw
🌍LINE客服 QB.gl/line
👑台北內湖門市| 門市代碼 21
☎️門市電話 (02) 7730 0388
🏠114 台北市內湖區文德路72號
⌚️週一~週日 11:00~20:00
🌍門市介紹 QB.gl/21
👑台中南屯門市| 門市代碼 41
☎️門市電話 (04) 3704 8599
🏠408 台中市南屯區大墩路283號
⌚️週一~週日 11:00~20:00
🌍門市介紹 QB.gl/4001
👑高雄鼓山門市| 門市代碼 71
☎️門市電話 (07) 9566 533
🏠804 高雄市鼓山區龍文街71號
⌚️週一~週日 11:00~20:00
🌍門市介紹 QB.gl/7001
🥣4-6個月米糊階段 QB.gl/1s
🥣7-9個月海陸稀粥 QB.gl/2s
🥣10-12個月海陸濃粥 QB.gl/3s
🥣13-18個月海陸軟飯 QB.gl/4s
🥣19-24個月海陸炊飯 QB.gl/5s
🥣兒童料理包 QB.gl/6s
🥖有機米餅 QB.gl/bbrc
🥣有機蔬果飲品 QB.gl/bbdk
🥣7-9個月蔬食稀粥 QB.gl/2sv
🥣10-12個月蔬食濃粥 QB.gl/3sv
🥣13-18個月蔬食軟飯 QB.gl/4sv
🥣19-24個月蔬食炊飯 QB.gl/5sv
🥣嬰幼兒副食品大分類 QB.gl/2-fd
🥣副食品食材包大分類 QB.gl/2-fm
🐟7-12個月魚肉丁 QB.gl/7-12m-fish
🐟13-24個月魚肉丁 QB.gl/13-24m-fish
🥣成人健康餐點 QB.gl/adfd
🐔滴雞精 QB.gl/essence
🐔寶寶滴雞精 QB.gl/bbke
👶伴我成長基金 QB.gl/bbgCharity
#有機
#嬰兒
#無塵室
#副食品
#QBEBE
#免廚藝
#免開伙
#客製化
#可選配
#有機即食
#寶寶食品
#蔬食寶寶
#中央廚房
#ORGANIC
#有機副食品
#寶寶副食品
#BABYFOOD
#零失敗料理
#嬰幼兒副食品
#無塵室中央廚房
#QBEBE專利嬰兒食品袋
「石斑魚寶寶粥」的推薦目錄:
- 關於石斑魚寶寶粥 在 QBEBE 有機蔬食副食品 Facebook 的精選貼文
- 關於石斑魚寶寶粥 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最讚貼文
- 關於石斑魚寶寶粥 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於石斑魚寶寶粥 在 [寶寶] 8M寶寶挑食問題- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於石斑魚寶寶粥 在 7-10m大寶寶粥副食品食譜分享 - 媽媽經 的評價
- 關於石斑魚寶寶粥 在 阿爸ㄟ海味 的評價
- 關於石斑魚寶寶粥 在 #龍膽石斑寶寶粥大熱銷 - Explore | Facebook 的評價
- 關於石斑魚寶寶粥 在 石斑蔬菜寶寶粥&石斑養氣人蔘粥#關於我可能讓你很意外的point 的評價
石斑魚寶寶粥 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最讚貼文
🐟高濃度蔬果魚高湯
規格:600cc
久久一次高濃度魚高湯來囉
一直以來都是很搶手的食材
✅健康保證
✅營養滿分
✅孕母
✅長輩
✅小寶寶
#高濃度蔬果魚高湯 快速下單⬇️
https://sogoodseafood.1shop.tw/afb032
-
純天然蔬果魚高湯,無添加任何調味
只有蘋果、高麗菜、洋蔥、薑、高級魚骨
30000cc的水,經過8小時熬煮
最多一次只能熬出30幾包
這陣子莎弟賣很多高級魚種
魚骨、魚尾、魚頭、魚眼、魚下巴
富含膠原蛋白 DHA 礦物質
完全釋放到高湯裡
平常就能煮湯煮粥
也能幫寶寶做副食品
更能給老人家補補身體唷
-
這次魚高湯有哪些高級魚骨呢⬇️
深海大石斑鮢過魚
深海雲紋大石斑
野生海鱸魚
野生青嘴龍占
澎湖海鱺魚
澎湖土魠魚
野生鮸魚
龍膽石斑魚
龍虎石斑魚
⚠️料理前再自己斟酌調味唷
石斑魚寶寶粥 在 Facebook 的最佳貼文
JOYCE. 🎊2021金屋漁產第➐團來啦!
