終於有空來好好分享我這次生日最愛的蛋糕了💗
Color C'ode
這次因為疫情無法出門慶祝，我早早就預訂了我最喜愛的Color C'ode #凱莉小姐 來當生日蛋糕，初接觸Color C'ode 凱莉小姐是收到朋友的彌月蛋糕，當時吃到黑絲綢蛋糕驚艷不已，後來小飛一歲生日派對時我們還特別去買了他們的蛋糕給大人吃，當時買的是水果古典巧克力蛋糕和鮮奶油綜合水果蛋糕，文章內有放當時的影片，可以看到朋友特別拍了一段蛋糕的特寫呢！
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Color C'ode 凱莉小姐初衷是來自於想成為『一間傳遞幸福的甜點店』，無論在選用食材或製做過程的品質都十分的重視，為了想讓大家可以減少攝取甜食的負擔，在糖分上也特別調整，讓大家可以享用真實自然食材所帶來的幸福，也能感受到店家所傳遞的溫暖。
這次的蛋糕我為了讓小飛也能一同享用，我特別選了 #海鹽雙層乳酪蛋糕，這個海鹽雙層乳酪蛋糕是Sam主廚特別研發款，選用Mascarpone乳酪慕斯與舒芙蕾起司蛋糕，搭配獨家特調海鹽比例，雙層乳酪夾層中間還有覆盆莓果醬作為夾心，酸甜口感搭配上海鹽的鹽甜好滋味，吃起來口感豐富，輕盈爽口，真的會讓人忍不住一口接一口，怪不得會是宅配款生日蛋糕熱銷NO.1啊！
#黑絲綢蛋糕 這個堪稱我心目中前幾名的巧克力蛋糕，巧克力控絕對不能錯過，上層以細緻巧克力噴灑手法裝飾，看起來質感滿分。選用法國進口63%米歇爾柯茲巧克力豆製作，佐上巧克力香堤內餡，並加入榛果醬和白巧克力爆米花，搭配上微量的君度澄酒，帶有酒香尾韻，讓風味有更多層次。
一般外面蛋糕的慕絲內餡吃多會膩，但這個蛋糕的巧克力香堤內餡，使用100%榛果醬並加入白爆米花巧克力，反而出乎意料的順口，是店家的招牌口味無誤。
#法式莓果捲 這款蛋糕絕對是送禮首選的蛋糕捲，不但外型精美，上層使用洛神花乾點綴，蛋糕體吃起來柔軟細緻，內餡使用五種不同莓果粒製作，搭配清爽卡士達醬，酸甜清爽的口感，很適合夏日食用。
蛋糕一直是我能量的來源，這次的幸福感爆棚，讓我一周都難忘啊！官網每個月都有不同的優惠活動，記得隨時留意，手刀預約幸福吧！👉https://colorcode.shop/SFf0705
#蛋糕推薦 #生日蛋糕 #彌月蛋糕
米歇爾柯茲巧克力 在 [商品] 全家米歇爾柯茲巧克力塔- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：42元
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：175大卡
【評分】：83分
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
衝著米歇爾柯茲去買的
前前後後居然跑了五家才買到！
小小一個拿在手上沒什麼實感
添加物當然也是不少啦XD
拆開有片透明膠膜防止表面可可層糊掉
（但我撕掉了才想到要拍，哈哈）
巧克力塔皮
偏鬆軟，不是硬脆的那種
不過便利商店甜塔應該也不能太要求（？）
（很少在便利商店買甜點，不太確定XD）
可可味很香，一撕開包裝就聞得到！
有三層內餡
最底下巧克力塗層
中間是巧克力慕斯
上層看起來原本以為是布丁
但吃起來口感是綿滑的，比較像巧克力醬
整體來說是好吃的，療癒感十足
但個人比較喜歡苦味巧克力
這款對我來說有點太甜
據說巧克力是用63%
要是70%以上就更棒了
覺得有吃過就好，這個價位應該不會回購
個人意見僅供參考:P
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