#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 .
📍Miss Su均衡廚倉
📍新竹縣竹北市嘉豐五路二段31號
🈺️11:00-13:30 17:30-20:00 六日公休
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▫️義式舒肥嫩雞胸:170
▫️美式翼板牛排:230
▫️迷迭香松阪豬:230
▫️今日湯:時價 ▫️日月潭紅茶:50
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竹北月亮先生咖啡館想必應該不陌生吧
最近老闆新開了一間超美超有質感的健康餐盒
就位在高鐵站附近,有著很美的深綠色招牌
一樓販售一些食材,二樓則是內用座位區,採半自助式
餐盒都是飯菜分開,兩個便當盒
避免因為蔬菜的水分讓飯濕濕的,光是這個小動作就有夠加分
餐盒沒有過多調味,都是以原型食物來呈現
蔬菜種類非常之多!用蔬菜熬煮的湯頭下去燙
吃起來很清脆而且可以吃到最原始的味道~
餐盒裡都還有半顆農場直送的土雞蛋
飯的部分都是五穀飯,也可加20元升級花椰菜蒟蒻米
讓不想吃澱粉的人也可以有飽足感
▪️義式舒肥嫩雞胸
使用國產金豐盛生鮮雞肉,用舒肥方式烹調
再加入少許迷迭香和海鹽,吃起來軟嫩而且有味道
▪️迷迭香松阪豬
使用台糖安豚豬,一樣用迷迭香和海鹽調味而已
肉質Q彈很好吃~這個我自己很喜歡💕
▪️美式翼板牛排
帶有點筋,口感上有嚼勁但不會難咬
稍微炙烤過後再撒些海鹽就很好吃了😋
▪️今日湯
每天的湯都不大一樣,基本上都會是雞腿或排骨湯
阿端喝到的是剝皮辣椒雞湯,一碗70,餐盒加購折10元
裡頭有兩隻小雞腿,燉煮的非常有味道
湯頭整個鮮甜好喝我直接喝光😜
▪️日月潭紅茶
餐盒加購一樣也是折10元喔❤️
來自南投的茶葉,用冷泡的方式喝起來茶香十足不苦澀
和平常喝到的日月潭紅茶不一樣,我覺得這個更好喝👍
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對於食材有下功夫有用心的店家,餐盒份量也非常足夠
少油少鹹讓大家吃的健康~
之後會推出新菜色,除了比較清淡的主食之外
也會多出比較有味道的主食,像是綠咖哩等等
蔬菜部分也會有醬料給需要的人!
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餐盒也可以外送喔(需前一天訂購)
訂滿10個餐盒或滿2000元即可外送
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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#美食加選物 #2021美食加年貨手帳 #舒康雞廚房常備
我的許多朋友,冷凍庫裡存著的雞肉產品,都來自 #舒康雞。我自己也是。
2014年上市的舒康雞,打從一開始就顛覆傳統雞肉商的形象,貼近年輕族群,訴求高質感,除了不同部位的生鮮雞肉,也陸續推出生醃、熟食、滴雞精等等產品,試圖一網打盡日常生活中的雞肉佔比。
舒康雞敢於訴求高質感,是因為背後有一條龍的產銷系統。為了擺脫國內養雞以往禽流感、戴奧辛蛋等負面印象,舒康雞的飼養團隊十分講究,位於南投竹林、水里和雲林古坑的農場,都採取 #恆溫環控水簾式雞舍、低密度飼養;雞隻吃的飼料也是玉米、大豆、食品級棕櫚油調配的 #全熟化植物性配方,更好消化、吸收,提高雞隻的自體免疫力。也因此,舒康雞飼養過程 #完全不使用抗生素,無藥物殘留或環境污染的疑慮。
電宰委託政府立案的電宰廠,分切則是母公司金豐盛自家設立的分切廠,真空包裝並急速冷凍。這樣的生產流程,令人安心。
除了生鮮肉品,舒康雞也不斷開發易於調理的生醃或熟食產品,不必退冰就能用烤箱或氣炸鍋加熱的醃雞胸、醃雞翅,或者解凍就能直接吃的醉雞捲,都是我家快速上桌的常備菜。
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很高興舒康雞終於來 #美食加的口袋名單 開團了!
首先要隆重介紹的是,因應春節全新推出的:
#糯米蒸雞!一整隻雞填入與櫻花蝦、香菇、油蔥酥炒香的糯米,淋上雞汁蒸熟,就是澎湃的主菜。肉質軟嫩甘甜,調味溫柔舒心,雖然隆重,卻不油膩,大人小孩都會喜歡。
冷凍庫必備的日常好料也不可少,這次我們開出:
#醉心醉雞捲:選用去骨雞腿肉,手工捲綑、蒸熟,連同枸杞、紅棗、黨蔘等中藥材一同浸泡於紹興及紅露酒中,靜置 12 小時入味後急速冷凍。解凍後就能享用,肉質沒有被冰晶破壞,口感依舊好,無論家常用餐或是與親朋好友的聚會,都能快速上桌!
#哈拉皮紐紅醬燉翅:以義式紅醬為基底,加入哈拉皮紐辣椒,酸與辣調和地溫潤,還嚐得到馬郁蘭、百里香、迷迭香的香氣。冷凍不用退冰即可微波覆熱,作為單品料理,或者和米飯、義大利麵一起吃,都很好用。
#野菜洋芋雞飽排:這個我愛!煎香後順手燒個照燒醬淋上去,煎個太陽蛋配白飯吃,很爽!以舒康雞雞腿絞肉及雞胸絞肉製作,添加馬鈴薯、洋蔥與紅蘿蔔等蔬菜,口感紮實多汁、營養滿分。
#清高湯:以雞骨架及雞胸肉慢火熬煮,湯頭澄澈、無雜質,味道香醇,喝的到食材最真實的清甜。不添加人工添加物,更無添加鹽與任何調味料,寶寶也能享用。這就不必多說了吧,平常做菜太好用,最近常吃火鍋,更該多備點在家。
🛒廚房常備舒康雞,加入「美食加的口袋名單」很好買:
👉 https://www.facebook.com/groups/1422637727923039/?ref=share
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。偶爾也有的,類家政婦murmur。
我要為洗脫烘輕輕地唱一首歌~
如果加上掃拖機器人就是兩首。
每次我忙家裡就跟亂葬崗一樣,更別說堆積如山的衣服。
雖然家裡平日的掌舵者是于媽,但總不能都丟給她,我只負責倒垃圾吧!
但冬天真的很煩,我又不喜歡下雨天洗衣服,因為陰天曬的衣服不夠香。
繼我之前買了掃拖機器人阿掃來維護家裡乾淨後,這次老于買了洗脫烘,深感進入家事天堂,感覺漫步在雲端。
這幾天洗脫烘來了(我們就叫它阿雲好了),有了阿雲的人生就是丟進去設定好就好,現在烘衣功能還有智能偵測,它幫我算好時間還可以連手機提醒我,所以我只要把衣服丟進去,然後繼續忙工作,好了阿雲會通知我,我再趁休息時間折衣服就好。
少了本人最討厭的曬衣服收衣服時間(矮子討厭可能要踮腳),心中都開出一朵花了。
至於阿掃就不用說了,就每天定時出征巡視全家就好。
接下來好想擁有洗碗機喔,嗚嗚。
真希望也能把我自己丟到洗脫烘,就不用吹頭髮了(!)
#這不是業配
#是一種感謝
說到省時舒康雞跟金豐盛即食包也點亮我的人生,不過我最近一直沉迷各種垃圾食物跟小吃,又到肥胖輪迴就是了🤦🏻♀️
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