(#胎胎社團明晚收單)
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
• #所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
• #特選外銷無刺的魚魩仔魚及魚排
• #六個月剛吃副食品的小寶寶及銀髮族都能品嚐的新鮮美味
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
金屋年後第一次補貨,這次一樣以平時補貨魚片為主,胎胎個人一樣大推烏魚、鱸魚、鯖魚、石斑這幾樣,最近我沒有要煮粥,所以這次只會補魚片。
⠀⠀⠀⠀
還是要跟大家推一下金烏的吻仔魚(因為每次都超多朋友下單)。金烏的吻仔魚非常適合做副食品和長輩熬湯熬粥的營養健康食材,特別是【#減塩熟魩仔魚】,這是去年一整年媽媽們最愛的品項(還有鱸魚跟烏魚),因為煮湯以後超多媽媽都說小朋友很愛,總之就是這樣啦(講到沒話講就不要再講了XDDD)
⠀⠀⠀⠀
#總之大家記得金屋漁貨要補起來
#這次北海道生食級干貝只有每次都賣最好的2L
#準備春天要泡干貝料理酒和煮例子炊飯的朋友記得買一下
#乾干貝和栗子被自己朋友買了後煲湯稱讚到不行
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
、、、、、、、、、、、、、、、、、
★ #金屋漁產建議料理方式如下
• 石斑魚、鱸魚:適合煮湯、清蒸,也可直接乾煎
• 烏魚:適合乾煎或煮湯(ex:烏魚米粉湯)
• 生凍魩仔魚:適合煮湯、粥、煎蛋
• 熟魩仔魚:適合炒、蒸
• 薄鹽鯖魚片、一夜干:適合乾煎、烘烤或氣炸
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
#胎胎不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
#開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
#每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊(拜託啦~)
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
、、、、、、、、、、、、、、、、、
✅ #以下皆為胎胎開團七次心得
⭕️ #極品烏魚排(開了這麼多次還是大推)
⠀⠀⠀⠀
這款是我娘、我表姐、我本人超愛的品項,因為這款就份量很夠,非常夠,肉質也好,#這款最適合家裡一家3到5口小家庭,份量足夠一餐大家吃這件事很重要。烏魚排因為真的太好吃了,連魚皮都讚爆,我跟老公全部都吃下肚,而且我們這一年大多都是用乾煎+胡椒鹽,這是我們家最喜歡的吃法,應該說包括鱸魚、石斑,我們家偏好的就是這種簡單的味道,最喜歡。最後再跟大家強調一次,烏魚排真心讚,魚肉超級厚、整片超級大一尾、沒有魚刺、份量超足夠,只要乾煎,不用任何調味,連椒鹽粉都不用沾就超好吃。
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
#烏魚排是常態魚貨團裡我自己必補的商品
除了份量非常足(真的超大一片),我會通常會直接切成三塊,一塊就很夠一個人一餐魚肉的份量,如果以一家人3-5人來說烏魚的份量絕對足夠。我這麼喜歡烏魚的原因是,因為烏魚完全可以直接用米油或橄欖油直接乾煎,完全不調味也不需要沾椒鹽粉,連魚皮都可直接吃,可完全感受到烏魚本身魚皮的乾淨跟新鮮,肉質也棒(跟驢魚口感不大一樣,鱸魚肉質偏軟)
⠀⠀⠀⠀
所以胎胎真的非常大推烏魚,拜託大家買兩片回家,因為一片吃完你會感謝自己有買兩片,而且吃魚真的好,能找到我能處理的魚片又沒有刺,真的是非常優秀,重點是煎完真的超級超級好吃的啦! #下單請記得務必要一起帶烏魚(烏魚排是我超多窗口都每回必買的品項)
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⭕️ #石斑菲力(這款跟鱸魚菲力都棒棒!)
• 這是先森、我、爹娘都很喜歡的!
⠀⠀⠀⠀
因為肉質超嫩、膠原蛋白也多,魚皮清蒸完後也不會讓你感覺很噁心不敢吃,這點對我來說非常重要。因為魚皮就算有再好的膠原蛋白,如果處理不好或是清蒸完、煎煮完,其實我都不敢吃,但這款不會,完全不會。第一次試吃時,我把這一片切成兩塊做料理,一塊我跟老公愛喝的薑絲魚湯,一塊做我從小吃到大的我娘家常菜,但後來再買幾乎都是放到火鍋或是煮成簡單的魚湯~
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⭕️ #金目鱸魚菲力
鱸魚煮湯最好,但 #我就是很愛用乾煎的(大概是被我媽影響)。我娘愛吃魚的功力真的不是開玩笑,爹娘認真說金屋的魚品真的都很新鮮,沒有土味(說實在的我真的吃不出來,但我爹娘一點點土味就吃得出來),所以我從一開始就拿回家讓他們幫我一起鑑定XDDD
⠀⠀⠀⠀
我爹娘最常從漁港訂漁貨給我們的,因此除了自己開團外,其實甚少在外面買魚貨,也因為吃習慣新鮮的,買到不新鮮的就很容易分辨出來。這次一樣把我娘從小做給我們吃的家常魚料理端上桌,請大家務必要收下,這個料理方式很多魚類都可以做,我們家小時候最常用的就是吳郭魚,但用鱸魚更棒!
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌#請務必收下的胎胎家傳蒸魚食譜
1) 把魚洗乾淨,在魚皮表面劃幾刀,
2) 裡面塞滿切碎的老薑+辣椒(我是只用一小塊所以只需要切一點,如果你是整條魚請兩面都要劃刀塞滿)
3) 塞滿後兩面都撒上海鹽,直接放進電鍋或蒸烤爐直接清蒸(外鍋大概一杯水就夠了)
4) 電鍋跳起後,超好吃的家常魚料理就端上桌啦!
⠀⠀⠀⠀
這道料理我真不知道我娘是怎麼來的,但我們從小吃到大,只是我比較少會買整條魚(我會怕,哈哈哈哈哈~)我都買已經處理好或捕撈後立即急速冷凍的新鮮魚貨,對我來說比較方便料理。這道料理 #蒸煮時建議用深盤,因為會蒸出很多超好喝的魚湯,那個魚湯拌飯真的無敵好吃,我跟我妹永遠都在搶喝那個魚湯,這道料理大家一定要學起來,吃了快40年的老媽料理就最高啊!
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
.................
✔️ #現撈生魩仔魚/#減塩熟魩仔魚(這是去年一整年開團最多媽媽購買的品項)
✔️ #極鮮手作特級花枝丸(這款賣炸好!)
✔️ #薄鹽鯖魚片(這款每次都需要補貨)
⠀⠀⠀⠀
以上幾款魚片、乾貨栗子、干貝,以及北海道生食級干貝各款介紹都在胎胎社團,購買也請入社噢:)
.
.
.
.
📌<#加入社團請務必回答問題> bit.ly/2AOjstq
石斑魚寶寶粥 在 7-10m大寶寶粥副食品食譜分享 - 媽媽經 的推薦與評價
後來,我也是在「媽媽魚安心超市」,店舖有賣手工除刺的鱸魚、石斑魚魚肉。 海菜蘆筍石斑魚粥. 材料: 石斑魚肉、海菜、蘆筍、蛋黃、金針菇. 料理作法: 將 ... ... <看更多>
石斑魚寶寶粥 在 阿爸ㄟ海味 的推薦與評價
阿爸ㄟ海味 · #關於我可能讓你很意外的point 石斑蔬菜寶寶粥&石斑養氣人蔘粥 1.我們是全國第一家有機認證的石斑魚粥品。 2.寶寶粥名稱中的「寶寶」意指家中的雙寶,涵蓋 ... ... <看更多>
石斑魚寶寶粥 在 [寶寶] 8M寶寶挑食問題- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
目前寶寶剛滿八個月
四個月整開始嘗試副食品
從數口 進步到前陣子可以吃到15-200的量
近期的副食品基底是綜合米糊
(黑米、糙米、有機大燕麥仁、北海道無洗米、有機紅黑藜麥、蒜、洋蔥、有機枸杞)石
斑魚高湯熬+隨意口味的田園香寶寶粥蒸熟打在一起
主食已經從牛肉、干貝、蟹吃過無過敏
最愛吃石斑,餐餐吃石斑魚(目前吃三餐)
這幾天石斑魚吃完了,還沒訂
活鱸魚剛好買不到
想說虱目魚肉條也很營養換換口味
也是蒸熟打碎做冰磚
但
這陣子又開始變成只吃數口
跟先前的內容差不多 但田園香寶寶粥會換口味
基本上之前口味全吃過了
吃了數口 嘴巴緊閉哭叫 後仰.........
這幾天幾乎餐餐都這樣
媽媽餵到心累 懷疑人生
一直在想哪裡的問題又走回頭路
覺得挫折
是不喜歡吃虱目魚的關係嗎???
想說讓寶寶多方嘗試,但反應很激烈
唉
我有再訂石斑了
煩請大家給我意見 感想
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.197.39 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1569753826.A.FA9.html
... <看更多>